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第225章 供不应求的冬笋(2/2)

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夏沐有些懵:

“不对,怎么用的这么快?”

“这可是足足70斤!”

夏国文刚才有注意单子上的情况,所以为什么卖的快,他还真的知道。

“每桌客人几乎必点冬笋,还有一些客人在吃完之后还要打包。”

“这70斤冬笋哪里够!”

夏沐嘴角微微抽搐了一下,她得赶紧去明朝那边补货。

和三人招呼一声,她便进入了时空门。

看到夏沐出现,林大田连忙迎上来:

“东家,您来得正好!

我按您的吩咐,又买了100斤冬笋。”

夏沐看着一筐筐新鲜的冬笋,心里松了口气。

“辛苦你了,这些可能还不够,你赶紧再去采购100斤。”

冬笋这东西和大闸蟹不同。

大闸蟹囤一两天,就要掉肥掉鲜,时间一长完全就不能吃了。

冬笋虽然也没办法长时间储存,但是短暂的放几天是完全没问题的。

夏沐立刻让阿禾和她一起将所有冬笋先运回现代。

中午的饭点,足足忙到了下午1点半才结束。

要不是提前控制了排队的号码,夏沐估计今天的饭点得忙活到2点多。

今天的火爆程度完全超出了预期,但也暴露了供应链的问题。

她得想办法建立更稳定的冬笋供应渠道,否则这样的缺货还会再次发生。

正想着,手机又响了。

是一个陌生号码。

“您好,请问是夏家饭店吗?

我是美团外卖的区域经理,想跟您谈谈合作的事情…”

电话里传来一个年轻男人的声音:

“夏老板您好,我叫王磊,是美团外卖的区域经理。

看到您家最近很火,想跟您谈谈入驻外卖平台的事情。”

夏沐拿着手机走到相对安静的角落:

“王经理你好,不过我们现在堂食都供不应求,暂时没考虑做外卖。”

“夏老板,您别急着拒绝。”

王磊的语气很诚恳,

“我刚才在您店门口看了,排队的人太多了。

如果上线外卖,既能增加营业额,又能缓解店内的压力。”

夏沐果断摇头拒绝。

之前她减少店内的座位,就是为了控制客流量。

与其贸然开美团,还不如重新恢复店内的座位数。

而且美团还要收24%的抽成,这实在太坑了她完全不能接受。

“很抱歉,我最近确实没有上平台的打算。”

夏沐生怕对方还会继续纠缠,于是留了个余地:

“这样吧,要是以后我有兴趣开美团,我这边第一时间联系你。”

挂了电话,她发现父亲正站在身后。

“沐沐,刚才那是?”夏国文擦着手上的面粉问。

“美团外卖的,想让我们上线外卖。”

夏沐把刚才的对话简单说了一遍。

夏国文皱了皱眉:

“外卖?那不是更忙了?”

“如果要开外卖后厨恐怕得增加人手了。”

夏国文对多挣钱倒没什么意见,毕竟宝贝女儿前脚刚买了车房,现在手里确实有些紧张。

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