饼子还挺香的(1/2)
先用一块新鲜的肥肉把锅刷上油,李涵用勺子舀一勺粉浆进锅里面,摊平。
哎,其实早就可以炒肉吃的,怎么之前没想到呢。
石锅比预想的要热的快,温度也很高,让没打过炒肉念头的李涵很是懊恼。
不过,没有铲子是个大问题。
饼不一会就半干了,什么都没加,还是传出一阵阵香味,不过没有铲子,只能用李涵做来吃炖肉的筷子翻面。
“哇,好香啊!”虎桠看着李涵居然用粉果做出了这么香的东西,使劲嗅着空气中的香味,看着泛着诱人色泽的饼子,几乎要流下口水。
哎,这粉果平时一点味道都没有,怎么现在这么香呢,明明也没放什么东西啊!虎桠吸溜吸溜口水。
要是李涵知道虎桠的想法,他肯定会说:这就是“煎”这门做法的魅力啊!
以后他还要炸,蒸,炒……
怎么好吃怎么来!
农村娃子不会做吃的,怎么可能!
他从小就没有爷爷奶奶,妈妈干农活干到天黑才回来,都是他放学回来自己烧好水做好饭炒好菜等妈妈回来,为此他家三年级新砌的灶台非常低,就是为了照顾他的身高,不用踩着板凳炒菜。
冷门的或是宴席的菜不好说,他家那个地方的家常菜他几乎都会。而出去工作之后,其他地方的菜也学会不少。
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