麦芽糖夹饼（1/2）

在春日部的一个阳光明媚的周末，野原一家决定在家里做麦芽糖夹饼。

美伢系着围裙，在厨房里忙前忙后，桌上放着做麦芽糖夹饼的材料，有面粉、麦芽糖、鸡蛋和一些模具。小新穿着他标志性的红色上衣和黄色裤子，在一旁兴奋地跳来跳去，嘴里喊着：“妈妈，我要帮忙做麦芽糖夹饼，我要做最大的那个。”

美伢一边把面粉倒进盆里，一边说：“小新，你别捣乱哦，乖乖在旁边看着，等下做好了给你吃。”

小新可不答应，他跑过去拉着美伢的衣角：“妈妈，我不要只看着，我要自己做，我会很乖的。”

这时，广志也穿着休闲服走了过来，笑着说：“就让小新帮忙吧，不然他会闹个不停的。”

美伢无奈地说：“好吧好吧，小新你只能帮一点点忙哦。”

小新开心地笑了起来，露出两颗大门牙：“好耶，我要做超级无敌好吃的麦芽糖夹饼。”

美伢开始教小新做面团，她把水慢慢倒进面粉里，然后用手搅拌着：“小新，你看，就像这样，把面粉和水混合在一起，然后揉成面团。”

小新学着美伢的样子，把手伸进盆里，可是面粉太干了，弄得他满手都是，还沾到了脸上。他看着自己的手，然后用手抹了抹脸，结果脸上全是面粉，变成了一个“白面人”。

广志在一旁看到，忍不住笑了起来：“哈哈，小新，你怎么变成这个样子了，像个小怪物。”

小新却不以为然，还做了个鬼脸：“我是面粉怪物，要把你们都吃掉。”

美伢也被小新的样子逗笑了：“哎呀，小新，你别闹了，好好做面团。”

小新继续揉着面团，可是他的力气太小了，面团根本揉不起来。他想了想，然后把脚伸进盆里，用力地踩了起来：“嘿呀嘿呀，我踩我踩，面团快变大。”

美伢吓了一跳：“小新，你在干什么呀，不能用脚踩的。”

小新却觉得很好玩，继续踩得不亦乐乎：“妈妈，这样揉面团好快哦，你看面团都被我踩得软软的了。”

广志笑着走过来，把小新从盆边拉了下来：“小新，你再这样捣乱，妈妈就不让你做了。”

小新这才停了下来，委屈地说：“我只是想帮忙嘛。”

美伢把揉好的面团放进碗里，盖上保鲜膜：“好了，现在让面团醒一会儿，我们来准备麦芽糖。”

小新好奇地凑过来：“妈妈，麦芽糖是怎么来的呀？”

美伢一边从柜子里拿出麦芽糖罐子，一边说：“麦芽糖是用麦芽和糯米做出来的哦，很甜很好吃。”

小新舔了舔嘴唇：“我最喜欢吃甜的了，妈妈，我可以先吃一点麦芽糖吗？”

美伢敲了敲小新的头：“不行，等下做麦芽糖夹饼的时候才能吃。”

过了一会儿，面团醒好了。美伢把面团拿出来，分成一个个小面团，然后用擀面杖擀成薄片。小新在一旁看着，手痒痒的，又想帮忙。

他抢过美伢手里的擀面杖：“妈妈，我来擀，我会擀得很圆的。”

可是小新根本不会用擀面杖，他把面团擀得乱七八糟，有的地方厚，有的地方薄，形状也奇奇怪怪的。

美伢无奈地说：“算了算了，还是我来擀吧，你去把模具拿过来。”

小新跑去把模具拿了过来，是一些可爱的动物形状的模具。美伢把擀好的面片放进模具里，压出一个个动物形状的面饼。

小新兴奋地说：“哇，好可爱呀，我要做个大象形状的麦芽糖夹饼。”

美伢把压好的面饼放在烤盘上，然后在面饼上刷上一层蛋液，放进了烤箱。

小新在烤箱旁边等着，眼睛一眨不眨地盯着里面的面饼：“妈妈，什么时候才能烤好呀，我都等不及了。”

美伢笑着说：“还早呢，你去玩一会儿，等烤好了妈妈叫你。”

小新可不想去玩，他继续守在烤箱旁边，嘴里还不停地念叨着：“麦芽糖夹饼，快烤好，快烤好。”

过了一会儿，面饼烤好了，美伢把烤盘从烤箱里拿出来，一股香味扑鼻而来。小新深深地吸了一口气：“哇，好香呀，妈妈，我要吃。”

美伢把烤好的面饼放在桌子上晾凉，然后拿出麦芽糖，用勺子舀了一些放在面饼上，再用另一个面饼盖在上面，一个麦芽糖夹饼就做好了。

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