第199章 忘记裴容（2/2）

再说灰灰晚上要回来，内脏可以给灰灰吃。

慕秋菊已经知道大黄肚里的崽崽是大灰狼的。

她也见过灰灰，知道那是一只通人性的狼。

于是她就只是洗了猪内脏，其它野物的内脏就留着给狼吃。

她想着杨艳想学炸蘑菇，星雅又喜欢吃，她就回灶房里，准备炸蘑菇的配料。

“姑妈，我饿了，可以炸蘑菇了吗？”黎星雅拉着杨艳走进灶房。

“行，我马上就炸给你吃。”

慕秋菊笑呵呵地拿起簸箕给黎星雅看，“我把蘑菇都撕成了条状，现在加点调料，再裹上面粉，就可以炸。”

“我来烧火。”杨志忠搬了一盆肉进来。

然后他就坐到灶膛边等着烧火。

之后慕秋菊就一边讲炸蘑菇的步骤，一边给蘑菇条上裹上面粉。

“孩他爸，可以点火了。”做好准备工作，慕秋菊就喊杨志忠烧火。

“好嘞！”杨志忠擦然火柴。

很快大铁锅被烧热。

慕秋菊就倒入差不多一斤的菜籽油。

在这个年代，使用这么多菜籽油算是很奢侈。

不过炸完蘑菇后的菜籽油可以炒青菜，特别好吃。

只要侄媳妇喜欢吃，慕秋菊用再多菜籽油，也是舍得。

“杨艳，星雅，我跟你们说，要想炸出金黄酥脆的蘑菇，油温一定要掌握好，七八成热的时候就要将蘑菇条放入油锅里。”

慕秋菊拿锅铲搅了一下锅里的油，“火烧大一点，我马上要放蘑菇条下去了。”

“可以了吗？”杨志忠配合得很好，灶膛里的火大了起来。

慕秋菊将簸箕里的蘑菇倒入油锅中。

然后用筷子搅拌，“速度要快点，要不然蘑菇条就会黏到一块儿。”

慕秋菊搅了几下，蘑菇条就散开。

一根根的膨胀起来。

香味儿也扑鼻而来。

“孩他妈，现在是不是火烧小点。”杨志忠已经有了烧火的经验。

“对，火小一点，慢慢炸，才能将里面的蘑菇炸透。”慕秋菊拿锅铲搅拌着。

不一会儿，她捞起一根蘑菇条看了看，“嗯，差不多可以起锅了。”

然后她就拿漏勺舀起蘑菇条。