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第301章 三水,你是不是藏私房钱了?(6.2k二合一)(2/2)

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这桌椅置办了,用到嘉州新店开业就算寿终正寝,到时候还得转手出去。

嘉州新饭店用的桌椅,他肯定是得重新定制。

“你最近包子卖的怎么样?”周杰又问道。

“还可以,现在早上能卖五六百个,还能给饭店带客。”周砚笑着问道:“你们跷脚牛肉最近怎么样?”

“生意火爆,今天中午卖了八十三碗,估计今天能卖一百三十多碗。”周杰咧嘴笑,“你教的配方太好了!客人吃了都说好,回头客特别多,很多客人每个星期都要来吃一碗。”

“那就好。”

“对了,明天开始,我再多要两斤卤猪头肉,最近卤猪头肉也特别好卖,回头客多起来了。”

“行,给你准备着。”

两人一路闲聊,很快到了嘉州城外的一处院子。

说是仓库,其实也就是一个农家院子,改了个大棚,刚在门口停下,里边就传来了一阵狗吠,听着像是大型犬。

周杰上前拍门,喊道:“强子!接客!”

“来了!”很快门被打开了,一个高瘦的男人开门出来,后边跟着一条小型串串,尾巴摇的跟电风扇一样。

嗯,跟周砚的预想不太一样。

“杰哥。”刘华强笑着跟周杰打招呼,看着周砚笑道:“这就是你说的弟娃吧?长得一表人才哦!你好,我叫刘华强,你喊我强子就行了。”

“强哥,我叫周砚。”周砚跟他握了握手,笑着递了根烟。

“你这个弟娃会来事,走嘛,带你们去看桌子。”刘华强带着俩人往院子里走,一进门,旁边趴着一条近百斤的大狼狗,脖子上拴着一条大铁链子,一双眼睛盯着周砚和周杰瞧着,嘴里发出了低吼。

“闭嘴!”刘华强骂了一声。

那狗立马乖巧趴下,埋头继续啃一根已经秃了的大骨头。

院子里东西还不少,衣柜、桌、椅,木沙发……分门别类,摆的还挺整齐的,像个旧家具市场。

“我这啥都有,除了桌子,你家里要是还需要点啥,都可以淘,自家兄弟,我按收购价加点油费和工费给你。”刘华强一边带着周砚往里走,一边笑着说道。

“好,谢谢强哥。”周砚应了一声,目光往一旁的衣柜看去。

他倒是没啥缺的,但赵嬢嬢他们屋里缺个衣柜,三个人的衣服堆哪都显得乱,有个衣柜的话就方便多了。

转了一圈,选了个款式简单的实木衣柜,看着还挺新的,体积也不算大。

刘华强看了眼,笑着道:“这个衣柜,二十六块钱给你了,从一中教师宿舍收回来的,那老师是首都的人,调回去了,衣柜带不走就卖给我了,从三楼背下来把我累得够呛。”

“行,要了。”周砚点头,来历清楚,价格便宜,刘华强确实给了个优惠价。

角落里堆着不少八仙桌,品相有好有差。

“这边是我给你留的,来了两拨客人想要我都没卖,你哥说你对品相有要求,你看看要的不。”刘华强给周砚介绍道:“这些桌子是有个厂子搬去蓉城,我去收回来的,整体还是比较新,有几张有点划痕和裂缝,你要在意的话就喊个木匠给你补一下,花不了几块钱。”

周砚看了一下,这些桌子有十二张,品相确实不错,有一张桌面有块黑色的烧焦痕迹,被他排除了,其他的完全能用,跟店里的八仙桌尺寸是一样的。

“强哥,这些八仙桌连长条凳,多少钱一套?”周砚看着他问道。

“算你二十块钱一套嘛,我给你包送到店里去。”刘华强看着他说道:“我跟你透个底,这些桌子我好坏一起收的十二块一张,那些品相不好的我可能还要亏点钱,所以这几张我也没挣你好多。”

“要得,除了这张不要,其他十一张我都要了,还有那个柜子,你等会一起给我送到店里去。”周砚点头,“我身上没揣钱,到了店里,我再把钱给你。”

“爽快!那我现在就给你装车。”刘华强笑了,冲着周杰道:“杰哥,给我搭把手,你上回不是让我帮你找个茶几吗?给你弄了个红木的,巴适得板,一会你拿回去。”

“红木啊?好多钱哦?”周杰一边帮忙抬桌子,一边问道。

“要锤子钱!送你的。”刘华强撇嘴。

“要得!算你小子有良心。”周杰咧嘴笑。

周砚帮着搬长条凳,入手很沉,东西都很扎实,这年代的物件会老会旧,就是不容易坏。

刘华强有辆拖拉机,桌子板凳交迭着装,刚好塞满一车,最后再把衣柜放到上边,那绳子一圈一圈缠绕绑好。

刘华强累的大喘气,摆摆手道:“行,你们先走,我歇口气,纺织厂我晓得,我给你们送过去。”

“强子,太虚了,跟弟妹还是要节制点。”周杰伸手拍了拍刘华强的肩膀。

“爬!”

