第142章 厨子健身操了解一下！！！（2/2）
何雨柱轻轻呼出一口气。
他只是再次确认了一个朴素的道理：无论多难的题，只要拆解得够细，总能找到合适的家伙事儿去对付。
……
自何雨柱提出石蜡温度指示管和饱和盐溶液湿度控制的土办法后，项目组如火如荼地投入验证工作。
但西南基地的任务犹如一场无休止的战役——几乎每一天，新的困难便如潮水般涌来。
实验室里，菌株在梯度驯化中意外发生突变，降解效能骤降；协调会上，各地小组数据冲突，争论不休。
何雨柱像一颗高速运转的齿轮，在问题与解决之间反复穿梭：清晨分析突变菌株的代谢路径，午间手绘零件替代草图，深夜与渤海湾小组电话校准数据。
他用做饭的火候打比方，安抚焦躁的团队：“急火易糊，文火慢炖——问题再难，拆细了总能找到那把盐。”
办公室里烟雾缭绕。
宋老掐灭又一个烟头，伸手去够桌角的文件。
身子刚起来一半，人却猛地一晃，手赶紧撑住桌面，老旧的桌子发出嘎吱一声。
何雨柱一个箭步上前扶住他。“宋老！”
“没事，没事，”宋老摆摆手，声音有点虚，“老毛病，歇会儿，灌口浓茶就好。”
他端起那个印着“先进生产者”的搪瓷缸，手微微发颤。
何雨柱没吭声。眼神扫过桌上那个铝饭盒。里面的二合面馒头和炒白菜，早就凉透了，没动几口。
抽屉半开着，露出印着去痛片的白药瓶，还有几贴伤湿止疼膏。
再看宋老本人，脸色蜡黄，颧骨凸着，那身洗得发白的中山装，空荡荡的。
他心里咯噔一下。这模样，他见过。陈指导员家病重的媳妇儿，脸上就是这种被熬干了的颜色。
就在这一瞬间，何雨柱心里一股敬意涌了上来。
他来自后世，知道那些辉煌成就背后是无数人的默默付出，但教科书上冰冷的文字，远不如眼前这具体而微的景象来得震撼——
这位在专业领域如同定海神针的老人，这位能调动国家资源的总工，他的个人生活、他的身体健康，竟也像这个时代一样，如此的……清贫与坚韧。
我的老天爷……何雨柱在心里倒吸一口凉气，这就是擎天之柱的代价吗？用算盘打出原子弹，用身体去硬扛，拿命去拼……
他想起后世那些关于科研人员平均寿命、关于健康管理的讨论，再看看眼前靠去痛片和浓茶硬撑的宋老，内心刺痛。
此刻，他清楚地意识到，这不是个例，这是一个时代的缩影，是整整一代人燃烧自己的方式。
不行！绝对不行！一个念头无比强烈地冒了出来，知识和技术我带不过来多少，但至少，至少得让这样的国宝，活得更久一点，亲眼看到他为之奋斗的将来，到底是什么样子！
“宋老，”何雨柱开口，“浓茶解不了乏，更救不了命。身体是革命的本钱。这本钱要是亏光了，咱这摊子再大的事，也得趴窝。”
宋老还想硬撑。
何雨柱话锋一转，他刚刚下定的一份决心——他要用自己的方式，为这代人做点什么，就从眼前这位老人开始：
“我们厨行有句话，叫磨刀不误砍柴工。您这大脑，就是咱项目的宝刀。刀刃卷了，再好材料也白搭。得时常磨磨。”
他不由分说，拉着宋老站到屋子中间。
“我教您几手，我们厨子忙里偷闲活动筋骨的独家秘籍！比您干坐着抽闷烟管用。”
这一刻，他教的不仅仅是几个动作，更是他力所能及的、来自未来的、一份关于健康的微薄馈赠。
宋老将信将疑。
何雨柱比划着，“先学站桩。您就当自己是口稳当的大铁锅。重心往下沉，气沉丹田……对喽！下盘稳，炒菜不晃，看文件也不晕！”
宋老试着做，僵硬的身子慢慢放松下来。
“活动脖子。想象这是鸡脖子，炖汤前得捋顺溜喽。”
“肩膀，得像揉面团，360度给它活动开，不然就成死面疙瘩了。”
宋老跟着转颈、绕肩，关节发出轻微的咔哒声，眉头却舒展了些。
