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第1章 徐州市《云龙区》(2/2)

目录

(一)历史遗址

1.下邳故城遗址(云龙段):下邳故城历史悠久,是古代重要的政治军事要地,其遗址范围部分涉及云龙区南部。历史上,下邳故城曾为多国都城、郡治所在地,春秋时期“黄池会盟”、三国时期吕布屯兵等历史事件均与此相关。遗址内发现大量秦汉至明清时期的文物,包括陶器、青铜器、建筑构件等,印证了此地历代的繁华与变迁,是研究徐州地区历史沿革的重要实物依据。

2.户部山古民居群:位于彭城街道,是明清时期徐州富商聚居的区域,总面积约3万平方米。古民居群依山而建,建筑风格融合南北特色,既有北方四合院的规整,又有南方园林的精巧,多为二进或三进院落,青砖黛瓦,雕梁画栋,保留了完整的明清建筑格局。其中,余家大院、翟家大院等代表性建筑,展现了当时的建筑工艺与生活场景,是研究明清时期徐州社会经济与民俗文化的重要载体。

3.回龙窝历史文化街区:地处户部山北侧,是徐州老城区保存最完整的明清民居建筑群之一,占地面积约2.3万平方米。街区内街巷狭窄,房屋密集,多为青砖灰瓦的平房与两层小楼,保留了“前店后宅”“上宅下店”的传统格局。这里曾是徐州古城的繁华商业区,如今仍保留着部分传统商铺与手工作坊,展现了老徐州的市井生活风貌。

4.黄楼遗址:位于彭城街道,是北宋苏轼任徐州知州时为纪念治理黄河水患而建。原楼因墙体为黄色而得名,历代屡经损毁与重建,现存建筑为现代复原。黄楼作为苏轼在徐政绩的重要见证,承载着徐州人民对治水英雄的纪念,同时也是北宋时期徐州城市建设与水利工程的历史遗存,周边配套的文化广场与碑刻,进一步丰富了其历史内涵。

(二)必游景点

1.云龙湖景区:云龙区标志性自然景观,总面积6.76平方公里,其中水域面积5.8平方公里,与云龙山相依相伴。景区分为滨湖公园、苏公岛、小南湖、水上世界等多个区域,湖面开阔,水质清澈,周边植被茂密。滨湖公园沿湖而建,长廊、亭台错落有致,是市民休闲散步的好去处;苏公岛以苏轼文化为主题,岛上建有苏轼雕像、碑廊等,展现其在徐的生活与创作;小南湖水域蜿蜒曲折,两岸垂柳依依,与亭台楼阁相映,尽显江南水乡韵味;水上世界是国内较大的淡水鱼水族馆,展示各类水生生物,适合亲子游览。

2.云龙山:位于云龙湖东北侧,海拔142米,绵延约3公里,因山势蜿蜒如游龙而得名。山体植被覆盖率高,林木葱郁,空气清新,是徐州城区重要的生态屏障。山上景点众多,主要有放鹤亭、饮鹤泉、兴化寺、观景台等。放鹤亭为苏轼所建,是其与友人饮酒赏鹤、吟诗作赋的场所,现存建筑为明清重建;饮鹤泉位于放鹤亭西侧,泉水清澈甘冽,相传为苏轼养鹤之处;兴化寺依山而建,寺内有北魏时期开凿的大石佛,为中国现存最早的大型石刻佛像之一;登顶观景台可俯瞰云龙湖全景与徐州城区风貌,视野开阔。

3.徐州汉文化景区:位于子房街道,是集汉墓、汉兵马俑、汉画像石为一体的大型文化景区,总面积约1400亩。核心景点楚王陵,是西汉早期第三代楚王刘戊的陵墓,依山凿建,墓室庞大,结构复杂,出土文物数千件,包括金缕玉衣、青铜剑等国宝级文物,展现了汉代高超的建筑工艺与丧葬文化;汉兵马俑博物馆内,数千件陶俑排列整齐,形态各异,再现了汉代军队的编制与气势;汉画像石艺术馆收藏各类汉画像石精品,题材涵盖历史故事、神话传说、生活场景等,是研究汉代文化艺术的重要场所。

