第888章 简单的温馨（2/2）
一秒……两秒……十秒……
时间一点点过去，商场里只有回声渐渐消散，以及他们三人粗重的呼吸和心跳声。
预想中丧尸被惊动、蜂拥而至的场景并没有出现。
周围依旧死寂。
陈澈紧绷的神经稍微放松了一些，他收起枪，对着惊魂未定的两人和镜头说道：“丧尸对声音极度敏感。这么大的动静都没反应，说明至少这附近……应该是真的‘干净’了。”
虽然原因不明，但暂时安全总是好事。
“走，进去找吃的！”陈澈率先踏入了牛排馆。杰克和莎拉虽然松了口气，但依旧不敢大意，紧握武器，警惕地跟在后面。
餐厅里混乱不堪。
陈澈径直走向后厨，推开双开弹簧门，一股更加浓郁的、混合着油脂和某种变质味道的气息传来。
后厨同样一片狼藉，但幸运的是，储藏室厚重的保温门紧闭着。
陈澈用力拉开储藏室的门，一股冰冷的寒气涌出。
里面没有电，但凭借极寒的天气，温度比外面还要低得多！借着灯光，可以看到里面整齐地堆放着一个个保鲜箱。陈澈打开一个箱子，里面赫然是真空包装的、冻得硬邦邦的牛排！菲力、眼肉、T骨……种类齐全，保存完好，没有丝毫变质迹象！
“太好了！”陈澈脸上终于露出了如释重负的笑容，“存货不少！够我吃几顿好的了！”
他搬出几大块最好的牛排，又找到了餐厅储备的黑胡椒、海盐、橄榄油、甚至还有几瓶没开封的红酒和一些干香料。
“杰克，莎拉，帮忙找点能烧的东西，把这些桌椅拆了。”
陈澈指挥道。
杰克一愣：“兄弟，不是有液化气灶吗？”
他指着厨房里专业的燃气灶台。
陈澈摇摇头，从角落拖出一个半人高的液化气钢瓶，晃了晃，里面传来液体缓慢流动的沉闷声响：“气温太低，液化气挥发不了，点不着。得先用火烤烤罐子，让里面的液体气化才行。”
“用火烤煤气罐？！”杰克和莎拉眼睛都瞪圆了，这操作听起来太吓人了。
【卧槽！烤煤气罐？！陈爷你来真的？！】
【这不会炸吗？！太危险了吧！】
【我家冬天煤气罐冻住了也这么干，没事的，掌握好火候就行。】
【楼上的勇士！】
【陈爷懂得真多啊！】
陈澈看着弹幕，笑了笑：“没那么容易炸，别直接烧阀门和罐体下半部分就行。
主要是让罐体稍微升温。
杰克，莎拉，动作快点，拆点木头来，我们生堆小火。”
两人将信将疑，但还是赶紧去找来一些废弃的桌椅板凳，用消防斧劈碎。
陈澈则在厨房找到一个大的金属托盘，将木柴放上去，浇上一点从卡车里弄来的汽油，用打火机点燃。
一团篝火在冰冷的后厨里燃烧起来，带来了些许光明和暖意。
陈澈小心地将液化气钢瓶横放在火堆旁，保持一定距离，慢慢烘烤。
趁着这个时间，陈澈开始处理牛排。
他食神技能发动，动作娴熟地将冻硬的牛排用厨房纸吸干表面冰晶，撒上粗海盐和现磨黑胡椒，轻轻按摩，再淋上橄榄油。
即使是末日，即使是速冻牛排，在他的手下，也仿佛变成了需要精心对待的艺术品。
液化气罐在火焰的烘烤下，表面渐渐升起一丝水汽。
陈澈感觉差不多了，将罐子搬开，接到灶台上。他拧开阀门，按下电子打火，但已经已失效，陈澈转额求其次，用一根点燃的长木棍凑近灶眼。
“噗——”的一声轻响，一股稳定的蓝色火焰终于升腾而起！
“成功了！”杰克和莎拉惊喜地低呼。
陈澈满意地点点头，将一块厚厚的铸铁煎锅放在火上烧热。
倒入橄榄油，待油温升高，微微冒起青烟时，他用夹子将一块肥厚的眼肉牛排小心翼翼地放入锅中。
“刺啦——！”
一声悦耳的脆响，牛排接触热油的瞬间，美妙的美拉德反应立刻发生！
浓郁的肉香混合着焦糖化的香气，瞬间爆发出来，充满了整个后厨！
这香气在末日环境下，显得如此奢侈和不真实！
陈澈全神贯注，精准地控制着火候和时间，适时地放入黄油、大蒜和迷迭香。
黄油在锅中融化、沸腾，他用勺子将混合着香料风味的黄油汁水不断浇在牛排表面，让牛排受热更加均匀，风味层层渗透。
煎烤过程中，牛排表面呈现出完美的焦褐色脆壳，内部却依然保持着诱人的粉红色泽，肉汁被牢牢锁住。
整个烹饪过程行云流水，充满了力量与精准的美感，不像是在末日求生，倒像是一位顶级大厨在表演。
直播间的弹幕彻底疯了：
【卧槽！看饿了！】
【这色泽！这声音！是ASMR吗？！】
【在末日吃米其林！陈爷你是懂生活的！】
【这手艺绝了！比我花几百刀吃的牛排看起来还香！】
【眼泪不争气地从嘴角流了下来……】
【食神！这才是真正的食神！】
就连一旁的杰克和莎拉，也看得目瞪口呆，不停地吞咽着口水。
这香气，这画面，让他们暂时忘却了身处何地。
他们已经不知道多久没有吃过这样一顿好的了
几分钟后，牛排煎好了。陈澈将其夹出，放在盘子里，静置醒肉。
他如法炮制，又快速煎好了另外两块，递给杰克和莎拉：“你们的。”
两人几乎是颤抖着接过盘子，看着眼前这块散发着诱人香气、滋滋作响的顶级牛排，仿佛在做梦一样。
他们用餐厅里找到的刀叉，小心翼翼地切下一块，送入口中。
瞬间，极致的嫩滑、丰腴的肉汁、混合着焦香、黄油和香料复合风味的爆炸性口感在味蕾上绽放！
两人几乎同时发出了一声满足的、带着哭腔的呻吟。
这是他们一个多月来，第一次吃到如此新鲜、如此美味的热食！幸福感瞬间冲垮了恐惧和疲惫。
陈澈也切下一大块自己的牛排，塞进嘴里，仔细咀嚼，感受着高质量蛋白质和脂肪在口中融化，转化为精纯能量的过程。他满足地叹了口气：“嗯……活过来了。”