第五十三章 同意（一）（2/2）

但这个年头的人都不太会洗猪下水，或者说，大家都知道猪下水能用面粉洗干净，但没人舍得拿面粉去洗猪下水，所以一直以来，会吃猪下水的人也就一直吃的都是带点儿臭味的猪下水。

原主以前的时候就因为家里头有一回吃了猪下水臭烘烘的，所以发了脾气，那之后老俞家就没见过猪下水这道菜了。

哪怕去县里卖肉的时候没卖出去，俞天虎也是宁愿拿去送人，也不会拿回家自己吃。

她也不尴尬，昂着小脸就道：“我以前说这东西臭那是因为你们没洗干净，不过我现在已经找到方法了，一定可以把这东西洗干净。”

“能把猪大肠洗干净？妙妙，你说的不会是面粉吧。”

见俞灵妙不说话，众人面面相觑，高婆子刚想要说什么，就听自家老头子道开口了。

“好，妙妙，咱们就不说你这东西要怎么洗干净，要卖什么价格，我就说，你这些东西，你有把握让别人买吗？妙妙，爷爷不得不提醒你一句，咱们现在做买卖的话，不管是什么东西，哪怕是你从家里拿的肉，那也是要计算进成本里头的。”

他并不想打击孙女儿的积极性，而且这件事情并不是自己孙女儿的异想天开，既然苏先生也赞同了，就证明这个方向是没错的。

只不过，俞天虎也想趁着这个机会锻炼一下孙女儿，毕竟如今也是已经许配了人的女孩子，也该学点儿事情了。

打从前两天孙女儿从镇上回来，还伶牙俐齿的帮霍雪风从寻味记那里算清楚了银钱开始，俞天虎就觉得孙女儿长大了，不能什么事情都由他们这做长辈的给她担着了。

尤其是，他看霍雪风那孩子也是个不错的孩子，要是这时候好好锻炼两个孩子，以后就是他和老婆子去了，也不担心孩子们日子过不好。

俞灵妙点头：“我当然知道都会算成本，但是爷爷，我保证，这个味道一定可以吸引到很多人的，现在又是冬天，我一定可以借这个东西打开局面的。”

俞呈信道：“妙妙，你就别瞎说了，就算大伯娘做的东西好吃，但那能好吃到让人家掏钱买？那不能吧？”

众人一听，也都看向了俞灵妙，虽然说徐氏的手艺确实是不错，但是要是真论起来的话，他们自然是觉得徐氏的手艺比不上酒楼里的大厨的，即便他们也从没去过酒楼吃东西。

俞灵妙知道，这是人对自己不熟悉的东西所产生的敬畏感，是很稀松平常又很理所应当的事情。

不过大伯娘徐氏的手艺在她看来真的是很好的，要知道她在现代的时候可是吃过不少好东西的，对吃的这一块要求自然更高。

“大伯娘的手艺本来就好，而且，我的方子嘛，这现在可是个秘密，反正你们只要知道，我说的汤底那一定能吸引来很多人就是了。”

俞天虎摇头失笑：“妙妙既然想做，那爷爷当然是支持的。只一点，你要做的东西，需得先在家里头做过一遍，我们认为可以才可以。

而且，在此之前，你自己要做好计划，比方说，做这个生意一共要多少本金，需要家里给你提供什么，需要多少人，这些也要列个明白。”