第192章 家中温情暖,山里收获丰(1/2)
程立秋带着猎队,押解着那头令人望而生畏的巨大黑熊尸体,以及楞场工人们满怀感激赠送的几大捆上好的红松方木和各类山货皮子,浩浩荡荡地回到了黑瞎子沟。这支队伍一进屯子,立刻就引起了轰动。那黑熊庞大的体型,即便已经死去,也依然散发着令人心悸的威势。屯里男女老少都跑出来围观,啧啧称奇,看向程立秋的目光充满了敬畏与钦佩。
“立秋!你可算回来了!”魏红听到外面的喧闹,抱着瑞雪从屋里迎出来,看到丈夫安然无恙,脸上才露出了放心的笑容。但当她的目光落到那头被几个壮汉用粗木杠抬着的黑熊时,还是忍不住倒吸了一口凉气,心有余悸地拍了拍胸口,“我的天爷,这么大个家伙……你没伤着吧?”
程立秋快走几步,接过她怀里的瑞雪,小家伙睁着乌溜溜的大眼睛,好奇地看着爹爹,伸出小手去抓他的衣领。“没事,好着呢。”程立秋语气轻松,带着一丝完成任务后的自豪,“这下楞场那边能消停了,工人们也能安心干活了。”
他招呼着猎队成员,将黑熊和其他猎物暂时安置在自家院子角落的阴凉处,那几捆木材则靠墙码放整齐。程立秋亲自操刀,开始处理这头巨大的战利品。剥皮是个技术活,他手法娴熟,锋利的猎刀沿着黑熊腹部中线划开,小心翼翼地剥离厚实坚韧的熊皮,尽量保持完整。这张熊皮鞣制好后,无论是自家用还是出售,都是极好的东西。
熊胆是珍贵的药材,程立秋小心地取出,用线扎好胆管,悬挂在通风处阴干。熊肉则被分割成大块,一部分立刻交给大姐程立春,让她用冷水浸泡,拔除血水和腥气,准备烹饪;另一部分则用盐仔细腌制起来,可以保存很久。肥厚的熊掌更是被视为山珍,程立秋特意用干净的油纸包好,准备找个懂行的老师傅来处理。
“这熊肉性热,大补,但红现在有身子,不能多吃,偶尔尝一点就行。这熊油倒是好东西,炼出来,以后治个烫伤、冻疮啥的,比啥药都管用。”程立秋一边忙活,一边对围在旁边看的魏红和大姐解释道。
魏红看着他忙碌而专注的身影,看着他被汗水浸湿的鬓角,心里既骄傲又心疼。她拿起毛巾,走过去轻轻替他擦了擦汗。“看你,一回来就忙个不停,快歇会儿吧。”
“不累,把这大家伙收拾利索了,心里才踏实。”程立秋朝她笑了笑,继续手上的活儿。他将分割好的野猪肉、鹿肉也拿出来,把最好的里脊、后鞧(猪臀部肉)等精瘦肉单独留给魏红,其他的则按照猎队的规矩和出力大小,公平地分给了王栓柱、程大海、赵老蔫等队员。队员们欢天喜地地拿着自己那份肉,对程立秋的公正和慷慨更是心悦诚服。
“栓柱,这块鹿肉给你爹拿去,老爷子牙口不好,这肉嫩。大海,这块野猪五花给你媳妇,她不是爱吃酸菜炖白肉吗?赵叔,这熊腿肉您拿回去尝尝鲜,泡酒也好……”程立秋分派着,心思细腻,考虑周到。
分完了猎队,程立秋又让大姐程立春拿了些野猪肉和鹿肉,给关系亲近的几家乡邻送去,比如当初分家时帮过忙的屯长老家,还有魏红娘家。魏老蔫和老伴看到闺女女婿这么孝顺,乐得合不拢嘴,直夸立秋有本事又懂事。
正当院子里一片和乐融融时,那两个不和谐的身影又出现了——程立夏和程立冬。他俩显然是闻着肉味,或者听说了程立秋打了大黑熊,又跑来想占便宜。
“哟,老三,行啊!连黑瞎子都让你给撂倒了?这肉可真不少啊!”程立夏腆着脸,眼睛直勾勾地盯着那堆分割好的肉,尤其是那肥瘦相间的野猪肉和颜色深红的鹿肉,口水都快流出来了。程立冬跟在他身后,虽然没说话,但那眼神里的渴望和嫉妒,几乎要溢出来。
程立春正在院子里晾晒熊皮,看到他俩,脸立刻沉了下来,没好气地说:“你俩又来干啥?家里没饭吃了?”
程立夏嘿嘿干笑两声:“大姐,你看你这话说的,我们这不是听说老三打了大牲口,过来看看,沾沾喜气嘛。”他说着,就伸手想去拿一块放在案板上的野猪肉。
“放下!”程立秋的声音不大,却带着一股不容置疑的冷意。他停下手中的刀,抬起头,目光平静地看着自己的两个哥哥,“大哥,二哥,上次我说的话,你们是没听明白?”
程立夏的手僵在半空,脸上有些挂不住:“老三,你看你,这么多肉,你们一家子也吃不完,分点给哥哥们尝尝咋了?咱可是亲兄弟!”
“亲兄弟?”程立秋嘴角勾起一抹淡淡的嘲讽,“分家的时候,你们可没念着是亲兄弟。我程立秋挣下的家业,是我和我的兄弟们(指猎队)拿命拼来的!跟你们没关系。肉,我有,但那是分给帮过我、跟我一起流汗流血的兄弟,分给对我家有恩的乡邻的。你们?”他顿了顿,语气斩钉截铁,“想吃肉,自己进山打去!或者,拿钱来买!想白拿,门都没有!”
这话说得毫不留情,程立夏和程立冬的脸一阵红一阵白。程立夏还想争辩,程立春已经把扫帚抄起来了,瞪着眼骂道:“滚!赶紧滚!别在这儿碍眼!再不走,看我不用扫帚把你们打出去!”
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