第156章 专注厨艺，厂里技术大比武！（2/2）

闲言碎语，如同苍蝇振翅，微弱却烦人。

若是换了以前那个容易被激怒的“傻柱”，说不定就得冲上去理论几句。但现在的何雨柱，只是脚步顿了顿，嘴角勾起一抹不屑的弧度，连眼皮都懒得抬一下，径直从中院穿了过去，把那些噪音彻底甩在了身后。

关我屁事？

他心里冷笑。燕雀安知鸿鹄之志？跟这些一辈子围着锅台转、眼界只有巴掌大的老娘们计较，纯属浪费生命。他的对手，是厂里其他食堂的老师傅，是那些可能被请来做评委的外面大厨，而不是这些只会动嘴皮子的长舌妇。

回到屋里，他给自己泡了杯浓茶，坐在桌前，开始琢磨比赛的事儿。比赛分理论和实操，理论无非是食材搭配、营养卫生之类，他虽不是科班出身，但经验丰富，底子厚实，不成问题。关键在实操。

“得弄点有新意，又能体现功底的菜……”傻柱手指敲着桌面，眼神专注。他脑子里闪过无数菜谱，川菜的泼辣，鲁菜的厚重，淮扬菜的精致……他得结合厂里能提供的食材和评委可能的口味，选一道能“一锤定音”的菜。

接下来的日子，傻柱更加忙碌了。除了完成食堂的日常工作，他把所有空闲时间都投入到了备赛中。反复推敲菜谱，练习刀工火候，甚至还自掏腰包，买来一些不常用的调料进行试验。食堂成了他私人的练兵场，锅碗瓢盆的碰撞声，就是他最悦耳的乐章。

马华和胖子被他支使得团团转，但也学到了不少真东西。看着他师傅那专注到近乎苛刻的神情，马华心里暗暗佩服：这才是真本事！外面那些风言风语，在师傅这手绝活面前，算个屁！

厂里关于比赛的议论也越来越多。有人看好傻柱，毕竟他名声在外；也有人觉得他太年轻气盛，未必能比过那些干了半辈子的老师傅。对于这些，傻柱一律充耳不闻。

比赛前一天晚上，阎埠贵溜达过来，假惺惺地关心道：“柱子，明天比赛有把握吗？听说对手挺强的，你可别紧张。”

傻柱正在磨他那把宝贝菜刀，闻言头也不抬，语气带着一股强大的自信：“三大爷，您就甭操这份闲心了。是骡子是马，明天拉出来溜溜就知道了。我这人别的不行，就这做饭的手艺，还没怵过谁！”

阎埠贵被他这话噎得够呛，讪讪地走了。

傻柱放下磨得锃亮的菜刀，看着刀刃上反射出的寒光，眼神锐利。

闲言碎语？都是耳旁风！

明天的比武场，才是见真章的地方。他要用手里这把菜刀和那口大铁锅，告诉所有人，他何雨柱能坐上食堂大班长的位置，靠的不是巴结，不是运气，而是这身谁也夺不走的硬本事！