4.彭祖园:位于云龙区南部,占地面积约1200亩,是为纪念彭祖而建的综合性公园。彭祖是中国古代传说中的长寿始祖,相传曾在徐州一带活动。园内分为彭祖祠、樱花园、动物园、游乐区等多个区域,彭祖祠内供奉彭祖塑像,祠前有彭祖井,相传为彭祖炼丹取水之处;樱花园内种植大量樱花树,春季花开时节,粉白相间,景色宜人;动物园饲养各类珍稀动物,是亲子游的热门选择;游乐区设有多种娱乐设施,满足不同年龄段游客需求。

5.戏马台:位于户部山山顶,是历史上项羽定都彭城后,构筑高台操练兵马的场所,占地面积约1.5万平方米。现存建筑为明清时期重建,主要有山门、戏马台碑廊、项羽雕像、乌骓马雕像等景点。山门古朴典雅,碑廊内陈列历代文人墨客题写的诗词碑刻,项羽雕像英姿飒爽,再现了其“力拔山兮气盖世”的英雄气概。戏马台地势险要,登临其上可俯瞰徐州老城区全景,是感受楚汉历史文化的重要景点。

6.大龙湖景区:位于大龙湖街道,是徐州新城区的核心景观,总面积约3平方公里,其中水域面积1.6平方公里。景区以大龙湖为核心,周边建有滨湖步道、生态湿地、城市公园等设施,湖面碧波荡漾,岸边草木繁茂,是市民休闲度假、户外健身的理想场所。景区内设有游船码头、亲水平台、儿童游乐区等,配套设施完善,同时定期举办各类文化活动,成为展现徐州新城风貌的重要窗口。

五、古刹寺庙与道观

1.兴化寺:位于云龙山北麓,始建于北魏时期,原名石佛寺,因寺内有依山而凿的大石佛而得名,是徐州历史悠久的佛教寺院之一。寺院依山而建,殿宇错落有致,与云龙山自然景观融为一体,形成“山为寺之基,寺为山之魂”的独特格局。核心景观大石佛高11.5米,开凿于北魏晚期,为释迦牟尼坐像,面部丰满,神态安详,衣纹流畅,是中国北方早期石刻佛像的代表作,历经千年风雨依然保存完好。寺内主要建筑有大雄宝殿、藏经阁、禅院等,大雄宝殿供奉三世佛,殿内雕梁画栋,香火旺盛;藏经阁收藏大量佛教经典与文物,兼具宗教与文化价值。兴化寺历代均有修缮,现存建筑多为明清时期重建,保留了传统佛教寺院的规制与风格,是感受佛教文化与石刻艺术的重要场所。

2.宝莲寺:坐落于云龙区汉风街道,始建于南北朝时期,原名龙华寺,历史上曾是徐州地区规模宏大的佛教寺院,后因战乱多次损毁,2009年重建并恢复原名。寺庙建筑群气势恢宏,采用唐代风格设计,中轴线依次排列山门、天王殿、大雄宝殿、藏经阁等主体建筑,两侧辅以钟楼、鼓楼、禅房、斋堂等附属设施。其中,大雄宝殿建筑面积达2100平方米,为国内现存最大的大雄宝殿之一;殿内供奉的释迦牟尼坐像高21.9米,为国内最大的室内锻铜佛像,工艺精湛,造型庄严。宝莲寺还拥有国内最高的佛阁——通天阁,以及独特的鳖形塑像,整体建筑既彰显佛教文化的庄严神圣,又融入现代建筑的精湛工艺,是苏北地区重要的佛教活动中心与文旅景点。

3.玉皇宫:位于云龙区南部四堡区域,是苏北地区规模最大的道观,始建于宋代,明永乐年间由朱棣下令重建并赐名,此后历经多次修缮,现存建筑以明清风格为主。道观坐北朝南,依山而建,中轴线依次分布山门、灵官殿、三清殿、玉皇殿等主体建筑,两侧设有偏殿、禅房、斋堂等。核心建筑玉皇殿为清代重檐歇山式仿古建筑,屋顶覆盖金黄色琉璃瓦,形制仅次于故宫重檐庑殿顶,彰显皇家道观的威严气派;殿内供奉玉皇大帝塑像,左右分列四大天师、二十八星宿等神像,神态各异,栩栩如生。灵霄殿、三清殿等建筑同样工艺考究,殿内雕梁画栋,壁画精美,展现了道教建筑的艺术魅力。玉皇宫不仅是宗教活动场所,还定期举办国学讲座、传统民俗活动等,传承道教文化与中华优秀传统文化。

