第72章 甜蜜(1/2)
想到这。
薙切真凪,嘴角竟然流露着从未见过的微笑。
她轻快地说道:“叶晨,我……我饿了,你能不能用这些幻想食材做点早餐,放心放心,我会付钱的,不会让你白忙活!”
“呵!”
“知道饿了?”
“刚才看你那兴奋劲儿,精神头足得很!”
叶晨见此,不禁打趣笑道。
“那是因为看到那么大的玉米浓汤树,激动得都顾不上饿了。现在情绪平复下来,肚子可就开始抗议,我饿得感觉能吞下一头红毛猪……”
真凪眨巴着眼睛,可怜兮兮地说道。
“别太夸张,一头红毛猪可足足有4吨重,你被它吞了还差不多。”
叶晨半开着玩笑,随后伸伸懒腰,活动下筋骨:“有钱能使鬼推磨,正巧我也还没吃早餐,那就留下来吧!”
……
玉米浓汤树。
火腿鸡蛋草。
矿物质奶酪。
用这三种新的幻想食材,做顿美味的早餐,并不难!
汤,虽是天朝南方人的最爱,但其实汤更像一种烹饪艺术,在欧洲许多国家就有喝汤的历史,只是他们的汤跟天朝人的汤不太一样。
天朝的汤,大多是炖出来。
里面聚集了各种中草药材,讲究的是火候和滋润营养。
然而。
欧洲地区的汤。
主要都是由奶油、面粉为汤底的浓。
这种汤是调配烹饪出来的,在烹饪手法上就简单得多,喝起来奶香浓厚,味道也不错,营养也丰富。
而现在,叶晨便是准备制作一款法式玉米浓汤·幻想食材改进版!
……
首先。
将矿物质奶酪,放入锅中,加热熔化。
然后加入玉米浓汤树的金黄汤汁,搅拌均匀,加洋葱、香叶、丁香,小火煮30分钟。
如此,法式玉米浓汤便是完成!
正常厨房料理环境下,人类想要给液体增稠,最简单的办法,无非有两种:
乳化。
糊化。
大部分的时候。
西餐浓汤,既有乳化也有糊化。
乳化需要油+淀粉水,糊化只需要淀粉+水。
当然,其实除了这种简单办法以外,还有第三条路,通过增加汤中的胶原蛋白含量,改变汤的液体属性,强行增稠。
本来制作法式玉米浓汤,是需要添加面粉来增强粘稠感。但因为幻想食材玉米浓汤树的浓汤,已经非常粘稠了,故此不需要再用面粉增稠!
“用矿物质奶酪和玉米浓汤树,组合成新的玉米浓汤料理?”
“这道浓汤菜品,的确不怎么要求刀工,而且处理起来也非常简单,出品也很惊艳!”
见此,真凪陷入沉思。
……
之后。
准备面包片、肉松、沙拉酱。
然后取玉米浓汤树的玉米粒,还有火腿鸡蛋草的火腿、鸡蛋,以及矿物质奶酪!
其中,火腿还得切成跟玉米粒差不多大的颗粒状。
先煮熟玉米粒,分两份拌上沙拉酱,一份玉米粒、一份火腿玉米粒。
紧接着。
第一层面包片。
抹上沙拉酱,再放上肉松!
第二层面包片抹上沙拉酱,放上矿物质奶酪、火腿。
第三层则放上玉米粒,至于第四层嘛,放上玉米火腿粒和矿物质奶酪就好了。
此刻。
薙切真凪,闻到了香气。
毕竟,叶晨是将三种幻想食材全都给用上了。
所以这股侵略性极强、充斥着玉米、火腿、鸡蛋、奶酪四种不同的香味,让她脸色渐渐变得潮红,甚至还微微出喘着气。
她全身一软,无法控制地受到了影响,脑海里竟隐隐约约幻想着,那充满雄性激素的叶晨,竟用力将她抱在怀里。
“呃……”
“不要……不要用力啦……”
真凪脸上泛着红晕,发出了不甘的娇喘。
最后还没等她回过神,这边的叶晨则是在四层面包周边抹上蛋黄液,放入空气炸锅,设置200摄氏度、8分钟。
就这样,会爆浆的奶酪玉米火腿鸡蛋三明治,也终于是完成了!
……
准备平底锅,全程使用小火。
将锅体完全烘干后,倒入油,待油温升至摄氏80摄氏度左右时,将预先打入碗中的鸡蛋,缓慢滑入锅内。
单面煎制约90秒后翻面,立即铺放矿物质奶酪奶,并加盖焖煎至奶酪融化!
于是。
另一道早餐。
矿物质奶酪荷包蛋,完成。
……
“好了。”
“快点来吃吧。”
最后,做完早餐的叶晨,擦了擦汗珠子,抬头冲着意识还处于迷糊状态的薙切真凪道了道。
“啊……我……我知道了!”
真凪浑身一颤,随即才清醒过来,随后目光转向餐桌上的早餐。
这份早餐,有金黄闪亮的法式玉米浓汤,有用料丰富的奶酪玉米火腿鸡蛋三明治,还有看似简单却很考验厨师功力的矿物质奶酪荷包蛋……
更重要的是,这些的主食材全都是用幻想食材制成!
“那么,我就开动了。”
薙切真凪,随后拿起又厚又重的三明治。
即便觉得这只是一款三明治,但想到那些玉米浓汤树、火腿鸡蛋草、矿物质奶酪……还是暗自吞咽下诚实的口水,之后便迫不及待地放入口中,细细品尝着。
“啊呜……嗯……啊……好棒啊……”
火腿、玉米,再铺上一层厚厚的奶酪碎,刷蛋黄液后经过高温烤制。
外表酥脆。
内里咸香。
再加上拉丝的奶酪,果然好味道!
矿物质奶酪的齁甜、玉米浓汤树的香脆、火腿鸡蛋草的咸香爽滑……多种滋味,竟以一种规律的比对,在舌头上传递。
毫不夸张讲。
对于饿意正浓的真凪。
这般神奇的奶酪玉米火腿鸡蛋三明治,简直是救赎般的存在。
……
噗嗞~
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