第402章 食在龙国会（1/2）
中环昃臣道1号，旧立法会大楼的身影在夜色中格外庄重。这座建于1912年的法定古迹，以新古典主义风格矗立在繁华的中环核心，巨大的科林斯石柱支撑着宏伟的门廊，月光洒在米白色的石墙上，勾勒出岁月沉淀的轮廓。没有霓虹灯牌，没有喧闹的招牌，只有一名身着深色传统制服、戴白色手套的门童静立在门口，看到林建明带着唐·本杰明一行人走来，立刻躬身致意，动作标准而恭敬。
“唐先生，这就是香港龙国会的入口了。”林建明侧身介绍道，“这座建筑本身就是香港的历史地标，曾经见证过无数重大的立法决策，如今成为龙国会的所在地，既保留了历史的底蕴，又赋予了它新的社交价值。”
唐·本杰明抬头打量着这座百年建筑，指尖轻轻拂过冰凉的石柱，感受到了一种跨越时空的厚重感。“确实很有味道，这种历史沉淀下来的气质，是任何现代建筑都无法比拟的。”他由衷地赞叹道。
“唐先生说得是。”林建明笑着说道，“龙国会最讲究的就是‘低调’二字，外面看不到任何标识，只有真正的圈内人才知道这里的价值。里面禁止任何商业摄影，就是为了给会员提供绝对私密的社交空间。”
说话间，门童已经推开了厚重的木门。一股混合着檀香、木质香气和食物香气的气息扑面而来，与外面的喧嚣隔绝开来，仿佛进入了另一个世界。
内部的走廊宽阔而静谧，铺着深红色的地毯，踩上去悄无声息。墙壁上悬挂着老上海的月份牌广告画、龙国当代艺术家的画作和黑白历史照片，灯光柔和而温暖，透过中式屏风的缝隙洒在地面上，形成斑驳的光影。走廊两侧摆放着深色的木质家具和丝绒沙发，角落里点缀着古董花瓶和绿植，处处透着典雅与怀旧的气息。
“唐先生，这里的装修是由着名设计师林伟而操刀的，灵感源自20世纪30年代的上海和平饭店。”林建明介绍道，“创始人邓永锵爵士的理念，就是要重现当年上海滩私人俱乐部的风华，打造一个充满龙国风情和怀旧氛围的顶级社交场所。”
唐·本杰明点点头，目光被墙上的一幅老上海照片吸引。照片中，穿着旗袍的名媛和西装革履的绅士们在俱乐部里谈笑风生，那种风华绝代的气质，与眼前的场景完美契合。
“林行长，你们平时经常来这里吗？”唐·本杰明问道。
“也不是经常，主要是一些重要的商务宴请或者朋友聚会才会来。”林建明说道，“这里的会员都是香港最顶尖的圈层，政商界大佬、传统世家后代、跨国企业cEo，能在这里认识很多志同道合的朋友，也能促成不少重要的合作。”
说话间，他们来到了二楼的餐厅区域。餐厅的空间不算特别大，但布局非常精致，每张桌子都被屏风隔开，保证了私密性。桌子上摆放着精致的骨瓷餐具和水晶杯，烛台上的蜡烛散发着微弱的光芒，营造出温馨而浪漫的氛围。
餐厅里已经有不少客人，大多是身着正装的男士和穿着优雅的女士，他们低声交谈着，声音轻柔，没有丝毫喧闹，整体氛围庄重而典雅。
“唐先生，这边请，我已经为您预留了最好的位置。”林建明带着唐·本杰明来到靠窗的一张桌子旁，这里可以透过窗户看到中环的夜景，灯光璀璨，景色宜人。
刚坐下，一名身着月白色旗袍的女服务员就走了过来。她身材高挑，气质温婉，脸上带着恰到好处的微笑，妆容精致而不张扬，举止优雅得体，一看就是经过严格培训的。
“林先生，唐先生，晚上好。”服务员的声音轻柔悦耳，“请问现在可以点餐了吗？”
“先给我们上一壶顶级的普洱熟茶，再拿菜单来看看。”林建明说道。
“好的，先生。”服务员恭敬地应道，转身离开了。