4.三清观:地处云龙区老城区,临近徐州博物馆,始建年代众说纷纭,有唐代、东汉、明代等多种记载,现存建筑多为明清时期重建与扩建,是徐州历史最悠久的道观之一。道观占地面积不大,但布局紧凑,建筑精巧,分三层递进式结构,一层为山门与灵官殿,二层为主殿三清殿,三层为玉皇阁与配殿。三清殿供奉三清四御神像,塑像古朴庄重,殿内悬挂多块明清时期的匾额与楹联,蕴含深厚的文化内涵;配殿设有龙王殿、财神殿、文昌殿等,满足信众不同的祈福需求。观内保存多块明清古碑,记载了道观的历史沿革与修缮情况,具有重要的史料价值。如今,三清观作为徐州道教文化研究中心,设有大风书画研究院、抄经室、道医馆等,提供素面等素食,将道教文化与书法、医学、饮食等生活元素相结合,展现了道教“道法自然”的核心理念。

六、民俗风情与特色美食

(一)民俗风情

云龙区作为徐州老城区核心,保留了大量原汁原味的传统民俗,这些习俗融合南北特色,延续千年,成为区域文化的鲜活载体。

庙会是当地最具代表性的民俗活动,其中以玉皇宫庙会、泰山庙会(部分区域涉及云龙区)最为热闹。庙会多在农历正月、三月等传统节日举办,为期数天,期间周边群众纷纷前往,现场人头攒动,充满生活气息。庙会上,除了祈福祭拜仪式,还有徐州梆子、柳琴戏等传统戏曲表演,艺人登台献艺,唱腔高亢婉转,引得观众阵阵喝彩;民间艺人现场展演剪纸、面塑、糖画等手工技艺,一把剪刀、一团面泥在艺人手中变幻出各种造型,吸引孩童驻足围观;各类小吃摊、手工艺品摊沿街摆放,吆喝声此起彼伏,构成了热闹非凡的市井图景。

婚嫁习俗方面,云龙区保留了诸多传统礼仪,流程完整且寓意吉祥。男方提亲时需携带烟酒茶糖等礼品,双方商定婚期后,男方要准备“聘礼”,女方则筹备“嫁妆”,嫁妆多包含被褥、家具等生活用品,象征婚后生活富足。迎娶当天,新郎带领迎亲队伍前往女方家,途中有“拦门酒”“猜灯谜”等互动环节,增添喜庆氛围;新娘出门时要跨火盆、踩米袋,寓意“驱邪避灾”“传宗接代”;婚礼现场,拜天地、敬父母、夫妻对拜等仪式必不可少,亲友邻里齐聚一堂,举杯祝福,场面温馨热闹。如今,婚嫁习俗虽有所简化,但核心礼仪依然保留,体现了对传统文化的珍视。

传统节庆习俗同样丰富。春节期间,全家团聚,贴春联、守岁、拜年,长辈给晚辈发压岁钱,寓意平安顺遂;元宵节时,市民会前往灯会观赏花灯,花灯造型多样,有传统的宫灯、生肖灯,也有融入现代元素的创意灯组,同时还有猜灯谜、吃元宵的习俗,增添节日乐趣;端午节,家家户户挂艾草、佩香囊,吃粽子,艾草与香囊用以驱蚊虫、避邪气,粽子则有甜、咸两种口味,满足不同喜好;中秋节,家人围坐赏月,品尝月饼,畅谈家常,传递团圆之情。

民间艺术方面,徐州梆子、柳琴戏在云龙区有着深厚的群众基础。徐州梆子唱腔高亢激昂,表演粗犷豪放,多演绎历史题材故事,演员身着传统戏服,动作刚劲有力,极具感染力;柳琴戏语言通俗易懂,唱腔婉转悠扬,贴近生活,常用徐州方言演唱,多反映民间生活场景,深受市民喜爱。此外,苏北琴书、快板等说唱艺术也常在庙会、集市等场合表演,艺人手持乐器,说唱结合,内容风趣幽默,为群众带来欢乐。

(二)特色美食

云龙区的美食融合南北风味,形成了咸鲜醇厚、口感丰富的饮食风格,既有北方面食的扎实,又有南方菜肴的细腻,多款特色美食成为当地名片。

1.地锅鸡:徐州经典名菜,也是云龙区宴席与日常饮食中的常客。选用散养土鸡,切块后用葱姜爆香,加入料酒、酱油、香料等调料翻炒,随后加水焖煮,待鸡肉半熟时,在铁锅边缘贴上薄薄的玉米饼,盖上锅盖继续慢炖。鸡肉炖至软烂入味,玉米饼吸收了汤汁的鲜香,口感外酥里嫩,咸香可口,是兼具主食与菜肴的特色美食,体现了北方饮食的豪放与实惠。

