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第322章 君子远庖厨(2/2)

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“大周的最北边,北江州,我们家乡河流很多,各种各样的鱼儿非常多,都是京城吃不到的。现在天寒地冻,是捕鱼的好时节,王爷若是想尝鲜,草民写信回去,让人稍点来。”

宋承翰竟然说了句:“好啊。”

萧锦华穿越过来已经三年多了,深知寒门弟子想要出头不容易,就上前挑鱼。

齐玉认得不少鱼的品种,热情的给萧锦华挑肉质鲜美而且刺少的鱼,一边挑还一边介绍各种鱼的特点,哪条炖汤喝最好,哪条清蒸味道好,还有哪条不要挑太腥。

萧锦华一一记下。

渔网里也有一些虾,虽然是河虾,但也很难得,平日里在餐桌上看不到,萧锦华直接上手,亲自去挑,宋承翰也在一边挑虾:“你爱吃这个?”

萧锦华道:“油焖大虾很好吃的,回去我做给你吃。”

萧锦华一边挑大个的河虾,一边给宋承翰讲河虾的一百种吃法。

两人兴致勃勃,就连宋承基和宋承嘉都凑过来,饶有兴致的问萧锦华这些河虾有什么好吃的,平日里这些小东西都是上不了台面的东西,他们根本没吃过。在他们的印象中,这种东西是只有穷人才吃的。

萧锦华终于明白,为何在侯府和王府的餐桌上见不到虾了。

“你们的厨子若是不会做,就去秦王府,我亲自下厨,做给你们吃。”

宋承嘉和宋承基都说好,走过来的萧明芷和萧暗香却十分不齿萧锦华亲自挑选鱼虾的行为。

鱼虾腥味很浓,只有下等人才会吃,两人都十分鄙夷,不肯靠前。

萧明芷相中了一条大清江鱼,她指给秋雪看,秋雪上前让护卫把那条鱼抓出来。

“鱼还可以做成鱼丸保存起来,在咱们的炙羊肉铺子里,放到涮锅里涮着吃,也是很好吃的。”

君子远庖厨,只有萧锦华在那里说如何做最好吃,以及鱼的一百种做法,宋承嘉宋承基两家人都不屑谈论这种事情,尤其萧明芷和萧暗香,都觉得萧锦华不配做秦王妃了。

倒是齐玉,兴致勃勃的和萧锦华交流做鱼的经验。

因为鱼太多,少说也有几千斤,萧锦华的意思是大家分一分,但宋承嘉和宋承基各挑了几条鱼,就再也不要了。

那些寒门子弟表示自己要了也没地方放,也处理不了,所以萧锦华一下子收获了几千斤的鱼虾,他看着,其中还有黄鳝。黄鳝可是极佳的补品。

“你们都不要,我可就都要了。”

冬日里鱼可以保存一段时间,这段时间,足够萧锦华找人把鱼加工成各种半成品了。

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