第156章 承包棉纺厂食堂(2/2)
说到这里,徐建国才开始给陈落讲述棉纺厂的基本信息。
当然,他并没有说什么棉纺厂的历史和文化之类的,毕竟这年头儿也不适合说这个,他讲的都是跟食堂这边儿有关系的。
按着他所讲的,整个棉纺厂现有职工一千三百二十四人,食堂内员工五十四人,其中包括食堂主任一个,副主任两个,掌勺大厨十七个,食堂仓库管理员两个,剩下的都是学徒和帮厨。
这些人在食堂被承包出去之后,去留问题厂子里面会想办法解决,但不一定能解决,毕竟这年头儿的工作岗位都是一个萝卜一个坑儿,要是陈落全给裁了,他就算是棉纺厂厂长,也没有这么多工作名额安排不是?
在徐建国讲述的时候,吴彬阳并没有开口说什么,而是脸色平静的看着陈落如何处理。
只是他显然不会想到,陈落压根儿就没打算裁人,甚至除了三个主任副主任之外,其他的陈落都准备留着。
当然,他也不是傻子,不可能还按着以前的规矩去办事儿,毕竟以前他们算是旱涝保收,现在换成了私人,自然不可能任由他们胡来。
所以,在徐建国说完后,他便沉吟着点了点头:“先去食堂看看,到时候再说。”
徐建国松了口气,笑着道:“好!”
棉纺厂的食堂位于厂区东侧的最边缘位置,一共有四个食堂,除了一食堂这边多了个专门负责小灶的六级厨师外,每个食堂都是四个掌勺,还有五个帮厨,除此之外还有四个老师傅各自带了几个学徒。
和陈落记忆中的一样,厂区东侧围墙外面,就是整个市里面人流量最大的职工家属居民区,根据徐建国的介绍,单单是住在这边的家属就超过一万人。
而且这边还是连接着周边好几个厂子的中枢,每天的人流量甚至能达到数千人,甚至更多。
这如果在后面开个门儿,打开大门做生意的话,不但能完全覆盖掉厂子里职工们的生活标准,利润也绝对会远超公社那边的店铺。
走进食堂,所有食堂内的人全都到齐了,显然徐建国早就通知了他们。
此时,所有食堂员工都在看着陈落,脸上的表情说不上友好,但也说不上热情,总的来说……有些复杂!
不,准确的说应该是很复杂。
徐建国领着陈落走到了站在人群最前面的中年人面前,道:“这位就是现在食堂的主任葛建新同志。”
陈落笑着点点头,朝着葛建新伸出了手:“你好,陈落!”
葛建新深深地吸了口气,伸手握住了陈落的手:“我听说过你,市里面的英雄,你很厉害,对于你承包食堂我没意见,我就想知道一点儿,食堂里面的人你打算怎么安排?”
此话一出,陈落的双眼瞬间眯了起来,这个食堂主任,好像有点儿意思。
毕竟他如果承包了食堂,按着葛建新的编制,他一定会被调到其他岗位继续担任主任,福利待遇一点儿不会少不说,甚至上面为了补偿,可能还会给他稍稍的提那么一点儿。
但他竟然直接将话题扯到了食堂所有人的身上,他这是……想要在离任前拉拢一波儿食堂里的人心?
还是说这个人就是个真正意义上的好人,他是真的在为食堂员工谋福利?
陈落不由得将视线落在了徐建国的身上。
徐建国微微怔神,旋即立刻凑到了陈落跟前儿,低声道:“这个葛建新是个老顽固,但人是真的好人,所以……”
不等徐建国说完,陈落心里便有了计较,笑着点点头道:“葛主任是吧?既然你问了,那我就先说说我的想法,或者说,这也是以后咱们这个食堂的行事标准。
首先,我已经答应了吴书记,以后厂子里面的职工来食堂吃饭,价格保持不变,甚至以后有可能的话,还会降价也说不准。
但我也不是什么神仙,也没有那么多的家底儿,所以……我来承包食堂指定是要赚钱的,因此,在我承包食堂之后,所有人我都会按着我的标准进行一次考核。
只要考核通过,那么我不但会保留大家伙儿的工作,还会将大家伙儿的工资从现在的标准上再提升最少百分之十。
当然,如果谁要是想抱着当一天和尚撞一天钟的想法来我这儿混日子,那不好意思,我是私人,没道理给你们兜底。
所以到时候谁要是被我赶出去了,还请你们不要记恨,言尽于此,葛主任,你还有什么想说的?”
此话一出,徐建国的双眼蹭得亮了起来,他现在最担心的就是陈落会涨价,今天将陈劲拉过来也是想要让陈落看在陈劲的面子上别涨得那么狠。
可他却怎么都没想到,陈落不但没有涨价的意思,反而还允诺以后有可能会降价?