2.羊方藏鱼:历史悠久的传统名菜,距今已有两千多年历史,被誉为“中华第一道菜”。制作时将羊肉切块焯水,鲫鱼处理干净后放入羊肉腹中,一同放入砂锅中,加入姜片、葱段、料酒及适量清水,小火慢炖数小时。羊肉酥烂不腻,鱼肉鲜嫩无腥,汤汁浓郁鲜美,营养丰富,将羊肉的醇厚与鱼肉的清甜完美融合,展现了古代烹饪的智慧。

3.把子肉:云龙区街头巷尾常见的特色菜肴,选用肥瘦相间的五花肉,切成大块,放入锅中焯水去除血沫,随后加入酱油、冰糖、八角、桂皮等调料,小火慢炖至酥烂。炖好的把子肉色泽红亮,肥而不腻,瘦而不柴,入口即化,咸甜适中,常搭配米饭食用,是上班族与学生党的便捷选择,也是徐州人记忆中的家常味道。

4.烙馍:徐州传统面食,在云龙区流传甚广,制作工艺简单却颇具特色。用面粉加水和成面团,醒发后揪成小剂子,擀成薄如纸张的圆饼,放入鏊子上烙熟,无需放油,烙好的烙馍口感筋道,略带麦香。可卷菜、卷肉、卷馓子等食用,搭配灵活,既能作为主食,也可作为零食,是徐州人日常生活中不可或缺的美食,体现了北方面食的质朴与多样。

5.蛙鱼:夏季特色小吃,深受市民喜爱。以山芋淀粉为原料,加水调成糊状,倒入沸腾的开水中煮熟,随后通过漏勺挤压成蝌蚪状的凉粉,放入凉水中冷却定型。食用时,将蛙鱼盛入碗中,加入醋、酱油、蒜泥、辣椒油、香菜、榨菜等调料,搅拌均匀,口感爽滑q弹,酸甜麻辣俱全,清热解暑,是夏季街头的热门小吃。

6.小儿酥糖:传统糕点,也是云龙区特色礼品之一。以芝麻、麦芽糖、花生等为原料,经熬糖、搅拌、压制、切块等多道工序制成,制作工艺精细。成品色泽金黄,口感酥脆香甜,入口即化,不粘牙、不腻口,老少皆宜,承载着徐州人童年的甜蜜记忆,也是馈赠亲友的佳品。

7.辣汤:徐州传统早餐,在云龙区的早餐摊点随处可见。以猪骨、鸡架等为原料熬制高汤,加入面筋、海带丝、豆腐皮、花生米、鸡蛋花等食材,再调入胡椒粉、盐、酱油等调料,煮至沸腾即可。辣汤色泽红润,味道鲜香麻辣,香气浓郁,搭配油条、烙馍食用,暖心暖胃,是徐州人开启一天生活的经典搭配。

七、旅游指南攻略(极简实用型)

(一)交通

1.外部交通:高铁优先选徐州东站,换乘地铁1号线可直达云龙区核心景点;徐州站距老城区更近,出站后乘公交或打车10-15分钟可达户部山、回龙窝等景点;观音机场乘机场大巴至市区,转地铁或公交前往。

2.市内交通:地铁1、2号线覆盖核心景点(如云龙湖、汉文化景区、户部山);公交多线路可达各景点,可刷交通卡或手机支付;短途可选共享单车、电动车,灵活便捷。

(二)住宿

1.核心区域:优先选云龙湖周边、户部山\/回龙窝附近,步行可达多个景点,生活便利。

2.性价比之选:老城区连锁住宿密集,新城区住宿环境整洁,按需选择即可。

(三)注意事项

1.参观汉墓、古民居时,遵守景区规定,不触摸文物、不攀爬古建筑。

2.品尝街头小吃时,选择人流量大、卫生状况良好的摊位。

3.春季踏青、秋季登山注意防晒,夏季高温备好防暑用品,冬季注意保暖。

4.庙会等民俗活动期间,保管好个人财物,遵守现场秩序。

5.景区周边停车位紧张,优先选择公共交通出行。

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