第158章 一分之差（1/2）

空荡的大厅中，落座的只有北凡与卡比兽，不免显得有些冷清。

“两位，请用......”

海岱两只粗壮的手臂各端着一个大碗，他平稳地放到桌面，送到两人面前。

一股浓郁的酸味瞬间扩散开来，让人不禁胃口大开，口水忍不住渗出吞咽下去。

“这是......面条？”

北凡望向碗中细长的面条，浸泡在覆盖着一层红油的面汤中，上面还撒了一把翠绿的葱花。

看样子应该是酸辣口味的面条，配料相当简单，主要应该是品尝面条的口感与面汤酸辣浓郁的味道。

他原本还以为海岱会端出什么繁杂的菜品，没想到意外的家常。

仔细一想确实，海岱烹饪的料理大多数都面向普通的食客，会往这边去做很正常。

“没错，正是酸汤面，无论是谁来上一碗都会胃口大开的面条。”

海岱双手抱胸，默默的点头肯定道。

不过，这只是表面看来，为了征服这只挑剔宝可梦的舌头，自己可是在汤中下足了功夫，惊喜总是要留的。

“嗯，我知道了，那么，卡比兽，我们开吃吧。”

“咔比。”

毕竟是担任着评委的职责，北凡尽量保持着庄重的神态将面条送入嘴中。

但是......面条劲道弹牙的口感与酸辣鲜香的味道共同在味蕾上演了一曲完美的合奏，让人根本停不下来。

筷子一刻不停，嗦着将面条吸入口中，面色都变得红润起来。

北凡的表现让海岱很满意，秘传酸味调味料提供的酸味固然重要，不过，在提供辣味的红油上他同样下足了功夫。

首先油是选择奥利瓦产出的橄榄油，提前加入了多种香料炸制，为的就是将香料的味道留在油中，去除苦涩的味道。

而辣椒则是采用多种优质的辣椒品种，是复合多样的辣味，而且还加入了热辣娃的门牙，一种来自宝可梦身上的辛辣调味料。

酸味秘传调味料的酸味极具侵略性，为了不让它完全掩盖辣味，海岱特意加入了这剂猛料。

此外，为了让酸味与辣味完美中和，海岱使用三蜜蜂的蜂蜜，用少量的甜味让两种味道不至于过度刺激。

面条只是普通的面粉揉制，没有过多新奇的味道，让其成为面汤味道的完美载体。

不过其中运用到的技术，是海岱多年积累下的经验，保证口感绝对劲道。

最后是面汤本身，是加入了多种鲜美的食材吊制高汤，可以说是海岱烹饪经验的极致浓缩。

无论是食材的种类，还是比例分量，亦或者是熬制时间，他都下足了功夫，还特意加入盐石宝生产的优质岩盐，提供关键的咸味。

可以说，这碗看似简单的面条诞生离不开宝可梦的帮助，是海岱同时担任大厨与训练家领悟的成果。

来吧，海岱看向神情平静的卡比兽，眼中燃起期待的火焰，让我看看你究竟会给出什么样的评价！

来尖锐的评价这道我毫无保留，就为征服了你的味蕾烹饪的酸汤面！

“咔比......”

面条全部吃完，面汤也一口不剩的喝完，卡比兽放下筷子，感谢招待的点了下头。

它从容的描述着这碗面给自己带来的体验，让北凡代为传达。

“啊，哈哈哈......你的舌头果然厉害，我下的功夫全都被你尝出来了啊，真是一种让人羡慕的能力。”

海岱大笑着拍打着手掌，服气到不能再服气地说道。

如果他也拥有这样的舌头，会不会从学习烹饪的开始，就摆脱庸才的称呼呢？

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