第207章 婆媳炼猪油(2/2)
“杯子里你妹妹给你倒好了凉白开,喝点再去山上,小心一会儿日头大晒脱水。”
君无昆虽然自认身体很好,但嫂子说了,多喝烧开的水对身体好,家里最近都流行起喝水来了。
君无昆将桌子上的凉白开一口灌到了肚子里,这才冲着看电视的君无眠说道:
“小妹,你一会儿帮二哥把水添满,我回来才有得喝,听到没有?”
君无眠能帮忙做事情了,这是全家人以往想都不敢想的事情。
小姑娘眼珠子虽然还盯着黑猫警长的动画片上,耳朵却竖得和黑猫一样的高。
她听到了君无昆的话,点了点头。
“真乖!”
君无昆哼着小曲儿出门干活去了。
君无邪因为要养肋骨上,一天中躺着的时间建议还是要有个三分之二。
看着许卿安买给他的历史名著,也不嫌无聊。
君无眠果然很守信用。
电视里放着广告的时候,她就起来给君无昆的瓷杯里灌满了热水。
想了想,她挤着进了厨房,从台面上拿走李四霜和许卿安各自专用的瓷杯。
也给满满添了两杯热水。
做完这些事,精彩继续开始了。
厨房里,许卿安将干柴不断掰小,小到能塞到炉腔里面那种,她满满塞了一炉的柴火。
随后将洗干净的大锅架到了炉子上。
昨天一共买了两口锅。
大一点这口是为了能多烧点热水,供家里人烧洗澡水用的。
现在拿来炸半头猪的肥油,倒是刚好合适。
“娘,锅烫了。可以下肥油了!”
李四霜赶紧将她切好的一大盆肥油倒进了锅里。
许卿安赶紧把锅盖关上,让它先烤干一下水分。
许卿安则是不断从炉子差不多了。
李四霜那里还在拼命切肥油,两锅刚好能炼得完。
差不多十分钟后,就出香味了。
厨房的窗子大开,油香味飘得满天都是。
也幸好许卿安她们住的是最高层了,有点油烟味都往上飘走了,中层住户偶尔能闻到点味道。
不像一楼那家婆媳俩,每天都要煮红豆吃。
许卿安也不知道她们为啥就吃不腻酸菜红豆汤呢?
虽然泡饭吃确实很下饭。
半个小时就炼好一锅油了,许卿安将油渣捞到一个小盆里,然后将热油倒入干燥的铝盆中。
随后又是一波加柴。
“娘,锅烫了!”
李四霜手都切酸了,先将切好的倒盆里去,还剩下个两斤左右的肥肉。
李四霜咬牙挥刀。
等第二盆油渣炼好,这回许卿安是等油冷定,然后才将它一起倒入铝盆里。
这一大盆油也够吃两三个月了。
许卿安留着点余火,烧热了一锅水,给李四霜清洁刀具和砧板。
君无眠这小家伙早就闻到了香味,眼巴巴扒着厨房的墙看着许卿安。
许卿安见状,直接拿个小碗给君无眠舀了一小碗端着出去吃了。
许卿安也偷吃了好几把油渣,确实香极了。