第181章 傻柱要找茬?比试厨艺!(2/2)
李新民那位老岳父的确出了不小的力。
但要说杨厂长洁身自好,即便真的因为毕主任的缘故受到了牵连,
也不会这么快就被人免掉厂长的职务,安排去看大门!
至于傻柱,
如今倒是没有因为秦淮茹的事情,对李新民这位副厂长颇为不顺眼。
反而还觉得,
这位李副厂长比杨厂长有人情味多了,
加上当初处分自己,让他去扫厕所的的确是杨厂长。
想到这,傻柱的态度也缓和了几分。
“李厂长,话是这么说没错,我傻柱也愿意接受常理对我的处分,”
“可今天我来也没别的意思,就是想要见识一下这南易的厨艺,到底有没有你们夸的那么好?”
“这……”
这一下子,李新民也弄明白了傻柱的意思。
怎么说呢,
他自然能够看出傻柱属于那种一根筋的人。
一旦认准了某件事情,怎么劝都没有用。
自然是没法通过正常的方式,跟对方讲道理,大谈利弊,
“南师傅,你的意思呢?”
随着李新民转头看向了南易,后者也是颇为爽快的点头道,
“我没意见,不就是比厨艺吗,”
“我南易长这么大,从来就没怕过!”
好歹南易在厨艺方面,也是有着几分自信的。
面对傻柱这般来势汹汹的挑衅,不仅没有感觉到畏惧,
反而还是一副跃跃欲试的样子。
而南易知道,
自己这顿饭虽然成功赢得了厂领导的认可,
但想要顺理成章的坐上食堂班长的位子,面前的傻柱就是一道不小的阻碍。
与其让对方在暗地里使绊子,不如用厨艺让对方心服口服,也省得今后隔三差五被傻柱找麻烦!
何况,他也从其他人口中得知,
傻柱的厨艺属于相当不错的那一种,自然产生了想要跟对方比试的念头。
“那行,咱们就比炒土豆丝,”
“这个最简单,也最省事!”
而傻柱作为挑战的一方,也是率先给南易出了题,
而南易作为厨子,自然明白傻柱的意思。
炒土豆丝这盘菜听上去简单,甚至用到的材料也只有土豆,
但却相当考验厨师的刀工和火工,
而且,
想要让土豆丝的味道别具一格,
那么,
在调味方面也必须用点心思。
更何况,
这种家常菜别说是南易和傻柱,几乎是任何一个厨子都能做出来,属于是有手就行的那种。
即便二人所学的菜系不同,
但基本上也是站在同一起跑线上较量。
任谁来了,
都不会觉得有什么不公平之处。
最重要的一点,就是轧钢厂食堂这一亩三分地,
就算是弄点荤腥都不容易,
更不要说,
是用来比试厨艺,这种旁人眼中完全是浪费食材的事情上。
相比之下,
土豆这种东西在北方随处可见的食材,自然不算什么稀缺。
甚至在缺少粮食的时候都可以当做主粮。
而处理方式更是多种多样,煎炸烹炒几乎样样都行。
“行,”
随着南易点头,
也算是认可了傻柱这种比赛方式。
很快,
两人各自找了一只土豆,便开始忙活了起来。
不得不说,
在刀工方面,二人也是完全过了关,
切出来的土豆丝,几乎大小粗细都是一致,
虽然没有细的跟头发丝一样,但也足够让围观的众人目瞪口呆。
至于接下来,便是热锅冷油,
然后上锅炒土豆丝,
而到了这一步,南易和傻柱的动作也几乎是步调一致,
甚至还不约而同的选用了猪油。
毕竟,众所周知,
像是土豆丝这种素菜,就必须用到荤油,这样炒出来的味道才会更好。
等到两盘热腾腾的土豆丝出锅,
乍一看似乎没什么区别,
不过,
作为当事人的南易和傻柱,也是分别拿出一双筷子,开始尝起了对方做的土豆丝。
而随着土豆丝入口,
傻柱的脸色自然是有了微妙的变化,
他发现,
自己的土豆丝在味道上面居然比南易差了那么一点!
当然,除了傻柱本身的原因,
还有一点就是傻柱所擅长的川菜,在口感上面更偏辣一点。
而四九城这边,虽然不是不能吃辣,
但相对来说,
肯定要比川渝地区口味更加清淡一些。
至于南易的宫廷菜,
那就不用说了,完全是属于地地道道的四九城口味。
在这一点上,傻柱也是没法跟对方相比。
在这之后,
便是厨房内的其他人,包括李新民在内都分别尝了一下南易和傻柱所做的菜。
纷纷给出了自己的评价。
“我觉得,还是南师傅做的这盘炒土豆丝味道更好。”
“嗯,我也觉得……”
毕竟,众人也不傻,
虽然这两盘炒土豆丝的差别没有那么明显,
除非是那种味蕾特别发达的。
但现在,
南易被厂领导提拔到他们轧钢厂厨房当厨子,估计很快就要成为食堂班长。
难不成……
他们还要跟自己的上司过不去?
除非是没脑子的缺心眼,不然肯定不会做这种事。
至于傻柱,
对于众人的评价却是没有放在心上,
毕竟,
他心里已经认定自己的确是输给了南易,
对于面前这个抢了自己位子的人,倒是没有那么气愤。
反而是将这笔账挂在了杨厂长的头上。
就像李新民所说的那样,原本就是他傻柱做错了事,
才会被厂里处罚安排去打扫厕所。
归根结底,
这件事情都是杨厂长干的好事。
除此之外,
便是杨平安这个罪魁祸首惹的问题!
如果不是因为要对付杨平安,
他也不会气急急败坏,往领导的饭菜里下巴豆粉这种东西。
不仅没有坑到杨平安,反而让自己得罪了满屋子的领导。
让原本前途无量,
不仅每天能带饭盒回家,工资待遇也是相当不错的食堂班长,
变成了现在这样又脏又累的清洁工!
这一刻,
傻柱看向面前杨平安的眼神,更添了几分恨意!