第一百三十二章 吃个砂锅火锅（2/2）

一种深沉的、近乎执拗的占有欲，在他心底疯狂滋生。

这念头与他自幼修习的佛法教义背道而驰，却又来势汹汹，强烈到让他无法忽视。

心魔团团敏锐地捕捉到了他内心这股晦暗不明的变化。

它满足地眯起了眼，优雅地舔了舔自己的爪子。

【对嘛，这才有点意思。】

它无声地咧开嘴，嗅到了最甜美的欲望气息。

不多时，石头领着几个小厮，将一盘盘码得整整齐齐的食材流水般端了进来。

雕花繁复的紫铜大火锅被稳稳当当地架在炭炉上，锅里乳白色的高汤翻滚着，咕噜咕噜地冒着热气，散发出浓郁的骨汤香气，瞬间驱散了满室的寒意。

薄如蝉翼的羊肉卷、红白相间纹理漂亮的牛肉片、晶莹剔透的虾丸、雪白的鱼片，还有各色菌菇、翠绿的青菜、嫩豆腐、炸豆皮……满满当当摆了一大桌，光是看着就让人食指大动。

林玉宁的眼睛都看直了，口水差点流下来。

“哇！小满姐姐，这看起来也太好吃了吧！”

“别急，重头戏还没来呢！”姚小满拍了拍手，神秘地笑了一下，变戏法似的从身后端出一个大托盘。

托盘上是十几个小瓷碗，里面装着五颜六色的调料。

“当当当当！吃火锅的灵魂——蘸料！”

她清了清嗓子，颇有几分大厨风范。

“来来来，都看过来啊，今天本大厨亲自教学，包教包会，不好吃不要钱！”

姐妹三人立刻好奇地围了过来，伸长了脖子看。

“这黄乎乎的是什么？闻着好香啊。”林玉婉指着一碗浓稠的酱料问。

“这是芝麻酱，咱们北方火锅的灵魂伴侣！”姚小满拿起一个小碗，开始现场教学。“首先，挖两大勺芝麻酱。”

她利落地操作着。

“关键一步来了，加少量温水，顺着一个方向搅，千万别乱搅啊，不然就‘泄’了，口感全无！”

在她的指导下，原本干硬的芝麻酱变得越来越顺滑，散发出更醇厚的香气。

“哇，好神奇！”林玉宁惊叹道。

“接下来，加入‘腐乳’，也就是豆腐乳，再来点腐乳汁，这是提鲜增味的法宝，都给我记好了！”姚小满用勺子碾碎腐乳，将其与芝麻酱完美融合。“最后，根据个人口味，加入韭花酱、香菜、葱花。一碗绝绝子的麻酱小料就诞生了！”

她将调好的第一碗递给林玉婉。

“大小姐，你尝尝这个基础款。”

林玉婉小心翼翼地蘸了一点尝了尝，眼睛瞬间亮了。

“咸、香、鲜，口感好复杂，但是……好好吃！”

“那是！”姚小满一脸得意。

“我的呢我的呢！”林玉娇早就等不及了，她指着那一大碗红彤彤的辣椒油，双眼放光，“小满，快教我，我要那个！看着就够劲儿！”

“没问题，辣妹专属蘸料，这就安排！”姚小满给她拿了个新碗，“来，碗底铺满蒜蓉、辣椒面、白芝麻，喜欢重口的再加点花椒粉。”

林玉娇毫不手软，每样都加了超大一勺，碗里堆起了一座小山。

姚小满看得眼皮直跳：“二小姐，你悠着点，这辣椒后劲儿大！”

“安啦安啦，我的人生就是无辣不欢！”林玉娇满不在乎地挥挥手。

姚小满无奈，只好端起旁边一个小锅里烧得滚烫的热油，猛地浇在林玉娇的调料碗里。

“刺啦——”

一股爆炸性的香辣气息瞬间升腾，呛得旁边的林玉宁连打了好几个喷嚏，林玉娇却深深吸了一口气，脸上露出极度满足的表情。

“啊！就是这个味儿！爽！”

很快，三姐妹都拥有了自己的专属蘸料，围着热气腾腾的火锅坐下，一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。

??说一下大家吃火锅喜欢蘸什么酱？