第9章 徐州市《新沂市》（2/2）

3.文旅与产业带头人：包括窑湾古镇保护与开发先行者、乡村旅游创业者等，他们深挖本土资源，推动历史遗存活化、特色产业发展，让新沂的文化与生态价值得到充分彰显。

四、历史遗址与必游景点

（一）历史遗址

1.花厅遗址：位于马陵山西麓，全国重点文物保护单位，新石器时代大汶口文化遗址，距今约5000年。四次考古发掘清理墓葬78座，出土大量陶器、玉器，首次揭示了大汶口文化与良渚文化的交流融合，对研究中国文明起源意义重大。

2.钟吾国遗址：分布于城区及周边区域，春秋时期钟吾国都城遗存，现存国王与贵族墓葬群等遗迹，出土的青铜礼器、陶器等文物，生动展现了钟吾国的政治、经济与文化风貌。

3.宿北战役指挥部遗址：位于马陵山三仙洞，江苏省党史教育基地。1946年宿北战役期间，陈毅元帅在此指挥作战，洞内保留有马灯悬挂处、地图石凳等遗迹，石壁上的历史痕迹见证了红色岁月。

（二）必游景点

1.马陵山风景名胜区：国家4A级景区，位于城南10公里处，总面积280平方公里，以奇特丹霞地貌、红色记忆与人文传说闻名。乾隆御题“第一江山”，三仙洞、五华顶、黄巢湖等景点错落有致，春季山花烂漫，秋季层林尽染，是生态观光与红色教育的绝佳去处。

2.窑湾古镇：国家4A级景区，大运河与骆马湖交汇处，拥有1300多年历史，“苏北小上海”美誉名不虚传。明清建筑保存完好，吴家大院、赵信隆酱园店等20多处景观各具特色，“夜猫子集”民俗独特，石板路、古码头尽显运河繁华，夜游古镇灯火璀璨，宛如穿越时空。

3.骆马湖：江苏省四大湖泊之一，水域面积375平方公里，60多个岛屿星罗棋布，水生植物丰富，是苏北水上湿地保护区。湖畔可体验渔家垂钓、滨湖骑行，品尝新鲜湖鲜，落日时分烟波浩渺，景色绝美。

4.新沂博物馆：创立于1986年，仿汉建筑风格，馆藏大量文物与艺术品，系统展示新沂从史前文明到现代发展的历史脉络，是了解地域文化的必访之地，免费向公众开放。

5.城南馨园景区：以钟吾湖为中心，集榭舫楼厅、庭院亭廊于一体，钟吾书院、民俗风情馆点缀其间，栽植银杏、乌桕等观赏树种，四季景观各异，是市民休闲与游客感受园林之美的好去处。

6.棋盘机场新辰飞行俱乐部：位于棋盘通用机场，提供运动类飞行执照培训、特技飞行体验等服务，可体验失重、大坡度盘旋等动作，还能在机长指导下操作飞机，是航空爱好者与亲子出游的特色选择。

五、古刹寺庙与道观

1.泉潮律院：位于马陵山五华顶，历史悠久的佛教寺院，曾烟火鼎盛，后毁于日军炮火，现存遗址与复建建筑相映，殿宇庄严肃穆，置身山林间，禅意与自然交融，是礼佛静心的清幽之地。

2.山隐寺：马陵山历史古刹，始建于唐代，历经沧桑，多次修缮。寺院依山而建，错落有致，大雄宝殿供奉三世佛塑像，香火袅袅，周边古木参天，环境静谧，吸引信众与游客前来朝拜观光。

3.奶奶庙：坐落于马陵山奶奶山，民间信仰场所，历史上信徒云集。庙宇虽历经修缮，但保留了传统建筑风格，每年农历特定节日举办庙会，周边百姓焚香祈福，场面热闹，彰显民间信仰的生命力。

六、民俗风情与特色美食

（一）民俗风情

新沂民俗兼具苏鲁特色与运河韵味，传统习俗与非遗技艺代代相传，充满浓郁生活气息。

“夜猫子集”是窑湾古镇独特的商贸民俗，起源于漕运繁荣时期，因船民夜间交易而得名。每逢集日，凌晨时分古镇街巷便灯火通明，商贩云集，湖鲜、特产、手工艺品琳琅满目，吆喝声此起彼伏，天亮后集市散去，成为运河文化的活态见证。

庙会文化底蕴深厚，马陵山奶奶庙庙会、窑湾古镇庙会最为盛大。庙会期间，宗教祭祀仪式庄重，合沟唢呐演奏气势恢宏，舞龙舞狮、柳琴戏等表演轮番上演，糖画、面塑等手工技艺现场展示，兼具祈福、娱乐与商贸功能，辐射苏鲁周边地区。