没过多久，服务员端来一壶普洱熟茶和茶杯。她熟练地为唐·本杰明和林建明斟上茶，动作行云流水，没有丝毫拖沓。茶汤呈深红色，清澈透亮，散发着浓郁的陈香。
唐·本杰明喝了一口，茶汤入口醇厚顺滑，回甘持久，没有丝毫涩味，显然是顶级的普洱熟茶。“这茶不错，口感非常好。”他称赞道。
“唐先生喜欢就好。”林建明说道，“这里的茶都是由专人采购的顶级好茶，普洱、龙井、铁观音都有，而且都是年份久远的珍品。”
服务员将菜单递了过来。菜单是皮质封面，上面烫着金色的“香港龙国会”字样，翻开后，里面的菜品名称简洁而雅致，没有过多的修饰，但每一道菜都配有简短的介绍，标注着食材的来源和特色。
“唐先生，这里的菜品以精致粤菜和京菜为主，很多食材都是外面根本吃不到的，都是专人从各地采购的顶级食材。”林建明介绍道，“我给您推荐几道招牌菜：北京烤鸭、古法蒸东星斑、鲍汁扣网鲍、花胶炖雪蛤，还有这里的点心，也非常有特色。”
唐·本杰明接过菜单，仔细看了起来。菜单上的菜品果然与众不同，比如“古法蒸东星斑”，标注着“选用南海深海野生东星斑，体重不低于3斤，采用古法清蒸，仅用姜丝、葱丝和特制蒸鱼豉油，最大限度保留原汁原味”；“鲍汁扣网鲍”则标注着“选用日本顶级网鲍，8头规格，提前泡发72小时，用老鸡、排骨、火腿、瑶柱等食材熬制的鲍汁慢炖12小时，鲍汁浓郁，肉质软糯”。
“就按照林行长推荐的来，再加点你们这里的特色点心。”唐·本杰明说道。
“好的，唐先生。”服务员恭敬地应道，“请问北京烤鸭需要现在片吗？我们的烤鸭都是现点现烤，片鸭师傅会在您面前现场片制。”
“可以，现场片吧，我想看看你们的手艺。”唐·本杰明说道。
“好的，先生，请您稍等。”服务员转身离开了。
没过多久，一名身着白色厨师服的师傅推着一辆餐车走了过来，餐车上放着一只色泽金黄油亮的北京烤鸭。烤鸭的皮脆肉嫩，散发着浓郁的果木香气，让人垂涎欲滴。
“唐先生，林先生，这是你们点的北京烤鸭，选用的是北京填鸭，体重3.5斤，用果木慢烤90分钟，现在为您现场片制。”厨师恭敬地说道。
说完，厨师拿起一把锋利的片鸭刀，开始现场片鸭。他的动作娴熟而精准，刀起刀落间，一片片厚薄均匀的鸭皮和鸭肉被片了下来，摆放在白色的瓷盘里，形状美观，宛如艺术品。
“好刀法！”唐·本杰明称赞道。
厨师片完鸭后，又拿出薄饼、葱丝、黄瓜丝、甜面酱等配料，摆放在盘子里，说道：“唐先生，林先生，烤鸭已经片好了，请慢用。”
服务员为唐·本杰明和林建明各卷了一个烤鸭卷，递到他们面前。唐·本杰明拿起烤鸭卷，咬了一口，鸭皮酥脆，鸭肉鲜嫩，甜面酱的甜味、葱丝和黄瓜丝的清爽完美融合，口感层次丰富，味道极佳。
“这北京烤鸭确实名不虚传，比我在很多地方吃的还要好吃。”唐·本杰明称赞道。
“唐先生过奖了，这是我们的招牌菜之一，很多会员都非常喜欢。”服务员笑着说道。
接下来，菜品陆续上桌。“古法蒸东星斑”肉质鲜嫩爽滑，没有一丝腥味，蒸鱼豉油的味道咸鲜适中，完美地衬托出了鱼肉的鲜美；“鲍汁扣网鲍”肉质饱满软糯，入口即化，鲍汁浓郁醇厚，充满了胶质，让人吃完后唇齿留香；“花胶炖雪蛤”汤品清澈见底，花胶软糯，雪蛤鲜嫩，味道鲜美，还有滋补养颜的功效；特色点心则包括虾饺、烧卖、叉烧包等，皮薄馅大，味道正宗，每一款都让人回味无穷。
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