葛建新也满是惊讶地看着陈落,皱着眉头想了片刻后他才再次开口:“我能问下,你所说的考核是什么吗?”
陈落无所谓地耸耸肩:“这个暂时还不太行,因为还不是很完善,不过我今天只是过来确认一下承包的事情,待承包合同签署之后,我会在最短的时间内将考核时间和考核项目拟定出来,贴在咱们食堂的公告栏上。
到时候我会给大家三天的时间准备,所以……千万别说我不给你们机会,当然,如果谁要是觉得跟着我陈落不行,想要继续去寻找另一份铁饭碗的话,我也不会强留大家,至于如何选择,各位现在就可以商讨了。”
说到这里,陈落转身看向了一直在旁边站着看戏的吴彬阳,道:“吴书记,该看我的也都看了,你还有没有什么需要说的?”
话音落地,吴彬阳懵了,旋即哭笑不得地看着陈落:“你不去里面看看食堂的卫生之类的?”
听到吴书记的话,食堂里的员工全都被吓了一跳,毕竟现在还是早上,他们很多东西都还没收拾呢,这要是被看到了,虽然有很多理由能够解释,但总归第一印象是极其不好的。
在这里的时间最短的也干了一年多了,自然知道现在的工作指标有多难,除了极个别已经有了新的目标的之外,其他人都想留下来。
且不说陈落说的工资上涨是不是真的,但凡能保证以前的工资标准,他们就不至于被饿死不是?
可让人没想到的是,陈落却直接大手一挥:“现在看没什么必要,反正等合同签署了之后,这些个食堂都是需要进行一番整改的,到时候很多东西都要换掉,至于卫生问题……这个也是考核内容之一。”
吴彬阳这才满意的点了点头:“既然你都有想法了,那咱们就去厂区会议室里商谈一下合同的事情?”
“好!”
陈落笑着应了下来,扭头看向徐建国:“徐厂长……我还是喊你徐叔吧,毕竟你是我弟弟的岳父老子,喊徐厂长多少有点儿疏离了,徐叔应该不会介意吧?”
“那指定不会啊,我若是有你这么个侄子,我做梦都能笑醒了~”
徐建国双眼放光的看着陈落,嘴角的笑压都压不住。
看着自家厂长那一副笑得不值钱的样子,食堂里的所有员工都麻了,这还是那个动不动就把他们训得跟孙子似的铁面厂长吗?
该不会是被什么东西附身了吧?
至于陈劲和徐筱染,两个人现在都已经没眼看了,如果不是现在走不开的话,他们俩真想直接将徐建国扔这儿逃出去了,太丢人了。
在徐建国的带领下,一行人离开食堂朝着厂里的会议室走去。
路上,徐筱染被徐建国打发回去上班,至于陈劲,则找了个借口自己先溜了,毕竟他的任务已经完成了,他还想回厂里看看能不能将今天的假给消了,算个迟到啥的。
至于跟着陈落干的事儿,他也看出来了,今天根本不合适,最起码现在不合适,他打算晚上下班后和徐筱染商量一下,晚上去看看陈落,到时候再说这事儿。
会议室内,在徐建国说出陈落不会给员工吃饭涨价的时候,厂子里的领导们全都松了口气,对于陈落承包食堂的排斥也瞬间降到了最低。
再加上有吴彬阳坐镇,陈落更是功臣英雄,这群领导心里的那点儿小心思算是彻底没了生根发芽的条件。
接下来便是承包费用的问题,毕竟食堂是厂子里的产业,陈落想要承包,就是租赁关系,该有的承包费用肯定是不能少的。
徐建国和一群领导的底线是每年五千块。
当然,这个底线多少有点儿不要脸了,毕竟又让陈落不给员工涨价,又想要这么一大笔承包费,这不是欺负老实人嘛?
可他们也没办法啊,厂子里的食堂设备,厂房啥的在那儿摆着呢,这个价格还是他们经过多番计算之后得出来的最低标准了。
和在食堂的时候一样,吴彬阳就这么坐在那里不紧不慢的喝着茶,嘴角带着轻笑看着陈落,完全没有任何想要插手的意思。
陈落前面已经看过食堂的规模,四个食堂加在一块儿差不多有个两千来平方的样子,里面的很多设备都还能用,再加上一些其他杂七杂八的东西,五千块虽然有点儿多,但也算合理。
不过陈落想要的是对食堂的完全自主权以及改造权,更何况,他有把握一旦食堂重新开业,他每天的净利润都有可能逼近三千。
没办法,这就是垄
断的好处,在这个只有他一个生意人的地界上,赚钱简直不要太简单。
所以,在短暂的沉吟后,他便起身道:“徐叔,还有各位领导,我刚才算了一下,咱们也别五千了,我每年给厂子里八千块的承包费用!”
