第29章 红尾鸟鱼(1/2)
只见张军提着三条黄鸡鱼,朝着远处的常坚强,晃了晃。
咧着个大嘴大声喊:“看见了没有!这就是技术。”
杨启笑了笑,没有去管张军几人的笑闹。
因为他自己这边又中鱼了。还是双杆差不多同时中鱼。
一样的手法,一样套路,又收获了一条大眼鲷,五条黄鸡鱼。
张军也陆续中了好几次鱼,悠闲的转了一圈,又过来给杨启和王进喜散烟。
张军不像杨启钓鱼完全是为了赚钱,以前老是钓不到鱼得了一个“空军司令”的称号。
今天早早的就中鱼了,而且现在也有10来条了。也是非常开心,到处走走,到处显摆。开始了佛系垂钓。
俗话说得好:衣锦不还乡犹如锦衣夜行!
该显摆还得去显摆显摆。
当杨启点上烟又一次抛竿,在收线过程中发现有一尾红色的身影出现在眼前。
仔细一看原来是条红尾鸟。嘴里叼着烟,装作若无其事的和张军有一搭没一搭的聊着天。
神念一直注意着那条鱼,心里也是默念,“咬钩,赶紧咬钩!”
果然,手中鱼竿一顿,扬竿刺鱼,“中了!”
同样的操作,一条尾鳍很长,浑身呈现红亮色的鱼,浮出海面。大概有15斤左右。
“红尾鸟啊!这鱼我们这边可不常见。一般生活在100米以上的海域,价格非常昂贵。
深海红尾鸟又称:“长尾滨鲷”。肉质细嫩鲜甜,非常适合刺身,清蒸。
属于高端名贵的鱼类,像这条超过15斤的市场价格达到200-400一斤。
阿启能在这里的海域钓到这种鱼,真是太幸运了!一般这种鱼都生活在海底200米以下的。”
听到王进喜的介绍,就连张军都有些动容。这条鱼都价值大半张船票了。
杨启都怀疑自己是不是踩了很多狗屎。才会有这样的运气。
“这种深海鱼,很难养的活。所以必须在第一时间给它放血排酸,才能保证鱼肉的鲜美。”
王进喜说着拿起刀在鱼鳃盖下方切了两刀,一下血液滋滋冒了出来。
“这样等于切断了鱼的大动脉,让血快速流出。
如果是大型深海鱼类比如金枪鱼之类的,一般还要在鱼尾部位再切两刀,最好还要去鳃去内脏。泡泡冰水,让鱼肉更快的排血排酸。最后放入冷冻仓。”
说完把这条红尾鸟绑上绿色扎带,拿去冰冻仓库。
回来又把杨启和张军的黄鸡鱼放进活鱼仓。由于张军光顾着显摆,鱼死了三条,只能放在他身后的泡沫箱。
张军趁着小王回来塞了一包中华,后面小王自然的多往他两身边走动,看到中鱼了第一时间就帮着抄鱼,尽快的送鱼入库。
虽然这些船工就是帮忙干这些活的,一人200一天。
不过既然这个老板客气多给了一包烟,我稍微的照顾一点也是情有可原。
渐渐的杨启发现鱼群开始散了,中鱼速度也越来越慢。
于是决定休息一下,来到张军身边问道:
“怎么样?军哥,钓多少了?”
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