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第34章 土冰箱(1/2)

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但这还不够。

况野又加了少许玉米粉,搅拌均匀。

这项操作主要是为了增加牛肉口感的嫩度。

然后再加了一勺色拉油进去。

紧接着,况野开始了骚操作。

他将牛肉放进保鲜袋,多套了几层。

“得罪了。”

况野话音刚落。

就拎起保鲜袋的一角——

“砰”地一声,摔在了案板上!

好在归归早已经醒来,不然横竖得被这哥吓出个好歹来。

“砰!”

第二声如约而至。

直播间的网友们被况野的操作给震得有点迷:

【牛肉:士可杀,不可辱!】

【牛肉:吃就完了呗,还摔我干嘛?】

【大草原上的小老鼠:都是做饭,嘶,怎么主播的画风这么离奇呢?】

况野继续“砰砰砰”,直到牛肉被摔打成软绵的老实人。

然后对着直播间笑道:

“一切为了肉质鲜美。”

说罢,将牛肉放进了一个陶罐里。

这一举动引起了网友们的好奇,纷纷在弹幕里询问这是什么。

“稍等哈,我给归归喂个奶。”

况野真是一刻也没闲着。

抱起那边已经打算爬出小窝的归归,奶嘴塞进了粉嘟嘟的小嘴巴里。

瞬间就老实了。

况野对着直播间答道:

“刚才那个陶罐啊,是本地人用的‘土冰箱’。”

“这里气候炎热,冬天没有冰,夏天很少水,所以他们想到了一个土办法,来储存食物。”

况野说着,打开了了陶罐,将镜头对了过去。

只见陶罐中竟然还套着另一个更小一些的陶罐。

两个罐子的空隙则被沙土填满。

况野继续道:

“从外形上来看,土冰箱其实就是罐中罐。”

“由一个内罐和一个外罐组成,两只罐子之间填充进潮湿的沙子,来降低温度。”

“当地人将食物、水果或是饮料储存到内罐里,然后在罐口蒙上一层湿布,放在干燥通风的地方,就是一个简易小冰箱。”

【这谁想出来的?我得给他手动点个赞。】

【话说这个土冰箱能储存多久的食物啊?感觉也只是为了延长保质期,但不能制冷啊!】

【兄弟,能有个这样的玩意儿已经很不错了!】

“听说发明土冰箱的人,是本地一名物理老师。”

“他家里是做陶瓷生意的,他发现用陶罐储存食物的话,食物会耐存一些。”

“所以,他开始考虑,用什么方法将陶瓷和保鲜联系在一起,最后发明出了这种简单的冰箱。”

“‘土冰箱’的原理其实很简单。大罐套上小罐,罐口蒙上一层湿布,大大地减少了热传递。”

“空隙内的湿沙土,在水分蒸发的同时,还能吸走热量。”

“虽然的确不能制冷,但在这缺电、缺水地方,已经算是人类福音了。”

况野说完,直播间的网友们又延伸出了下一个问题:

【扣腚怒闻手:话说,主播的那些直播设备都从哪儿充的电?】

【咦!光看热闹了,这个问题我还真没研究过!】

【话说主播住的这间小屋也有灯,好像也在用一些小型电器啊!】

况野刚好要出门去看看塞姆巴那边的情况,于是对着直播说道:

“简单,跟我走。”

说罢,将归归放回了小窝,还像模像样地叮嘱了一句:

“别乱跑啊,自己玩会儿。”

归归吃饱喝足,开启了乖顺模式。

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