此话一出,厂子里的领导有一个算一个,全都瞪大了双眼,脸上的惊喜藏都藏不住。
甚至就连吴彬阳都忍不住看了陈落一眼,眼神中闪过一丝若有所思的光芒。
果不其然!
还没等厂子领导反应过来,陈落便继续道:“当然,我也有我的条件,第一,我需要对食堂的完全自主权,也就是说,以后食堂那块儿地方,我说了算,你们任何人都不能对我的行为作为任何干预!”
徐建国点点头:“这是自然,既然将食堂承包了出去,那你就是食堂的拥有者,我们自然不会再对食堂进行任何形式上的干预。”
陈落不置可否的点了点头,而后继续道:“我需要对食堂进行全方位的改造,包括装修在内,期间可能会对食堂如今的建筑体进行一些破坏,这些希望你们能写进合同里面,别到时候给我扣个破坏公家财务的罪名,那我可担不起。
最后,现在大家也都知道了,我能保证不会对厂区内的员工吃饭涨价,但我毕竟得赚钱,所以以后我会将现在的四个食堂改成两个专门针对厂里职工,剩下的两个食堂我会对外营业,以此来覆盖我的成本和保证我赚钱。
当然,厂区内的食堂饭菜质量和对外营业的肯定是不一样的,包括菜品和价格,所以我希望你们各位领导能提前和员工们交代清楚,别到时候在食堂吃饭的看着外面那些饭菜好,给我闹出什么幺蛾子,若是如此的话,可别怪我不给各位领导面子!”
说完之后,陈落便直接坐了回去,拿起大茶缸子抿了一口,不再言语。
对于陈落后面的话,一群领导虽然有些惊讶,但也能理解,所以几个领导碰头商讨了一番后,徐建国便笑着走了过来,道:“好,我们会做好相关工作的,恭喜你陈落同志,食堂是你的了。”
此话一出,吴彬阳率先抬手鼓起了掌,其他领导反应过来后纷纷跟上。
陈落笑着抬手和徐建国的手握在了一起,道:“既然如此,那徐叔可以去准备合同了,记得将我前面说的全都写进去,签完合同后,第一年的承包费用我会在第一时间送到厂里财务科。”
“好,我这就安排!”
一个小时后,陈落拿着承包责任书和承包合同和吴彬阳在徐建国的陪同下走出了棉纺厂,在将徐建国打发回去之后,吴彬阳才拍了拍陈落的肩膀,笑着道:“你今天表现的很好,以后我也希望你能做的更好,给咱们国营厂子的改革做出一个表率。”
陈落轻笑着点点头:“这点儿吴书记就放心吧,我这人啊,什么事儿都喜欢做,但唯独不喜欢赔钱,这食堂啊,我指定给您打个样儿,让您以后的工作更好开展,成不?”
“你这小子……我发现自己是越来越喜欢你了,怪不得你能让袁书记那么看重,就这份能耐,想不看重都难啊,成,既然事儿都办好了,我就不送你了,今天为了陪你,我可是压了不少工作在办公室,走了啊!”
说完,吴彬阳便招呼着司机将车开了过来。
陈落哭笑不得的将吴彬阳送上了车,然后才将合同和责任书全都放进了自己的口袋,转身道:“好了,别藏着了,都被人发现了还藏个屁啊?”
话音落地,旁边的转角处,陈劲推着一辆自行车谄笑着走了出来,道:“哥,你咋知道我在那儿藏着呢?”
“你说呢?如果不是发现了你,你觉得吴书记会把我扔在这儿不管?这里距离市局家属院儿可是有着七八里呢~”
陈落哑然失笑,道:“对了,你不是说回厂里上班吗?咋又回来了?”
说起这个,陈劲就有点儿不太得劲,苦笑道:“还能啥啊,我回去跟人说了一声,结果迟到比请假扣掉的工资还要多,所以我就接着请假呗,刚好来看看你这边儿咋样儿了,谁知道刚过来就看到你跟吴书记出来了,就没过来。”
陈落虽然有些疑惑,但也没有多说什么,毕竟他前世今生两辈子都没有在厂子里面上过班儿,所以对于迟到和请假的区别完全没有任何概念。
轻轻地拍了拍陈劲的肩膀:“行了,别垂头丧气的,感激的,送我回去,你嫂子她们都等急了。”
“诶,那……哥你上车,我载你回去。”
陈劲应了一声,连忙将自行车摆好,自己先垮了上去。
陈落跳上自行车,两个人就这么晃晃悠悠的离开了棉纺厂。
只是很快陈落便察觉到陈劲的情绪有些不太对,眉头不由得皱了起来,沉声道:“我说小劲,你小子现在跟我生疏了是吧?有啥话不能直说的?藏着掖着很有意思?还是说你打算让我猜?”
