第277章 啧,你人真好(月票加更2/85)(1/2)
肖磊和郑强闻言都惊了。
“一个人做两道菜?周师你这么凶!”郑强惊讶道,“岳大师也只做一道牛头方吧?”
“周师要做哪两道菜?”肖磊也是好奇问道。
“一道卤牛肉,一道雪花鸡淖。”周砚说道。
“一道凉菜,一道热菜,请你做两道菜,倒是稀奇!不愧是周师!”郑强啧啧称奇。
肖磊闻言笑了:“就凉菜来说,嘉州确实找不到比周师做的更好的卤菜了。雪花鸡淖是高端宴席里常见的一道菜,嘉州也只有周师能做得出来,这么说起来,倒也合理。周师的不可替代性太高了。”
林清在旁听着他们闲聊,只觉得有趣,跟着说道:“没错,就是考虑到了这一点,所以才请周师傅做两道菜。”
“那我们等会跟你去做啥子呢?”郑强问道。
“郑师负责切牛肉和摆盘,肖师负责杀鸡。”周砚把本就不多的工作,给二人分配了一下。
“要得!”
俩人点头。
林清:“……”
也行嘛,早上吃的包子,周砚和他妈硬是不收钱,中午还喊他一起吃饭,肯定也是不要钱的,他还能说啥子呢。
中午营业的时候,周砚就把今天晚上有事不营业的牌子立在了门口。
考虑到晚上不营业,今天准备的卤菜不多。
没想到中午没多久就卖空了。
工人们想的明白,天气冷,先打包,晚上再带回家也没得问题。
听说晚上不开门,原本打算晚上来吃饭的工人,也都扎堆来了。
比起平时,各种食材更早卖空,连鱼缸里的鲫鱼都没能幸存。
鲫鱼是周二娃饭店营业额的晴雨表,藿香鲫鱼卖得越好,说明店里的生意越好,客人实在是点不到其他菜了,鱼缸里有余量的鲫鱼就会被点走。
肖磊和郑强已经习以为常,可林清全程旁观后,有点被震撼到了。
早上卖了五百个包子,一百碗面条,几十碗跷脚牛肉,今天下午十九张桌子就没空过,一直忙到后厨的食材卖空,墙上的菜单牌子全部挂到了估清区。
这得挣多少钱啊?!
林清是数学系毕业的,脑子转得快。
光是早上和中午的营业额,就得四百往上了。
周砚的菜品定价和嘉州的大饭店接近,高于一般乡镇饭店,利润率应该能达到一半。
那一天不得挣两百块啊!
加上晚上那顿,可能能够达到三百。
一个个体户,在乡镇上开一家小饭店,一天挣三百,一个月干出一个万元户。
林清大受震撼,看周砚的目光都有些不太一样了。
他毕业三年,家里把他的路铺好了,按部就班的往上走就是。
可他一个月的工资也就五十块不到。
周砚这一天挣的钱,他得干半年啊?
这真相,让他一时有些恍惚。
他在市经委上班,平时会接触到一些身价百万、千万的港商、外商,但那是因为别的国家、地区经济发展更早、更快,心中没有太大的波澜。
可周砚是苏稽周村的人,今年才二十岁,比他年纪还要小。
因为真实,所以更为震撼。
难怪这两年会出现下海潮,改革开放之后,这市场上的钱确实好挣啊。
当然,羡慕归羡慕,他的内心还是坚定的。
从首都毕业回到嘉州,他可不是回来混吃等死的,他是怀着为嘉州这个三线西部小城经济发展做贡献的理想回来的。
金钱,根本无法考验他。
“那晚上就不跑步了?”夏瑶和王薇逛了一圈消食回来,特意到饭店来问周砚。
周砚刚把刀具收拾好,准备出发前往嘉州,点头道:“对,今晚不知道什么时候才能回来,你要想跑的话,可以让林叔陪你去跑一圈,他的时间要早一些。”
“好。”夏瑶点头,声音软糯道:“那,祝你一切顺利。”
肖磊、郑强、林清三脸懵逼:“……”
不是,兄弟你吃这么好?
“你等一下。”周砚转身,从柜台上拿了一个饭盒递给夏瑶:“给你留了一份卤素菜和一份卤牛肉,本来打算让我妈交给你的,刚好给你。”
“还有卤菜!你人真好。谢谢。”夏瑶开心地双手接过饭盒,“那我走啦。”
“再见。”周砚微笑点头。
夏瑶和肖师他们还有赵嬢嬢打了招呼,提着饭盒高兴的走了。
“告诉我,这只是你妹妹,没出三代那种。”郑强看着他说道。
本章未完,点击下一页继续阅读。