第163章 不用你！（2/2）

而时间一旦到了之后，想吃便可以把所有的鸭蛋全部都拿出来，随后洗干净表面，锅中放入冷水，将鸭蛋冷水下锅。

随后大火煮开，当水冒起浓郁的气泡，彻彻底底地煮沸之后，便可以转为小火，保证这水一直在开的过程中，鸭蛋在其中煮上10分钟左右的时间。

这10分钟煮完后，可以关火，放在热水之中浸泡个两分钟左右，随后将鸭蛋捞出来，直接放入到冷水中进行冷却，之后想吃的时候便可以剥壳进行吃了。

如果说担心自己腌制的咸鸭蛋不会太咸，那可以单独先拿出一个鸭蛋来，试吃一番。

如果咸度合适，便可以全部都煮熟了。

当然，咸鸭蛋是不怕太咸的，本身这就是一个当咸菜来吃的东西。

想了想之后，赵江平心头一笑，不禁想着自己接下来一定能够过上更多的好生活。

现如今的他正在凭借着系统的帮助和自己的努力，使得他们一家三口还有身边所有的人都在过上越来越好的生活。

大家开始能够享受到各种各样的美味，这是在以前赵江平连想都不敢想的事情。

而与此同时，赵江平又不禁思考着，接下来，他要做这两道野狍子的菜，加上啤酒鸭、红烧鸭腿，还有一道凉菜。

显然这五道菜是个单数，在东北这边有个习俗，那就是做菜千万要注意，最好是做双数，逢六逢八更是再好不过的了。

还差一道菜，赵江平看了看自己的随身空间内，还有着自己之前去乡里头买的几条带鱼。

想了想之后，他笑了笑，自言自语地说道：“行了，正好差一道菜，那今天再做一道香煎带鱼吧。”

这六道菜里头有两道需要提前炖煮的，正好趁着这两道菜提前炖煮的功夫，赵江平还能够先继续处理着其他的菜。

对于做菜来说，一旦说做的菜比较多，那其中需要注意的各种时间的把握、前后顺序可就要注意得多了。

没多久，徐雨晴迈步走了出来，看着赵江平，一脸认真地问道：“大江，需不需要我帮忙？”

听到这话，赵江平摇了摇头，呵呵笑道：“不用，你去照顾好闺女就好了。

无非就是做几道菜的事，这种情况怎么可能还需要你来帮忙。”

徐雨晴呵呵一笑，在这一刻，她真的感受到赵江平对于这个家是付出了很多。

徐雨晴也是很享受赵江平能够如此多般地照顾自己，但与此同时，徐雨晴其实心里还是很希望能够陪着赵江平一同去忙活着家里的大事小情的。

但……

好像现在赵江平不太愿意……