第87章 新人不为结婚激动，为厨子？（2/2）

为了照顾席面，顾泽切的比平常饭店里要大一圈，一桌上三块就差不多了。

最关键的就是用棉线十字固定，防止到时候蒸煮焖的时候散开。

“大娘们，我教一遍，你们跟着学，很简单的。”

一共三十桌，要绑六十块，顾泽一个人也搞不过来。

大娘们都很给力，平时干活都干习惯了，这种简单的做起来一点都不费力。

东坡肉不用炒糖色，直接用老抽上色就可以。

顾泽问过鱼老板要做正宗传统东坡肉还是改良版的。

不同之处就在于一个是不加一滴水，直接用黄酒烧，还得是正宗的花雕酒。

改良的就是半酒半水，其实味道相差不算特别大。

鱼老板表示还是半酒半水吧，要不然用的花雕酒就太多了。

一大把小葱和姜片铺在锅底，将肉块皮朝下整齐的码上。

光是到这一步，就有很多人开始咽口水了。

主要是那五花肉块简直太漂亮了！

接着就是倒入黄酒，冰糖，老抽，酱油，加入适量的水。

这道菜本身就是偏甜一点。

更重要的是掌握用量，任何料子的比例不对，做出来的东坡肉就完全不是那个味道了。

开火，盖子先不要盖，让他挥发一下酒精，等到转小火后盖上盖子。

余强全程围观顾泽做菜，伴郎团突然发出一声卧槽。

“强子，别看了，都快到点了，不是要去接新娘嘛！”

粗嗓门一喊，众人才反应了过来。

“哎呀，光看小顾师傅做菜了！”

“快快快，别误了时辰！”

“怎么搞得呀，这大事怎么还给忘了！”

司仪和歌舞团还是第一次见到这种情况。

新人结婚竟然差点忘了时辰，就为了看一个大男人做饭？？

请问这是什么骚操作？

合着新娘甚至都比不上一个乡厨？

余强和他的伴郎团风风火火的出发了。

为了增加排面，从婚庆公司租了十二辆车，表示月月红。

第一辆白车车头挂着大红花，匆匆忙忙得就出发了。

接新娘子的过程欢笑声不断，新郎分了好几个红包才总算接到袁美美。

一上车，袁美美就迫不及待的问道：“是顾师傅么？”

“是。”

“那就好。”

袁美美美也是知道这个顾泽的名声的，据说做的菜百里飘香，但凡是个活着的那就没有不被香迷糊的。

她可是老早就开始期待了！

要是低于她的期待值恐怕她今天会很失望。

这让她又忐忑又激动。

开车的是女方这边的姨夫，透过后视镜奇怪的看了两位新人一眼。

这对话怎么跟接头似的？

而且总感觉这两人的激动不是因为结婚，而是因为那个什么顾师傅？