第5章 回家（1/2）

两个人一道拎着各种供销社买回来的东西大摇大摆地回了家。

王小虎放下徐振涛买的东西，拎着他买的东西就走了。

徐振涛回家一看，生活的灶已经点着了，但是里面只有一锅清水。

“小花你回来了？”

屋里的母亲听到大门响动，从里屋挪动出来。

“妈，我回来了。”

徐振涛拎着东西冲着母亲晃了晃。

“这.....”

看着儿子手里的五花肉，还有地上放的米面粮油，甚至还有一条石斑鱼，陈红梅瞪大了眼睛。

“我下午带小虎出海了，整了好几条大石斑鱼，卖钱买的。”

徐振涛解释道。

“小花呢？”

“小花去海边弄东西了一会儿就回来了。”

陈红梅眼眶一红，自从她生了病，家里就垮了。

她一直觉得自己对不起儿子女儿，但如今儿子能赚钱了。

让她心底一酸。

“那我先收拾收拾做饭，妈你进屋坐会儿。”

“咱们今晚上吃红烧肉！”

徐振涛一想到酥烂的红烧肉嘴里都冒口水。

接着淘米把米饭放到锅里蒸上。

又把整条五花肉仔细用火燎去细猪毛，这年头的肉联厂还没松香脱毛技术，大部分土猪身上的毛都要回家自己处理。

不然做出来的菜吃起来扎舌头。

徐振涛十分有耐心，烤糊一层用水泡一次，用刀刮去黑糊的部分，反复处理三次才停手。

接着拍烂姜蒜把猪肉扔进去焯水。

焯水后切成四方大块，炒好糖色生扔进去滚一圈，葱姜黄酒大料咸盐扔进去接着倒上开水，大火催开。

“咕噜咕噜....”

锅里的红烧肉香味飘出来的时候，一道瘦小的身影拎着一个小水桶从外面艰难地挪进了院子里。

“哇，好香！”

徐小花放下水桶，跑到灶台前使劲闻了又闻。

苍白的脸上浮出一抹红色。

上次闻到肉味儿还是过年在爷爷奶奶家吃饭，但她也只能闻一闻，因为桌子上只有一小碗肉，全都被二叔吃光了。

“小花进屋等会儿咱们吃饭。”

徐振涛刚才去杀鱼了，这会儿刚杀完，看到妹妹回来说了一声。

“哥，这都是你买的？”

徐小花看着灶台上的各种调料还有米面粮油吃惊地问道。

“不偷不抢，你老哥正经出海弄回来的。”

“你和妈等着就行了，一会儿咱们就开饭。”

徐振涛把妹妹赶走，接着自己开始切菜，清蒸鱼虽然简单但是对于火候十分注重。

而徐振涛虽然不是专业厨师，但他是个钓鱼佬，所以杀鱼去麟不说，各种做法早就滚瓜烂熟了。

一会儿保证让妹妹和老妈大吃一惊。

随后他又去门口把妹妹的水桶拎过来，看了一下，里面基本都是些蛤蜊，小生蚝还有小螃蟹。

就算这玩意装了小半桶，但吃到肚子里还是不如半碗白米饭。

但徐振涛也没把这些东西扔了，而是洗干净，放到一边，一会儿切点菜正好做一锅汤。

很快锅里飘出的香味儿就让人口水直流，徐振涛尝了口米饭，肉头有嚼劲，他买的可是最好的东北大米，虽然比别的米贵一毛钱，但光看蒸出来的色泽就可以空口吃上一大碗了。

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