第386章抄面(2/2)
似乎自己很久之前在供销社买的奶粉之类的东西还没怎么吃呢,正好现在饿了,吃一点尝尝。
而且奶粉这东西营养又健康。
苏长河想着就去了厨房,找到了先前买的奶粉,不过打开一看却有些大失所望。
可能是因为时间太久了,一直没有吃过,这些奶粉早已经受潮变质了,根本不能吃了。
没办法,苏长河只能将灶台给点燃,然后从旁边的一个袋子里取出来一些面粉。
灶膛里面的火熊熊燃烧着,很快,铁锅里剩余的那些水,就被蒸发一空。
苏长河看准时机,将手里的面粉给倒进铁锅里面。
同时将灶膛中的火给取出来一部分,然后锅铲不断地搅动。
只是过了四五分钟,原本白腻的面粉,此刻竟然变得有些发黄,而且还有淡淡的麦香味扑面而来。
再次搅拌了五六分钟,苏长河眼疾手快地将所有的面粉给盛了出来。
“炒面出锅!”
苏长河端着小半盆炒面,嘿嘿一笑,从旁边又取出来一份白糖和一点芝麻。
将白糖和芝麻倒进其中之后,充分搅拌均匀,苏长河才拿了几个碗,回到了屋里。
等在房间里的两个奶团子,此刻已经饿得站不起来了,趴在床上一动一动的。
看到苏长河端着一个盆和几个碗回来,两个奶房子顿时来了,精神好奇地跑起来。
“爸爸,这是什么呀?好香香啊。”
“粑粑,这是你做的好吃的吗?这是什么东东~”
“这叫做炒面,用水搅拌一下,喝的可好吃了………”苏长河嘿嘿一笑说道。
林清竹看了看苏长河拿过来的炒面,张了张嘴,却没有说话。
这种炒面,孩子真的会吃吗?
林清竹也是吃不苦的人,曾经自己父母要在外面工作,丢林清竹一个人在家里,中午没人做饭,林清竹就全拿炒面当主食去吃的。
就算已经被搅拌均匀,并且倒上一点油盐酱醋,吃起来依旧有些沙口,黏黏糊糊的。
尤其是有些炒面炒得不好吃,火头过大了,还会犯苦,吃起来更是让人皱眉头。
就连自己都吃不下,两个奶团子已经被苏长河养刁的小嘴,能够咽下去吗?
不过林清竹转念一想,也无所谓地摇了摇头。
吃不下去也刚刚好,毕竟炒面这种东西,现在也是普通人家孩子必备的。
但凡家里人有事要外出,都会给孩子做出来一些炒面。
而且孩子吃不下去,也刚好让他们体验一下挨饿的滋味,之后就不会随便浪费粮食了。
苏长河看了一眼林清竹,对于她的小心思心知肚明。
炒面这种东西味道确实不是特别好,曾经在国家困难的时候,甚至还做过军粮,送到前线。
苏长河小的时候也没少吃这个东西,每一次吃都忍不住皱眉。
可是谁说炒面一定要搅拌成糊糊吃,难道不能把它当成奶粉一样冲着喝吗?
这些小麦可是纯正的五谷杂粮,并且没有丝毫的添加剂,不仅有营养而且健康。
苏长河将几个碗一字排开,倒入一部分炒面,那用温水冲泡。
霎时间,浓郁的麦香味扑面而来。
“哇,好香香啊……”
两个奶团子闻着有点焦糊的麦香味,口水都快流出来了,这种味道他们还是第1次闻到。
因为是用温水冲泡的,所以根本不烫。
一人一碗,分给两个小家伙,苏长河又端起一碗递给林清竹。
“老婆,你也喝一碗吧~”
“嗯?”
林清竹摇了摇头,伸手将碗递了回来:“老公我不饿,还是你喝吧,你今天累了一天了,需要补充补充营养。”
刚才林清竹已经听到了苏长河肚子发出的咕咕叫声。
“哎呀,又不是什么贵重的物件,你喝完之后我再喝一份。”
苏长河强行把碗塞回了林清竹手中。
林清竹:“…………”
这种把炒面当成奶粉冲泡的方式,林清竹也没有尝过。
他忍不住低头尝了一口。
都是一股淡淡的麦芽香味,弥漫开来裹着整个味蕾。
再加上里面还有白糖以及芝麻。轻轻一抿,那股香气直冲天灵盖。
味道还挺不错的。