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第164章 美艳老婆的失望?(2/2)

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这道菜下饭绝对是绝佳。

赵江平将剩下的一半的鸭肉,拿刀全部都剁开,剁成一个又一个的小块,大概同样是两指头宽左右的一个宽度。

在锅中放入了油,等油热之后,再次炒着糖色,随后放入鸭肉,在大火翻炒之下,炒至鸭肉整个表面变得金黄挂上了糖色。

同时又逼出了一部分的油脂之后,放入姜片、蒜片、干辣椒、八角、桂皮、香叶,继续翻炒,等香料的味道浓郁出来后,加入生抽、老抽进行上色和提鲜。

之后赵江平从一旁的箱子中拿出一整瓶的啤酒,直接将啤酒倒了进去,正好这一整瓶的啤酒没过了鸭肉一个手指头宽的距离。

这才盖上了锅盖,在灶内塞进柴火,瞬间大火燃烧之下,不断地闷制着。

大约五分钟,两个大铁锅内的食材早就已经沸腾。

赵江平将柴火向外拽了一些,开始转为小火继续去炖。

而眼看着就在这时,外头传来了一声吆喝声:“老三,我和李队长过来了。”

听到这声音,赵江平微微直起了腰。

不一会儿,张老树和施工队的队长李大力迈步走了过来。

二人推开门走进来后,张老树狠狠地吸了一下鼻子,神色一亮,迈步来到近前,那嘴里口水都快流了出来,急忙咽了下口水,说道:“乖乖,老三,你这搞啥呀?这么香啊!”

赵江平呵呵一笑:“正是今天晚上的菜,一共六个菜。咱今天晚上可敞开了造啊!”

张老树挠挠头,反倒是李大力在一旁有些不太好意思地说道:“这也太多了吧,这多让人不好意思啊,我本来就是来蹭饭的,你还搞这么多。”

赵江平呵呵一笑:“害,无妨无妨,大家本就是关系好,这么有缘坐在一起,多点菜又怎么样啊?

再说了,也没啥好的,就是今天在后山那头逮到一只野狍子,又抓到一只野鸭子,正想着把它们全都做了。”

张老树竖起大拇指:“老三,还得是你啊,你这厨艺绝对没得说,光是闻着就让我觉得口水快流下来了。”

赵江平呵呵一笑:“害,隔壁三婶那边也在弄着呢,三婶那里现在正弄着红烧鸭腿还有焖米饭,三叔,你要是没啥事儿和李队长可以过去帮帮忙,我这边有我媳妇在,两个人忙得过来。”

张老树急忙点点头,便带着李大力离开了这里。

徐雨晴在一旁笑了笑:“真好。我现在真的好喜欢这种生活。

想来以前咱俩在老赵家的时候,带着女儿,咱们三人真的过的是日子吗?

晚上若是回来得早了,还要给他们准备饭菜,老赵家那两人,再加上赵老二他们一家人,就像是吸血鬼一样,天天坐在炕头等着咱们去投喂。

若是回来晚了,还要受到他们的数落,这日子过的一天不如一天,还是现在好。”

赵江平听到这话,明显地愣了一下,他也是没想到,之前自己在老赵家所经历的那些事,竟然给徐雨晴的心理造成了这么大的影响。

但事实上对赵江平来说又何尝不是如此呢?

赵江平当时也是如此,在老赵家承受了一次又一次的苦难和折磨之下,最终还是因此而爆发,甚至赵江平都在想着自己上一辈子,为什么一直到事情发生了,当失去了老婆孩子之后才幡然醒悟。

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