周砚他们刚到店里,刘华强开着拖拉机也到了。

隔壁店铺已经收拾出来了,地面的灰扫完又拖了一遍,墙上的和天花板的扫的干干净净。

墙面保存的挺好,大白墙有些许黑点,无伤大雅,用不着再刷一道白灰。

“还买个衣柜啊?”赵嬢嬢看着车上绑着的衣柜,眼睛都亮了。

“对,给你买的,我看你屋里缺个衣柜。”周砚笑着点头。

“啧,又乱花钱。”赵嬢嬢踮着脚尖瞧了瞧,脸上露出了笑容:“这衣柜还挺新的,款式瞧着也不错,这么大,能放不少衣服。”

绳子解开,衣柜先被小心地抬了下来。

赵嬢嬢围着看了好几圈,脸上的笑容愈发灿烂,两眼放光。

看吧,衣帽间还没流行的年代,一个大衣柜是女人没法拒绝的。

“好多钱?”赵嬢嬢走过来,向周砚小声问道。

“二十六。”周砚笑着说道,“原来一中老师用过的,人家调回到首都去了,就把这个柜子卖了,我看着挺新才买的。”

“你娃娃还是有些眼光的,划得住。”赵嬢嬢连连点头。

桌子板凳搬下车,先搬到隔壁空门市里放着。

衣柜则被抬上了二楼,摆到了赵嬢嬢他们那个房间里,家徒四壁的屋子,一下子有了卧室的感觉。

赵嬢嬢把衣柜门一扇扇打开,看着里边的空格和横杆,笑得眼角纹都出来了,满是欣慰的站在衣柜前:“哎呀,安逸惨了,我结婚都没有打柜子,倒是我儿子给我买了个衣柜回来。”

周砚看着这一幕,嘴角不禁上扬。

一个二十六块的二手衣柜,就让他妈那么开心。

老周同志揣着手站在一旁,嗫嗫道:“我该早点给你买的。”

“钱都在我这里,你啷个给我买?三水,你是不是藏私房钱了?”

“没得……”

周砚转身就走,拿钱结账去了。

“要得,下回需要啥再跟我联系。”刘华强拿了钱,开着拖拉机走了。

周杰喝了两杯水,也骑着车回去了。

周砚拿着卷尺和两颗炭到隔壁量了一会尺寸,用炭画了两个门洞。

两个门洞把两间铺子打通,客人进出方便,上菜的动线也更好规划。

现在一共三十张桌子,两边各摆十五张,一下子就宽敞了。

二十张桌子就忙的飞起,再加十张桌子,店里肯定忙不过来了,招人的事情迫在眉睫。

周砚答应明天去培训班上课,除了系统任务和师门情谊抹不开之外,还有一个重要原因就是想去培训班碰碰运气,看能不能招募一两个厨师到他店里上班。

家庭小饭馆的极限已经到了,单打独斗是有壁的,现在他需要开始组建自己的厨师团队。

给自己减负,同时也尽可能的提高出餐效率和菜品品质。

在嘉州新饭店建起来之前,他需要一个成熟稳定的厨师团队,而不是等饭店建好了再慢慢招募磨合。

相比于高价挖那些成名的大师,周砚更想招募一些天赋不错,干劲十足,能吃苦耐劳,而不是来给他指点工作的青年厨师。

培训班是个好地方,可以深入挖一挖。

工资这方面,他还是有些优势的。

青年厨师的工资一般不高,六七十算不错的了。

晚上跑完步回来,周砚把明天拜师宴用的菜品又对了一遍,确认食材分量无误后,才把清单收起。

又拿出那份教案,对着镜子排练了一遍。

不知道是不是自己的错觉,今天晚上再讲课,感觉确实不太一样了,似乎更加成熟稳重了一些,讲起来更有说服力了。

第二天早上,周砚还是起了个大早,先回村把牛肉买了,昨天跟章老三打过招呼,他今天一早也是把猪头和猪肉给送到了店里。

天还没亮,肉已经卤在了锅里。

八点钟,赵嬢嬢他们起床洗漱,简单摊了个鸡蛋饼当做早饭,浸泡够时间的卤肉和卤素菜装好,便出门了。

“锅锅,瑶瑶姐姐要不要去城里耍呢?”周沫沫坐在前杠上,回头看着周砚问道。

“去,咱们现在就去接她。”周砚笑着点头。

夏瑶对峨眉武术传承很感兴趣,昨天跑步的时候听到周明今天要正式拜师,眼睛都亮了。

周砚索性就邀请她一起去现场看看。

他今天是厨师,加个人,还是能做主的,毕竟他可是不收工钱的义务工。

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