第279章 接待不了多人(1/2)
周日出品:
饮料:经典奶茶、柠檬水
粥:皮蛋粥、青菜粥
饭:黄金炒饭
粉:黄金炒粉
素菜:炸土豆、炸薯条、地瓜条、炒青菜、炒花菜、葱油饼、南瓜饼、西红柿炒鸡蛋
甜汤:绿豆汤
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厅面的生意很好!
菜品展示台来往的人多……
王旭还有点小担心,食客一下子过多,座位不够坐,这些日子下来全程不会有人主动先离开,他的翻桌率很低。
按收银系统反馈,已接待近七十五个人。
厅面有八十个座位,勉强再接待一两个人就够了,再如此满泱泱的食客,体验感只会差下去。
像有些食客,带着学前班以下小孩的,免费占了位置,也有些食客,长得稍微大只,其座位也要坐得宽敞些。
他得考虑一下有些群体的特殊性。
他收了一两个食客后,就恕不接待了!他接待不了那么多人。
他还得继续营业大半个月呢,不想招来食客投诉的搞事情。
其他不接待被拒的食客,很是郁闷生气,想要在周日好好吃顿饭却没有位置。
想等位,却等不了,店家到点就要打烊,不全天营业。
还有些食客反映,让王旭早上开店,周六日的老人和白领一族很是喜欢早茶。
这……下次再考虑吧。
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