第49章 食材危机（2/2）

林微熹点了点头，疲惫地靠在棚柱上，看着陆续前来、已经开始排队等候的熟客，心中充满了无力感。难道刚刚起步的事业，就要这样被赵家轻易扼杀？

“没有猪肉，我们可以卖别的。”萧绝忽然开口，声音不大，却异常清晰。

林微熹一愣，看向他。

萧绝的目光扫过摊位，落在那些准备好的面粉和调料上，又看向远处云雾缭绕的山峦：“山里，有野鸡，有兔子。我们可以做……鸡丝夹馍？或者，想办法做点别的馅料。”

他顿了顿，又补充道：“面粉……镇上的粮铺若也不卖，我们就去更远的村子收，或者，用别的杂粮代替。”

孩子的话语简单，却像一道光，瞬间劈开了林微熹眼前的迷雾！是啊，为何一定要执着于猪肉？为何要被赵家限制在固定的框框里？绝境，或许正是逼她创新的机会！

山里的野味，虽然获取不易，但萧绝对山林熟悉，并非没有可能。杂粮面饼，或许口感不同，但只要调味得当，未尝不能成为特色！

一股不服输的劲头重新涌上心头。她不能坐以待毙！

“你说得对！”林微熹直起身，眼中重新燃起斗志，“没有猪肉，我们照样做生意！”

她立刻行动起来。先是向排队等候的熟客们诚恳解释，今日因故无法供应肉夹馍，但推出了用昨日熬制的高汤和新鲜野菜制作的“汤饼”作为替代，价格优惠，并承诺明日会有新品，请老主顾们多多包涵。大部分熟客表示理解，也有人遗憾离开，但总算没有引起太大骚动。

稳住眼前的局面后，林微熹立刻让萧绝去相熟的粮铺试探。果然，粮铺掌柜也面露难色，暗示赵家同样打了招呼，白面供应恐怕……林微熹心中冷笑，赵家真是赶尽杀绝！

但她没有慌乱，拿出部分积蓄，让萧绝跟着时常进城贩货的村人，去邻镇或更远的村子尝试采购面粉和杂粮。同时，她自己也收拾了工具，准备再次进山，寻找可能的野味来源。

食材危机，如同一场突如其来的寒霜，试图冻结“林记”的生机。然而，寒霜之下，顽强的根茎并未死去，反而在逼迫下，开始向着更深的土壤、更广阔的方向，奋力伸展。