第2149章 羊肉盖浇面(2/2)
霄云看到他们手上还沾着泥灰,连忙打开房车的水龙头招呼:“两位师傅,还有大家,手脏的可以过来洗洗,我车上有水。”
这一举动又引来一阵惊叹。在这个自来水都还没完全普及的年代,随车携带流动的清水,再次刷新了他们对“车”的认知。
李秀兰抱着摞得老高的一叠粗瓷大碗回来,她牢记霄云说要大碗,给第一个过来打饭的曹主任狠狠装了一大碗面条,堆得跟小山似的。
霄云一看,哭笑不得:“秀兰同志,面装这么多,一会儿坨了就不好拌了,而且菜也扣不上去了。”
他接过曹主任的碗,动作利索地拨回一小部分面条到锅里,然后拿起大勺,舀了满满一勺油亮喷香的葱爆羊肉,结结实实地扣在剩下的面条上,那羊肉的量,看上去比面条还多,几乎把碗面完全覆盖了!
“嚯!”后面排队的人发出一片低低的惊呼,眼睛都看直了。
这一勺子肉,够他们家里吃好几天的!虽然羡慕,但想到曹主任的身份,也觉得情理之中。
霄云却对李秀兰和其他人道:“大家都按这个标准来!面少装点,够吃就行,重点是菜要管够!吃完了觉得不够,可以再来添面,咱们这还有呢!”
这话让排队的人们心里顿时踏实了,也暖烘烘的。原来不是区别对待,而是这位好心的霄云同志,真心想让大家吃好!
“好好好!”李秀兰这下明白了,连忙学着霄云的样子给大家打饭。
很快,二十多碗“豪华版”羊肉面都分发完毕。霄云也让李秀兰给自己装了一碗,和大家一起吃。
众人或蹲在墙角,或直接席地而坐,也顾不上什么形象,都大口大口地吃了起来。
那浓郁的肉香,那顺滑的面条,对于这个物质匮乏年代的人们来说,无疑是极致的美味。院子里只剩下唏哩呼噜的吃面声和满足的叹息声。
还有许多没离开或者闻讯赶来的百姓围在外面看热闹,看着里面的人吃得香,不住地咽口水。
霄云吃得快,吃完一小碗后,便下车想透透气,顺便抽根烟。
他刚掏出烟盒,眼角余光就瞥见不远处的墙角,缩着几个小小的身影。
那是四个孩子,三女一男,衣衫褴褛,小脸脏兮兮的,正眼巴巴地盯着院子里那些正在狼吞虎咽的大人……手中的碗,不住地咽着口水,那渴望的眼神,让人心头发酸。
霄云心里一软,朝他们招了招手,尽量让自己的语气显得温和:“喂,那几个小家伙,你们过来。”
四个孩子吓了一跳,互相看了看,又警惕地看了看霄云,确认这个穿着奇怪但看起来不像坏人的叔叔是在叫他们后,才你推我搡地,怯生生地挪了过来。
霄云转身又上了房车,从橱柜里找出几个备用的塑料碗,快速冲洗了一下,然后每个碗里都装了些面条,又特意舀了满满几大勺羊肉盖在上面,直到肉块都快从碗边冒出来才停手。他依次将碗递给四个孩子。
“来,趁热吃吧。”他温和地说。