第180章 南易入轧钢厂,傻柱傻眼了!(2/2)
最终吃亏的还是杨平安自己!
“杨老弟,”
“我也只是个普普通通的副厂长,顶多是比你们多认识了几个朋友,”
“像这样棘手的事情,不是我动动嘴皮子就能解决的,希望你能理解我的苦衷。”
听到这话的李新民,
倒是没有因为被杨平安拒绝而动怒,
反而还假模假样,说出了这样一番卖惨的话。
至于杨平安,
自然是笑呵呵的点了点头,一副十分理解对方的样子。
与此同时,
另一边的南易,开始为中午的招待忙活了起来。
既然知道今天这顿招待是自己入职的考验,
南易也是拿出了看家的本事,
不管是刀工还是火候,乃至于调味,
也是施展浑身解数,
将看似简简单单的一桌饭菜,做得堪称色香味俱全。
就连食堂的一帮打杂和做大锅饭的厨子,也是纷纷瞪大了眼睛!
行家一出手,便知有没有!
虽然他们这些人的厨艺并不算多高明,
但平日里,也没少见过傻柱做饭。
即便绝大多数的时候傻柱做饭,要求闲杂人等回避,
只留下马华和几个帮厨替自己打下手。
但仅是看着南易做出来的饭菜香味,以及摆盘……还有作为装饰品的雕花。
就给人一种不明觉厉的感觉!
当然,
这也是宫廷菜的特点之一。
而宫廷菜这种东西,
古时候是御厨用来伺候皇宫里的达官贵人。
虽然菜品未必有多新奇,
甚至用的食材也不一定要求是最稀罕的。
毕竟,要是把皇上的嘴给喂叼了,
难道还要御膳房,成天琢磨怎么变着法的折腾出新的东西?
那不是要了老命嘛!
但在色香味俱全这些方面,
几乎也是面面俱到,容不得半点的差错!
“南师傅,你这一手厨艺,看着比傻柱都强多了,”
“难怪能从分厂调到咱们总厂来上班,”
“是啊,本来我还以为南师傅是关系户,托人才跑到咱们总厂来的,”
“结果想不到的真有两把刷子!”
“谁说不是呢?”
“之前傻柱仗着自己有点本事,连厂领导都不放在眼里,现在估计要傻眼了吧!”
可以说,虽然食堂这一亩三分地,基本上都归傻柱这个食堂班长管。
但这些年,傻柱做的事情可不怎么得人心,
大锅菜剩下那点汤汤水水也就算了,
至于小炒招待这些东西,
每回剩下的饭菜,几乎被傻柱一个人带回家,
根本不给他们这些人分。
而平日里,
傻柱动手做菜的时候,也会想办法将众人支开,
只留下对方那几个徒子徒孙,就是马华胖子等人,
更重要的是,就算是傻柱的这几个徒弟,即便跟着傻柱时间最长的马华,
也没有从对方手里学到什么,几乎成天就是各种基本功和跑腿,帮着傻柱配菜切菜,
而旁人想要从对方手里学点厨艺,更是千难万难。
这种情况下,
让食堂这些工人怎么可能没有一点怨气?
如今看到南易忽然空降到轧钢厂里,摆明了要顶替傻柱原本的位子,
而在见识到对方的厨艺之后,
不少人也是一下子想到了傻柱得知这件事情的反应,
脸上顿时露出了幸灾乐祸的表情。
殊不知,这会儿见势不妙的马华,
已经借着上厕所的名义,偷偷离开了厨房。
而马华着急忙慌跑到厕所,自然不是为了解决个人问题,
“师父,师父,出大事了!”
而傻柱这边,也是往自己鼻孔里塞了两团卫生纸,
满脸嫌恶的打扫着厕所,
心中感叹着,自己这扫厕所的工作究竟什么时候是个头。
听到马华的声音,没好气的瞪了对方一眼。
“马华,什么事什么大惊小怪的,差点吓了我一跳?”
“师父,你听我说……”
“上午咱们厨房来了一个叫南易的厨子,听说还是从分厂那边调过来的。”
“嗨,多新鲜呢?”
“不就是从分厂调过来一个厨子,有什么大不了的!”
听到这话的傻柱满脸不以为意,显然没将南易当做一回事!
不过,
他也是有着自傲的资本。
一般来说,
稍微好一点的厨子,基本上都是扎堆的往饭馆跑,
再不济也是各处机关食堂,或是跑去给一些领导家里当私厨,
不管是待遇还是其他各方面,都要比在轧钢厂强得多。
就拿傻柱为例,
如果不是当初他爹何大清狠心撇下了他跟妹妹,
自个儿跟寡妇跑去了保城,
帮着别人养儿子。
那么傻柱也不会为了一份养家糊口的工作,而选择留在轧钢厂。
不仅因为轧钢厂工作清闲,
除了大锅饭之外,也就是给领导做个小灶,
甚至还能带饭盒回去。
而且轧钢厂离傻柱住的地方,只有二十来分钟的路程,
平时上下班也方便的多,
便于他照顾刚刚上小学的妹妹。
不过,代价就是,
凭着傻做的厨艺在轧钢厂之中,也只有一个七级厨师的待遇。
另外……这里要解释一下,
厨师的等级和待遇,跟工人是完全反着来的。
如果是工人,自然是一级工资最低,
就像剧情中的秦淮茹,这么多年一直都是一级钳工,工资只有二十七块五!
而八级钳工,
每个月的工资是九十九块钱,
也就是易中海的收入。
至于厨子,则是八级厨师的工资最低,
其次便是七级,最高才是一级厨师,基本上属于国宴大厨那个标准!
而轧钢厂这种地方,即便傻做的饭菜做的再好,也不过是一个七级厨师。
而他的厨艺,如果放在那种机关单位,
算上这么多年的工龄,怎么也得混到一个六级或者五级厨师。
也因为这一点,让傻柱成为了轧钢厂里独一号,
厨艺几乎是无可替代的那种!
所以,
对于厂里调来一个厨子,
在傻柱看来,对方无非是顶替自己一段时间,
凑合应付一下厂里的招待,
心中也是忍不住感叹,这回厂领导是恨透了他,
铁了心让他多打扫几个月的厕所!
可相比于满脸乐观的傻柱,马华也是急得快要火烧眉毛了,
也是应了那句老话,皇帝不急太监急!
“师父,这个南易可不简单,”
“中午厂里让他做一桌招待,我看他做的那一桌子饭菜,几乎跟你也是不相上下!”
“就连食堂里其他人,对南易都是赞不绝口!”
“什么?!”
这一下子,傻柱是真的变了脸色!