突如其来的一句话差点儿没让陈劲将自行车骑进路边的沟子里,好不容易稳住了车身后,他才谄笑着扭头看了看陈落。
见陈落没有真的生气后,心底轻松了不少,道:“哥,我确实有这么个事儿想跟你商量一下,不过先说好,我说出来之后你可不能揍我,更不能生气,要不然我可就不说了。”
陈落微微怔神:“你他妈说不说?信不信我现在就揍你?”
嘎吱……
陈劲直接将车停了下来,深深地吸了口气,然后闭着眼道:“哥,我想从钢铁厂那边辞职跟你干!”
话音落地,陈落直接愣在了原地,只是很快他便想清楚了陈劲为什么会有这样的念头。
虽然现在陈劲是钢铁厂的工人,可到底只是个学徒,每个月工资也只有十八块。
想要转正,哪怕有徐建国这个棉纺厂的厂长,他最短也得一年后才有机会。
但和他一样大的陈振华现在的工资在被陈落提升后已经达到了每个月八十块,顶得上陈劲五个月的工资了,陈劲的心里要是没点儿啥想法才是怪事。
只是陈落仍然有些震惊。
毕竟这个年头儿,铁饭碗才是正道理,哪怕现在工资低了点儿,可架不住稳定啊,而且转正之后还有机会分房子,更不要说这份工作还能够传给下一代。
所以哪怕陈劲的工资没有陈振华他们的高,可在村儿里人的眼里,陈劲才是好孩子,想别人家的孩子。
这种情况最起码得持续到九十年代才会逐渐有所改变,而直到下海潮彻底兴起后,赚钱多少才会逐渐成为衡量一个人是否有出息的标准。
因此,在这样的情况下,陈劲竟然产生了这种念头,简直有些不可思议,若是这事儿传回村子里的话,说不得得有不少人在背后蛐蛐陈劲。
良久,陈落才长长的吐了口气,脸色严肃的看着陈劲:“你想好了?钢铁厂那边虽然工资不高,但稳定,以后你的孩子还有机会接你的班,更不要说你还有机会分房子,你好不容易才进去,真的要现在放弃?”
见陈落没生气,陈劲整个人都放松了下来,道:“哥,我已经想的很清楚了,虽然钢铁厂稳定,但我不认为哥你的事业就不稳定,你是个有大能耐的人,跟着你指定不会比在钢铁厂差,至于房子,我相信跟着哥,以后我也能在城里拥有自己的房子……”
说到这里,他想到了媳妇儿肚子里的孩子,脸上闪过一丝纠结,可仅仅只是瞬间便再次坚定了下来,继续道:“至于孩子,以后我会尽可能的培养他,如果他肯学,就算不继承我的工作,也能有一个光明的未来,若是……总之,哥,我想跟你干!”
看着陈劲那副坚定的表情,陈落突然笑了出来,来市里承包了棉纺厂的食堂,他确实需要一个信得过的人过来帮忙。
原本梁晓燕才是最合适的,但她现在怀孕了,虽然能做一些简单的事情,可陈落很清楚,一旦这边的饭店开业,那工作量绝对不是梁晓燕能够扛下来的,必须得有人帮着。
至于闫酥月,现在港岛那边情况不明,所以闫家才让她暂时寄住在这边,一旦那边情况稳定下来,闫酥月终究是要回去的。
而且他没记错的话,等到今年年底,这场针对四大探长的行动便会彻底结束,所以闫酥月在他这边最多也就能留几个月,到时候说不得闫酥月还没生呢。
如果今天没有陈劲的这些话,他是打算回村儿里将陈大山这个叔叔喊过来的,不过现在……
“成,既然你决定了,那就回去跟小染好好说说,如果小染也同意的话,到时候你们就走手续,刚好我这边也需要人,到时候得有个亲近的人看着,有你在,我放心!”
见陈落答应下来,陈劲顿时兴奋的挥舞了一下自己的拳头:“太好了,谢谢哥,你就放心吧,有我在,指定把这个食堂给你看好了。”
陈落乐呵呵的拍了拍他的肩膀:“那就说个更让你高兴的事儿,华子那边现在总管着公社的店铺,他的工资是每个月八十块,至于你……暂定也是八十块,到时候干好了,我争取给你涨到一百。”
听完陈落的话,陈劲傻了,接着便猛地将陈落抱了起来:“哥,你可真是我亲哥,我……”
砰!
话音未落,他便感觉自己的身体好似被什么东西重重的撞了一下,整个人不由得踉跄着后退了十几步才一屁股坐在了地上,目瞪口呆的看着不远处满脸嫌弃的拍着衣服的陈落。
看着坐在那里发呆的陈劲,陈落咬着牙道:“你他妈的还愣着干什么?滚过来带我回家,艹,都他妈跟谁学的这些破玩意儿,恶不恶心?”
陈劲猛地打了个哆嗦,急忙道:“诶,来了……”