第506章 手写培训计划书(1/2)
楚一杭看到小鹿瞪大着眼,嘴巴张的跟个蛋一样。
“怎么了?”
“你不信你老板吗?”
小鹿半天没回过神,她摇了摇头,“老板,你是个万能的人吗?”
“有没有什么是你不会的?”
“你怎么什么都会啊,你比我还小耶!”小鹿真的是对楚一杭佩服的五体投地。
若不是自己太平凡,这样优秀的老板,谁会不喜欢呢?
楚一杭眼眸一弯,薄唇轻勾,“我这次不是去深湾呆了两天?”
“你以为我在那干什么?”
“进货只用了半天,其他时间我都是在学这个啊!”
楚一杭随口诹了个借口,反正他们也不知道他在深湾做了什么。
只是想给自己的马甲找个适当的理由罢了。
“啊?”
“一天半就学会了,老板你真的太厉害了,我也想学,我可不可以学啊!”小鹿很一脸期待的看着楚一杭。
楚一杭大手一挥,“当然可以,但是你有时间吗?”
“有的,有的老板,我们这奶茶店不是营业到晚上12点吗?
”我们玩具店九点半就下班了,下班后,我就过来帮忙,顺便学学技术啊!“
楚一杭挑眉,”吃的消吗?”
小鹿急忙拍了拍胸脯,“包的。”
楚一杭知道小鹿是个很勤快,又聪明的女孩子。
“噢?那可没有加班工资哦!”楚一杭眼底闪过一抹狡黠。
“不用,不用,只要每天免费喝一杯奶茶就好了。”小鹿直勾勾的盯着楚一杭,生怕他不同意。
“那随便你啊!奶茶可以管够,但是我也说一声哈,奶茶虽然好喝,但不能天天喝,对身体不好。”
“特别是大力,他那体重还是少喝比较好。”
小鹿点头答应,笑着一蹦一跳的离开。
楚一杭看着店里的瓶瓶罐罐,还有小鹿买的一些装饰品。
还有那个木质边框发光的招牌,看起来很是俏皮和吸睛。
他打量了好一会才准备去玩具店。
卫生小鹿已经搞的一尘不染,等明天设备和材料到了,就可以叫彩云过来做一遍。
彩云做了两年比他还要熟练了,虽然他也还记得怎么操作,但到底很长很长一段时间没有碰这些东西了。
他也不确定就能一次性调好每一款奶茶的口味。
楚一杭回到玩具店,着手写奶茶员工培训详细。
这次他要培训店员具备专业的制作技能,还有服务意识这一块。
最重要的是卫生一块。
必须要确保在开业前能做出质量稳定,口味出色的奶茶出来。
这样才能让顾客满意和再次购买。
培训的时间只有3天,但后续他会全程跟进。
楚一杭把一些理论知识和食品安全和卫生管理做了一份详细的文件,他准备去复印出来,给每一个员工一份。
让他们这几天背诵出来。
还有一些简单的服务话术他也做了些总结,到时一起打印出来,让他们背出来。
本章未完,点击下一页继续阅读。