第二十三章做凉皮（1/2）

第二十三章做凉皮

找来一个盆，将水倒入，又将面放在里面，开始不停的洗来洗去。

“雪儿你干啥呢？面这么弄还能吃吗？”刘淑琴走过来，看着方雪做的事情很是纳闷。

这丫头自从被打了一次之后，怎么总是做她看不懂的事呢？

方雪一边洗面一边说，“哎呀，您就等着瞧吧，中午肯定有好吃的啊！”

她在现代的时候也自己做过凉皮吃，虽然没有外面卖的那么可口，但还是很好吃的。毕竟外面的东西食物添加剂太多，她还没那么心狠，对自己放那么多添加剂。

不过那也只是她闲来无事自己做的，做过一次之后她嫌麻烦就没在做过。这么多年过去了，也不知道还能不能做的成。

“吃饭啦。”刘淑琴对还在厨房忙的方雪说。

方雪答应了一声，高声问道：“娘，咱村里有冰窖吗？”

“冰窖？你想什么呢，这又不是冬天。”刘淑琴头都不回的回答道。

“那我去趟地窖！”方雪随手拿了件衣服披上，抱着面盆就跑。

从地窖出来的时候，方雪结结实实的打了个冷颤。这简直和从空调房里走出来没什么两样啊。这里没有冰，但愿地窖的温度应该能够用吧？

吃早饭的时候，焦振兴给她夹菜，问：“你折腾一早上了，鼓捣什么呢？”

“秘密，到时候你们就知道了。”方雪得意的一挑眉。其实她心里也没底，万一做不好，让家里人笑话可怎么好。

刘淑琴笑了笑，“还秘密，你弄进去我那么多面，还和我存秘密？”

她不吭声，等到中午的时候，方雪又去了趟地窖，果不其然，和她料想的一样，温度不够，失败了。

“做的怎么样啊？行不行？”焦振兴站在方雪身边，冲着手里哈气，这儿的温度可和上头不一样，真是冷啊。

摇摇头，夫妻二人出了地窖，看着手中的面，方雪觉得有些挫败，“不行啊，不够冷，做不出来。”

一次失败之后，就不需要再试第二次了，这样只会浪费更多的时间精力。

刚出来的时候，焦振兴也和方雪一样打冷颤，很快他就适应了地上的温度，问，“这温度还不够？那要怎样才够温度啊？”

“得用冰才行，可是这大夏天的，去哪儿弄冰啊……”方雪愁眉苦脸的看着那一盆面水，都快要哭了。

没办法，之前洗面时剩下的面筋，想着一会儿拌了给焦田吃了，结果焦田还挺喜欢吃这个面筋的。

“娘，这个东西好好吃啊！”焦田指着面筋说道。“很有嚼劲啊。”

“爱吃就好。”方雪扯开嘴唇笑笑，这也就算是今天早上她和他说的，好吃的东西了吧。本来是做凉皮来着，谁知道凉皮没做成，面筋成了救星。

在一旁看着的焦振兴不忍心戳穿方雪，他也想帮着自家媳妇给孩子留个好印象。他给焦田夹了一块红烧肉，“多吃肉，好长大个儿。”

焦田却叼着那块面筋摇头，“不要，我要吃这个，这个好吃。”

这孩子，怎么还不听话了呢。焦振兴不悦皱眉，“吃肉。”

撅着嘴，焦田不甘不愿的把那块肉放到嘴里，刚咽下去，想去吃面筋，结果焦振兴又将一块肉给夹在碗里，“继续吃。”

原本焦田是很喜欢吃肉来着，只因方雪这几日做的素菜太好吃了，直把焦田的注意力给吸引走了，这才让焦田不爱吃肉了。

焦田听话的又吃了一块，之后便不在用焦振兴说，他自己也会夹肉吃了。

“这才乖，要不挑食才是好孩子。”焦振兴温柔的摸了摸焦田的头。

休息的时候，方雪看着已经熟睡了的焦田，对焦振兴说：“谢谢你今天没有当着孩子的面拆穿我。”

“你是我媳妇，当然要护着你。”焦振兴将方雪揽在怀里，她却躲开了，“这大夏天的，你也不嫌热。”

“嫌热啊？那你是不想让你的凉皮做好了？”焦振兴挑眉看向方雪，方雪瞬间来了精神，“怎么弄？”

因为温度下不来，所以凉皮没做成，这是让方雪头痛的地方。这里又没有冰箱。本来都想着这件事泡汤了的，没想到焦振兴居然有法子。

焦振兴不说，他用手指了指脸蛋。“你……无耻。”方雪红了脸，想了半天，才想出这么一句骂人的话来。

“让自己娘子亲一口怎的就是无耻了？你也太伤人心了吧？”焦振兴捂着胸口，好似痛到不行。

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