第99章 新品来袭(2/2)
大家伙基本上都是在街区这的几家店里买的,买到一样的很正常。
幼儿园给的尺寸也是固定的,从大小上是看不出来,被子是谁的。
苏青峰前几天看到这个小山峰很高兴,要顾明惠把他用的四件套都绣上小山峰。
顾明惠照做了,之后抽出了点时间,把苏珺的四件套绣上名字和一朵小红花。
苏珺给她一个大大的拥抱。
送完两个孩子上学,顾明惠和苏永安去了小吃店。
小吃店里。
顾文安早就在店里,收拾沾着泥土的红薯,这是昨个在种田的大爷手里买的。
买了一小袋,顾明惠准备今天试试水,要是好吃,就跟大爷多订一些。
红薯洗干净,把皮削了,切成块状,放在蒸锅里蒸熟,这个蒸锅还是前任老板留下来的。
用来蒸包子、馒头之类的面食,之前顾明惠没用上,现在总算是没留着占地方。
蒸好的红薯放在不锈钢盆里,用擀面杖捣成泥,放入适量的糯米粉和白糖。
白糖的量并不多,她买的这红薯本来甜度就不低。
搅拌均匀后,苏永安把红薯泥揉成光滑的面团,再分成一个个大小均匀的红薯丸子。
顾明惠先拿了几个红薯丸子放进油锅里炸,炸成金黄色,就盛出来放凉。
尝了一个,外面脆脆的,里面是甜糯口,嘎嘎香,味道很不错。
顾文安和苏永安这两个不爱吃甜食的都挺喜欢。
新品试吃,在内部还是很成功。
顾明惠又把红薯丸子裹了
只是她个人更喜欢没有面包糠的,能直接吃到红薯原本的香甜。
小朋友应该会喜欢有面包糠的红薯丸,造型好看。
等到十一点。
明惠家的小吃店正式营业,上了新品,外面的小立牌和店里的菜单都更新了。
有家长注意到,立刻买了一小份,尝了下味道。
“老板娘,这红薯丸味道真不错,甜丝丝、热乎乎的,这天冷了,就爱吃这口。
要是有整个烤红薯吃就好了,有点馋烤红薯,小时候冬天就爱吃这个。”
顾明惠笑了下,“姐妹,等天再冷一点,就会有个大爷推着烤炉出来卖烤红薯了。
你再忍忍哈,现在吃点红薯丸过过瘾吧。”
她开小吃店之前都打听过,冬天热门小吃,像烤红薯、冰糖葫芦之类的,学校门口都有卖。
而且基本是都是大爷大妈们在叫卖,顾明惠知道后,就不打算卖这些。
她知道的小吃类型太多了,没必要抢大爷大妈们的饭碗。
年纪越大,想要挣钱的渠道就越少,他们不是不能吃苦,而是‘干不了’、‘不会干’……
家长吹了吹碗里的红薯丸,“行,那我就等着,听说那大爷的手艺不错,烤的也好吃。”
就在顾明惠和人说说笑笑之间,不少家长都走进小吃店,有些是过来买炸鸡腿的。
有些则是找了个地方坐着,也不说话,就朝着门外看。