第105章 雪花饮作坊建成(2/2)
苏墨坦然承认:
“确实如此,五品如今手头银子也耗完了,醉仙楼生意好是好,可顶多也是薄利多销。”
“所以才来寻谢东家,看看能否合作。”
谢铜盆几乎没有犹豫,他猛地一拍大腿:
“苏兄,你不必多说,我信你。”
“这雪花饮,必成大事。”
他站起身,在房间里踱了两步,下定决心般说道:
“这样,我先拿出一千两银子,你先筹建酒坊。”
“后续若还需要,我再想办法。”
一千两!
这几乎是谢铜盆大半的家底了。
谢铜盆能如此果断地拿出这么多钱,一方面确实是看好雪花饮的前景,另一方面,也是出于对苏墨这个人的绝对信任和投资。
苏墨站起身,郑重拱手:
“谢掌柜,到时候,这雪花饮,你我还是五五分账。”
“哈哈,苏兄客气了。”
谢铜盆说罢,随即命人取来银票,亲手交给了苏墨。
有了这笔银子,雪花饮酒坊的筹建工作立刻进入了正轨。
回到庄园。
接下来的几日,芸娘全身心投入到酒坊的建设中,选址、招募工匠、采购原料……
忙得脚不沾地。
而苏墨,则将更多精力投入到了即将到来的春闱备考之中。
会试不同于乡试,乃是全国举人齐聚京城的龙门之跃,题目更有深度,竞争更为激烈,由不得他不重视。
他每日里除了处理必要的事务,大部分时间都埋首于经史子集、策论文章之中。
时光荏苒,一晃三个月过去。
在这三个月里,雪花饮的作坊终于在城外一处靠近官道的地方建成。
苏墨在芸娘的陪同下,亲自前去视察。
作坊占地颇广,用夯土和青砖砌成了数个相连的院落。
按照苏墨分工协作、标准如一的构想,内部划分明确。
有专门负责筛选、浸泡大麦的选料作坊,有控制温度让麦粒发芽的发芽室,有用于烘烤麦芽决定啤酒色泽和风味的烤窑……
每个环节都有专门的工匠负责,芸娘还制定了严格的操作规程和验收标准,确保每一批雪花饮的品质稳定。
虽然完全是古法工艺,依靠人力、畜力和简单的水力,但整个流程井然有序,已经有了早期流水线生产的雏形,效率很高。
是同时期所有酒作坊不能比的。
此刻的空气中弥漫着浓郁的麦芽香和酒花香,工匠们各自忙碌。
“接下来,可以先从定南府各大酒庄开始供货。”
苏墨边走边看,心中十分满意。
芸娘在一旁道:
“相公,按照您的吩咐,将这雪花饮分为了上、中、下三个品级。”
“上品用料最精,工艺最繁,只专供我们醉仙楼。”
“中品和下品则主要销往定南府其他各大酒楼和酒庄,价格各不相同。”
“目前我们已经和城里七八家有实力的酒庄谈好了供货意向。”
“因为这雪花饮在醉仙楼反响甚好,供不应求,所以这些酒庄掌柜订购都很爽快。”
闻言,苏墨对着芸娘就是一顿猛夸。
视察完酒坊,苏墨回到庄园。
娜兰韵和阿茹娜又脚步匆匆地冲进书房,来向苏墨汇报组建帮派及影子卫的进展。
“相公,按照你的意思,我们在城西买下了一处废弃的义庄,稍加修葺,作为帮派的落脚点和明面上的总坛。”
阿茹娜补充道:
“帮派名字,依娜兰姐姐之意,取云天楼,寓意义薄云天,既符合江湖道义,也便于吸引一些江湖人士。”
“我们已经暗中发出了江湖征募令!”
“想必要不了多久,这帮派便可初具规模了。”