第432章 打脸真疼(2/2)
顾兰芝微抬一下下巴,谷大人看向门口,小二和掌柜的一起走了进来,“夫人,将军,谷大人,这是本店特色,也是我们老板的一点心意。”
谷大人看着白玉方盘上面,精致如画的菜肴,感叹不已,“鬼斧神工,菜做的栩栩如生,这怎么下的了手吗。”
久久盯看着菜品,就是不动筷子,杜大人抿着唇角,满眼都是那精致的菜,“谷大人,菜本来就是吃的,成不了艺术品,您尝尝如何?”
顾兰芝才不想和这位俗人说道理,菜怎就不会艺术品,每一位顶尖厨师,多带食材就像艺术家审视角度一样,哪里下刀,那块最好等等。
“杜大人,您说的艺术品是哪些有利于收藏,价格不菲的东西,菜看似简单,能做的这么美的,是厨师的功底,技术创造艺术。”
“夫人说的妙,技术功底功不可没,不过这菜我还真想试试,老夫就不客气了。”谷大人拿起筷子,夹了一块绿绿的菜送进嘴里。
微皱眉,随即喜色一片,赞不绝口,“味道很是绝美,大家一起尝尝吧!”
顾兰芝附和着,“大家一起吧,谷大人,便是这家店的荣誉,更是我的心意。”
心意?所有人看向她,心意是什么,买通关系,为自己开脱?谷大人突然顿住手,愣在了那。
顾兰芝看着他们傻楞的个样子呵呵的笑了,“谷大人,明人不做暗事,我的店如何您随意查便是,这家店也是我的。
今日请您们来我是想说说我有几家店,省得日后有人说我做的不地道,你们二位也是个证人。”
杜大人有些傻眼,这是自己撞上枪口了,在她的店里说她,打脸真疼,
“是我眼拙,这里除了夫人有如此的魄力,谁会有?刚刚是我一时嘴快,请见谅。”
谷大人放下筷子,看着她,“夫人坦言,老夫愿意洗耳恭听,虽说这事忌讳之事,但杜大人在,我正好也有事要问,不如就通透一点。”
顾兰芝点头,“谷大人请问!”
谷大人今日查过她的店铺,他很好奇盈利这么好的店铺,她不亲自打理,而是用的和自己没有关系的外人,就不怕他们做手脚吗?
“夫人店铺大小有二十七家,加上这三个三十家,而每一个店都有掌柜的,您就这么信任他们?”
顾兰芝淡淡一笑,“谷大人,可见过账本?每日出售的菜品,购买的食材我都是固定的,若是他们做手脚,每日的账目和我的是对不上的。
当然不排除多写或是扣除,我都已估算过,不超出我的范围,都是允许的,我信任他们,就相信人您一样。”
谷大人惶恐,随和她打过几次照面,两个人却没有机会说话,对于这样的他说信任,此人心胸有多宽广。
“夫人是大智慧,老夫佩服,账目我看过,与税收部所交赋税吻合,不差分毫。
您还捐过一笔银子,充入国库,老夫谢谢您,明日我会秉冥圣上,诰命夫人没有漏税。”