婚嫁习俗保留传统礼仪，男方提亲需备齐烟酒茶糖等礼品，“议亲”确定婚期与聘礼；迎娶当天，迎亲队伍沿途有“拦门酒”“猜灯谜”等互动，新娘跨火盆、踩米袋寓意吉祥，婚礼现场拜天地、敬父母仪式完整，亲友齐聚，热闹温馨。

唢呐艺术是新沂民俗的点睛之笔，合沟镇作为“唢呐之乡”，红白喜事、节庆庙会必有唢呐助兴。艺人们吹奏技巧娴熟，曲目丰富，音色时而嘹亮高亢，时而婉转悠扬，成为民俗活动不可或缺的组成部分。

（二）特色美食

新沂美食融合南北风味，依托运河与骆马湖的水产资源，兼具农家菜的醇厚与船菜的鲜灵，多款特色美食成为县域名片。

1.窑湾船菜：非遗美食，起源于明代，兴盛于漕运时期。选用骆马湖鲜活鱼虾蟹、水藕菱角等食材，佐以窑湾甜油烹制，红烧鳜鱼、富贵鱼头汤、清蒸白丝鱼等招牌菜鲜香味美，乾隆御赞“味极天下”，是运河饮食文化的精髓。

2.新沂八大碗：民间宴席经典，八道菜涵盖炖、炸、焖、蒸等八种手法。猪肉干豆角、炸丸子、蒸五花肉、杂菜焖煮等菜品扎实实惠，咸香入味，是新沂人待客的最高礼遇，尽显农家风味的淳朴厚重。

3.窑湾绿豆烧：明清贡酒，药香型白酒，以优质绿豆为原料，配以多味中药材酿造，醇厚香浓，回味悠长，是窑湾古镇的标志性特产，饮酒思源间尽是运河记忆。

4.新沂捆香蹄：特色卤味，猪蹄经精心卤制后切片，筋道入味，胶原蛋白丰富，越嚼越香，是日常零食与宴席凉菜的绝佳选择，深受本地人与游客喜爱。

5.盐豆炒鸡蛋：新沂家常名菜，秋冬季节自制盐豆，与鸡蛋同炒，香辣开胃，咸香下饭，是刻在新沂人味觉记忆里的家乡味道。

6.辣椒炒小鱼：农家特色菜，河里杂鱼晒干后与辣椒爆炒，鲜辣过瘾，风味十足，看似普通却极具地域特色，是下饭佐酒的佳品。

7.豆腐脑潮牌：经典早餐组合，新沂豆腐脑分大豆脑与小豆脑，鲜嫩爽滑，搭配外酥内软的潮牌（烤饼），再佐以辣汤、油条，满口留香，是市民早餐的首选。

8.大闸鱼：选用骆马湖新鲜鲫鱼，慢火炖至汤色乳白，味鲜醇香，肉质细嫩，营养丰富，是新沂湖鲜美食的代表，彰显水乡饮食的鲜灵本色。

七、旅游指南攻略（极简实用型）

（一）交通

1.外部交通：徐连高铁新沂站通达徐州、连云港等地；自驾经京沪高速、连霍高速可直达城区；徐州观音国际机场、临沂沭埠岭机场距市区1小时左右车程，航班覆盖全国主要城市。

2.市内交通：城区公交覆盖主要景点与街道，支持手机支付；前往马陵山、窑湾古镇等景点，建议自驾或乘坐旅游专线，景区周边提供观光车服务。

（二）住宿

1.核心区域：新安街道、钟吾街道酒店选择多样，新沂君澜大饭店、戴斯大酒店等高档酒店适合商务与家庭出游，亚朵酒店等性价比之选含双早、自助洗衣房，出行便利。

2.景区周边：窑湾古镇内有特色民宿，推窗见河，古色古香；马陵山附近有度假酒店与农家乐，适合深度体验生态与红色旅游。

（三）注意事项

1.参观历史遗址与寺庙时，遵守景区规定，不触摸文物、不攀爬古建筑，红色景点参观保持庄重。

2.品尝窑湾船菜需选择古镇内口碑店铺，确保食材新鲜；口味偏咸鲜，可提前告知商家调整辣度与咸度。

3.最佳旅游时节为春秋两季（4-5月、9-11月），气候适宜；夏季游湿地需防晒、防蚊虫，冬季注意保暖。

4.庙会与节假日期间人员密集，保管好个人财物；窑湾古镇“夜猫子集”需凌晨前往，建议提前规划行程。

5.自驾前往景区需注意沿途乡村道路，避让行人与农用车辆；景区周边停车场充足，部分需有偿停车。