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第203章 醉鸡,杨子运真香(2/2)

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口感是胶质与酒冻交融的滑糯,鸡肉细腻却带有弹性,舌尖轻轻一压鸡汁混着酒液崩开。

黄酒的甘醇铺满舌面,带出了鸡肉的清甜。尾末是一点花椒的微麻收尾。

鸡肉本身的鲜香完全被激发出来,与酒香相互交融,形成了独特的复合香气。

浓郁且诱人,让人闻之食欲大增,欲罢不能。

按照平时杨子运的口味来说,他并不喜欢这种味道。

但经过顾泽之手杨子运反而能接受这道菜了。

本来杨子玉还带着挑剔的心态,万万没想到他尝的每一道菜几乎都很好吃,根本没有明显的缺点。

除非是他并不喜欢这个食材,他才不爱吃。

如果所有的菜满分是十分的话,他能打十一分。

这已经是在他这里获得的最高认可了。

他们家人对吃上十分挑剔,家里的厨师都换了好几个,如今留下来的厨子也是经过重重考验。

连带着他在吃的上面也变得很是挑剔,酱料不够浓郁了,味道过淡或者过重了,要求很高。

富人家庭的钱不是那么好拿的,如果雇主过于挑剔的话,宁愿不赚钱也要走。

杨子运家就是这个情况,之前有几个厨师是自已走的,有的则是被辞退的。

细细品尝下,杨子运尝出了区别。

与他们家的厨子相比较,还是顾泽的厨艺更胜一筹。

本来他以为高一鸣是夸张说法,没想到顾泽的厨艺确实好。

这些菜,衬托的,周围的环境,都没有那么差。

杨子运吃到自已想吃的东西,表情就会变得丰富。

为了不让其他人察觉出来,努力绷紧自已的表情,尤其不想被高一鸣看出自已已经沉浸在此等美味中。

对方那嘴就跟淬了毒一样,还指不定怎么讽刺他。

杨子运看了眼顾泽,心里打起了小算盘。

如果他请顾泽去他家做饭的话,想必爸爸妈妈会十分高兴。

他找到了符合他们全家要求的厨师,本来以为世界上不可能有这样的人,没想到竟然被他碰到了。

既然如此,花多少钱都要把顾泽请到家里去。

到时候高一鸣他们想吃顾泽烧的菜,那就只能求他去他家了。

光是想一想,杨子运都差点乐出声。

人的快乐总是会建立在别人的痛苦之上。

他这人就这样!

“爽!”

赵文昊吃的心满意足。

这一桌子菜可不少,对于他们这些半大小子来说,甚至吃完了还能有剩余。

这也是高广提前预料到了菜不够吃,让采购部的人多买了一些。

吃就要吃到尽兴!

那些原本还有些不满的专业厨师们,在尝到菜之后都闭嘴了。

顾泽的手艺与他们相比完全不相上下。

果然和他们想的一样,顾泽的身份绝对不一般。

有此等厨艺,一定是拜了名师,曾游历全国学习经验才能达到如此境地。

可在此之前,他们竟然从来没有听说过顾泽的名字。

年纪轻轻竟然能做到不追名逐利,隐藏在一个小小的村庄内做一个普普通通的乡厨。

这种行为让他们都有些羞愧了。

如果是他们的话,绝对做不到这一点。

心中顿时对顾泽有些佩服。

“大壮,你真不应该和顾师傅比。”

和张大壮关系好的厨师高帽子摇了摇头。

张大壮吃了一口红油饵丝,微微抿了下嘴。

“你也不相信我能赢?”

高帽子沉默了下,“我不知道。”

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