第91章 远月女王的料理（2/2）
……
空心意面。
经过精准煮制。
捞出后过凉水保持弹性，入口时既有劲道又不失柔滑。
这种处理方式使意面既能吸附酱料，又不会因过度软烂而失去咀嚼感。
随后，她的眼睛，变得迷离，双手也是仿佛不受控制似的，满脑子想的都是如何将眼前这盘意面吃掉。
那不勒斯风味意面。
听着这菜名，仿佛很洋气。
给人一种正统西餐的感觉，但实际并不完全如此。
这道料理，其实是一名是霓虹国横滨的洋食厨师入江茂忠改良而成，或许可以说是和洋结合的食物。
然而，相较于最为原始的那不勒斯风味意面，绘里奈在做这道意面料理的时候，却是多加了一些改进，增添了一点点罗勒叶和口蘑！
……
“嗯！”
“在这道意面料理之中。”
“比起肉的味道，其实我更爱其中的口蘑。那略带菌类的香气，吃进嘴里的时候感觉不是很冲，但却很是吸引人！”
“它的存在，一方面，是为整到面食增添了口感，另一方面可以通过它品味到肉酱的味道。”
慢慢的。
正在狼吞虎咽的水原冬美，忍不住抬头朝着绘里奈说道。
身为曾经的远月毕业生，自然是吃遍南南北北，大街小巷。但今日所见的那不勒斯风味意面，竟让她完全找不到一丝缺陷！
以至于在这一刻，她找到了真正属于意面料理的魅力。
那是一种来自于西式与日式相结合的独特风情，也是一种来自于骨子里所展露而出的高贵与傲慢。
不由得，她内心之中极为震撼！
“虽然说，空心面因为空心的原因，导致它的质量相对而言会比较轻。但它的本质终究还是属于意面，自身就是粗质硬粒小麦磨成的。”
“所以，空心面很硬。”
“如果在煮的时候不加盐，就会变得难以吸收味道！”
“要知道意面最大的缺点就是本身没有味道，因而如何让意面更能吸附各种食材的味道，便是成了这道料理的重中之重！”
“而在这个问题上。”
“思来索去，我最终想到了天朝中华料理的粤菜烹技白灼。”
……
所谓白灼技巧。
不过就是以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟。
但虽是如此，却能使得意面的美味全部发挥而出，达到神乎其神的境界！
此刻。
听着绘里奈的话语。
水原冬美，不禁陷入了沉思！
确实，她之所以想要把意面当做考核题目。
无外乎就是意面自身的选择其实并不重要，重要的是厨师应当如何将各种食材融汇其中，才是成功与否的关键。
但是她也万万没有想到，这第一个先完成意面料理的学生，竟是早早就看道了问题的关键。而且，她绘里奈所给出的答案，也是十分完美，让考核官水原冬美很是信服！
最终。
住宿研修活动第一场考核。
她薙切绘里奈，便是成为了第一个顺利通过的人。
……
煮过挂面的，都知道。
你放再多的水，用再好的不粘锅，除非你一直看着，勤搅动，否则它一定会粘锅，一定会好几根粘到一起。
做完还要抓紧吃，不吃它就坨给你看；吃完饭也不得闲，你如果不抓紧洗锅，第二天锅里还会沉一层面皮，刷起来恶心极了。
嗯！
意面，则不同。
煮这玩意儿，只需要烧开水往锅里一扔就得，只要不煮太久就不会粘锅。
而且你永远不用担心这玩意儿坨成一团，哪怕是自助餐里的意面放一天也是根根分明的。
煮完，水也几乎是清的，哪怕第二天洗也无所谓！
它唯一的缺点就是：
不挂味！
做不了汤面。
……
随后。
第二个学生。
他所做的料理黑椒牛柳意面，很快也被端到考核官水原冬美的面前。
细看，洁白如雪的意面，丝丝分明地缠绕在一起，每一根意面都裹满了浓郁醇厚的黑椒酱汁，那酱汁呈现出深邃而迷人的棕黑色！
意面之上，是精心烹制的牛柳。
那牛柳被切成大小均匀的薄片，表面煎至恰到好处的金黄色，边缘微微卷起。
轻轻咬上一口，牛柳的肉质鲜嫩多汁，富有弹性，在齿间散开。
同时。
浓郁的肉香。
瞬间也在口腔中弥漫开来。
与黑椒酱汁的辛辣完美融合，形成了一种独特而美妙的味觉交响曲。
黑椒的辛辣，在味蕾上尽情舞动，带来一种强烈的刺激感，却又恰到好处地激发了食欲。而意面的爽滑与牛柳的鲜嫩相互交织，每一口都充满了层次感。
与外面餐馆里那些千篇一律的黑椒牛柳意面相比，这道精心打造的美食，多了一份用心与执着，少了一份商业化的浮躁。
“不合格！”
岂料，咽了咽水原冬美却是满脸失望。
而随着这句话的落下，也意味着这位考生将面临退学的命运！
……
与此同时。
第一个完成考核的绘里奈，在经过最后一个料理室之时，恰好也碰上了刚刚顺利通过考核的薙切爱丽丝。
“啊？”
“绘里奈？”
爱丽丝，微微一愣。
在看着眼前的绘里奈，她似有几分惊讶：“我以为最先顺利通过考核的人会是我，结果却不曾想到竟然是你。”
“嗯，区区住宿研修活动的考核，在我的眼里压根不值得一提！”
言罢，薙切绘里奈直接从爱丽丝的身边经过，整个过程愣是连看她一眼都没有。
……
可是。
她越是这样，爱丽丝心中就越不爽。
但不爽归不爽，她爱丽丝依旧是迈着焦急的步伐，紧紧跟在绘里奈的身后。
“你能不能别跟着我？”一开始的时候，看着爱丽丝在身后，绘里奈还天真的以为她是要去休息室的途中，恰好跟自己顺路罢了！
结果，等她转身要去远月离宫的厨房时，身后的爱丽丝竟然依旧是阴魂不散。
不由得。
她肯定了自己的猜测。
身后的这个爱丽丝，一定有什么阴谋！
而身后的爱丽丝，被绘里奈这么呵斥，竟是一时间有点懵圈。
随即，她这才反应过来，赶紧开口回道：“我……我……我刚好跟你顺路而已啊！谁……谁跟着你了？”
“你还狡辩！”
“我这是要去远月离宫厨房的路上，而不是去休息室。”
绘里奈，怒视着爱丽丝一眼，道。
“你去厨房干什么？该不会都这种时候了，你还要努力提高自身厨艺啊！”爱丽丝一听，眼睛顿时就好奇了起来。