何雨柱又教他一个简单的脱腕动作。“您试试，抓住我手腕。”
宋老伸手抓住。
何雨柱手腕一抖，巧妙卸力，轻松脱出。“瞧见没？这就跟颠勺一个理儿，四两拨千斤！巧劲儿！”
宋老愣了一下，随即哈哈笑出声，脸上的皱纹都舒展开了。
“有意思！你这厨子的学问，快赶上我们搞力学的了！比推公式好玩！”
趁着气氛轻松，何雨柱变戏法似的摸出个军用水壶，递过去。“您尝尝这个。”
宋老接过来，喝了一口。温热，甜香，带着奶味和一丝姜辣。“这是……？”
“我用那食堂奶，兑了点红茶，放了姜丝煮的。驱寒，顶饿。”
宋老没说话，又喝了一大口。
一股暖流从喉咙滑到胃里，好像把积压的寒气都驱散了些。
他放下水壶，眼神有些悠远。
“当年在西北……饿急了，沙枣树皮都啃过。那玩意儿，扎嗓子。算数据，全靠算盘，手摇计算机都是宝贝。哪像现在……能有这口热乎的，甜滋滋的，那时候，做梦都不敢想。”
何雨柱安静听着。
慢慢的，只剩下宋老缓慢的喝水声。
过了好一会儿，宋老才放下水壶，看向何雨柱，眼神恢复了点精神，带着点调侃：
“行啊，柱子，你这手艺，不光能伺候菌种，还能伺候我这把老骨头。”
何雨柱咧嘴一笑：“看您说的，伺候锅灶跟伺候……呃，都是一个理儿，都得用心，都不能糊弄。”
宋老没再说话，只是伸手，从桌上摸过烟盒，抽出一根“大前门”，却没点，只是在手指间慢慢捻着。
何雨柱也没再说话，他拿起桌上的暖水瓶，给宋老那个快见底的搪瓷缸里续上热水。
然后走到窗边，把那条为了保密一直拉着的厚窗帘，稍微掀开了一点缝，让新鲜的空气透进来一些。
办公室里，烟雾渐渐散去。
多年后，镜头前，百岁高龄的宋老思维清晰，笑声洪亮。
主持人：“宋老，您是我们著名的科学寿星，很多人都好奇您的长寿秘诀是什么？”
宋老笑着摆摆手：“什么秘诀哟！我这条老命，是捡回来的！当年搞西北基地项目的时候，身体差点就垮了。”
他眼神中泛起回忆的神采：“那时候，有个年轻人，天天拉着我，非要教我什么……哦对，厨子健身操！说什么磨刀不误砍柴工。”
宋老学着当年的动作比划了一下，全场轻笑。
“我当时还嫌他麻烦，心想这傻小子尽搞些没名堂的。可现在回过头看呐……”
他收敛了笑容，语气变得温和：
“要不是他当年那么固执地逼着我活动筋骨，把身体这根快要崩断的弦儿给松了下来，我宋云澜，恐怕早就埋在西北的戈壁滩里喽，哪还有后面这几十年的活儿干，更别说看着咱们的打击范围覆盖全球喽！”
然而此刻，当何雨柱满意地看着宋老做完一套动作、脸色似乎红润了些，
正准备收拾东西让他继续工作时，却见宋老刚拿起一份文件，身体便不受控制地微微晃了一下，手指下意识地扶住了桌沿，眉头紧锁。
何雨柱心头猛地一沉。他刚教会宋老那套“厨子健身操”，本意是想让这位为国操劳的前辈能松快片刻，可现在看来，压在这位总指挥肩上的担子，比他想象的还要沉重百倍。
“进度……还是慢了。”何雨柱无声地在心里叹了口气，他眼神扫过墙上那张路径图。
这图就像他灶台上的食谱，哪一步火候该到哪儿，他心里门儿清。
“恒温恒湿箱的传感器问题用土法子暂时顶上了，渤海湾盐碱渗透压的驯化思路也下去了，辐射防护培养基也稳住了初期菌群……这些单点爆破的难关，算是勉强趟过去几个。”
何雨柱飞快地在脑中评估着当前各个技术山头的攻克情况。
他带来的那些超前思路和方法论，如同新打造的趁手厨具，让项目组能勉强跟得上基地的苛刻要求。
但宋老的状态像一盆冷水浇醒了他。
这不仅仅是几个技术点的问题，而是整个项目的火候正在失控。
“麻烦快来了。”何雨柱预感到风暴即将临近。