第50章 另辟蹊径（2/2）

开业时辰一到，老主顾们带着好奇围拢过来。看到那撕扯得细如发丝、浸润在金黄鸡汤里的鸡丝，夹在烤得外脆内软（改用部分杂粮混合，口感更具嚼劲）的馍里，香气扑鼻；再看那晶莹剔透、拌着翠绿黄瓜丝和红亮辣油的米皮，视觉上就令人食指大动。

价格虽比原来的肉夹馍略高，但“野味”、“限量”的字眼勾起了人们的尝鲜欲望。

“给我来个鸡丝夹馍尝尝！”

“这米皮看着稀罕，来一碗！”

第一个尝试的客人咬下鸡丝夹馍后，眼睛一亮：“嘿！这鸡肉够味儿！汤也鲜！跟猪肉是不一样，但好吃！”

品尝米皮的客人也连连点头：“滑溜！爽口！这大热天吃正合适！”

新品一经推出，竟大受欢迎！尤其是那限量供应的鸡丝夹馍，往往不到晌午便销售一空。米皮也以其独特的口感赢得了不少妇孺和口味清淡者的喜爱。

赵家算盘，彻底落空

赵天佑派来打探消息的下人，看到“林记”摊前依旧络绎不绝的人群，和挂着的新品水牌，简直不敢相信自己的眼睛。他慌忙跑回赵府禀报。

“什么？鸡丝夹馍？米皮？”赵天佑听到消息，气得摔碎了手中的茶杯，“他们哪来的鸡？哪来的米皮？！”

赵老爷脸色阴沉得能滴出水来，他千算万算，没算到林微熹竟有如此急智和韧性，能在这么短的时间内，利用山野资源和现有条件，硬生生开辟出两条新路！断供猪肉和白面的策略，不仅没能打垮“林记”，反而像是逼着他们完成了一次菜品升级！

“废物！都是废物！”赵天佑在堂内无能狂怒。

赵老爷眯起眼睛，寒光闪烁：“倒是小瞧了这贱人！看来，不用点更狠的手段是不行了……”

然而，无论如何，“林记”凭借自身的灵活和创新，成功化解了赵家精心策划的食材危机，在逆风中稳稳地站住了脚跟，甚至比之前更加充满活力。

另辟蹊径，绝处逢生。这一局，林微熹赢了。