第716章 团团圆圆(2/2)
几个人都觉得够吃了,才心满意足地停下来,现在却听苗虎说一盆菜一桌人吃,自然是先考虑够不够吃的问题了。
毕竟一桌人怎么也不可能少了八个人吧,这么多人就一盆菜那肯定是不够的呀,菲利克斯觉得自己现在强得可怕,一个人就能吃一盆菜。
“哐当”
就在这个时候盆菜终於適时登场了,满满当当的食物瞬间闯进了大家的视线,菲利克斯立马將自己还想要说的话给吞了回去。
要是这样的一盆菜的话,一桌人够不够吃不知道,反正他一个人应该是差不多的。
只见不小的木盆里面的食材,已经堆到差不多是跟盆沿齐平的。
各式各样的食材被整整齐齐地铺叠在一起,甚至仔细看的话还会发现那些食材,组合成了一朵的形状,似乎是木的形態。
不同顏色和不同的食材被安排得明明白白,一眼看过去就发现都是好吃的,像是什么手打牛肉丸,白斩鸡,碌鹅、炆猪肉等等。
食材的丰富程度,简直让人有些眼繚乱,饶是一直觉得餐厅这边的菜品都比较少的,毕竟每次吃都觉得没有吃够的菲利克斯,也不好昧著良心说这盆菜的分量少了。
从这就可以看出来,这盆菜的食材的丰盛程度了,当然里面还夹杂著其他的比如说鱼,还有大虾等等。
要说最喜欢好意头的省份,粤省绝对要在其中占据一席重要的地位,因此这份意头也被传染到了很多菜品身上。
尤其是这个盆菜,本身就是要在团圆的时候吃的,取团团圆圆的意思,自然里面的好意头就不可能会少。
放鲍鱼自然是想要取其招財进宝(鲍),的意思了,还有年年有余(鱼),还有什么冬菇中央被切方刀。
效仿的是铜钱,象徵著“东成西就,金银满屋』,还有胶也是盆菜里面的常客,寓意著开富贵。
更有在盆菜中央摆著一朵盛开的西兰的,寓意著家业长青』,“团团圆圆』等意思,此刻上桌的盆菜中间就有一朵,看著就碧绿清透的西兰。
上面有一层不仔细看都发现不了的透明薄衣,更是將这西兰衬得跟现在还长在,地里一样的新鲜灵动。
在喜欢討口彩的粤省人眼里,很多菜品自然是需要赋予一些象徵意义了,这样才能吃得高兴,吃得舒心,这盆菜在其中就是翘楚。
这菜品的丰富程度出乎了菲利克斯的意料,当然他也大概明白了为什么,刚刚苗虎说这菜不好分了。
就这面上就有七八种食材的样子,再看看那盆深的程度,谁知道
这要是只分上面一层的五分之一,或者是跟之前的一品锅一样一刀切,总觉得分不匀净。
倒真像是苗虎说的那样,大家一起吃,凭本事能吃多少算多少,似乎才是最好的办法了。
可这一切的前提是菲利克斯自己的速度,能够跟得上大家,不然这才是最不公平的做法。
菲利克斯大概知道苗虎的“险恶』想法,可他不得不承认,拋开他实力不济的事实不谈,家说得確实没错。