第225章 李小虎结婚了!(1/2)
院子里,老槐树的枝桠在晚风中轻轻摇曳,投下斑驳的碎影。
叶北将两只肥硕的野兔和那只色彩斑斓的野鸡拿到井边,打上清凉的井水,开始熟练地处理起来。
褪毛、剥皮、清洗内脏……
这些对于寻常村民来说习以为常的活计,对曾经的道尊而言,却是一种全新而奇妙的体验。
他将野鸡斩块,放入砂锅中,加入几片姜,注入清水,置于小泥炉上慢慢煨炖。
很快,浓郁的、带着原始鲜香的鸡汤气息便弥漫了整个小院。
接着,他将两只野兔分开处理,兔头用各种香料精心腌制,准备做成麻辣口味。
肥嫩的兔肉则放入另一口锅,加入酱油、黄酒和几味草药,慢慢卤制。
夜幕降临,小院内灯火朦胧。
砂锅里的鸡汤“咕嘟咕嘟”地翻滚着,散发着诱人的香气。
卤制兔肉的锅里,浓郁的酱香伴随着热气升腾。
麻辣兔头的辛辣气息更是霸道,刺激着味蕾。
叶北将做好的几样菜一一端上院中那张小石桌。
奶白色的鸡汤,酱红色的卤兔肉,红油亮泽的麻辣兔头,再配上一壶李云福送的米酒。
虽只有他一人,却也摆出了满满的仪式感。
他坐在石凳上,给自己倒上一杯米酒,夹起一块炖得烂熟的鸡肉,放入口中。
鲜美的滋味瞬间在舌尖绽放,带着山野的精华与柴火灶独有的锅气。
他又尝了一个麻辣兔头,那麻、辣、鲜、香交织的复合口感,强烈而酣畅淋漓。
再配上一口温润的米酒,一股暖意从胃里升腾,蔓延至四肢百骸。
他就这样,在寂静的院子里,就着星光与灯火,悠闲地享用着这顿自己亲手烹制的大餐。
没有觥筹交错,没有高谈阔论,只有美食与孤独相伴,内心却是一片前所未有的宁静与满足。
大年初二,村子里重新热闹起来。
走亲访友的人们陆续归来,带来了外界的消息和亲戚家的礼物,也带回了更多的欢声笑语。
李云福一家是晌午时分回来的,大包小包提了不少,脸上都带着走亲戚的喜庆和疲惫。
李小虎一进村,就撒丫子往叶北的院子跑。
“叶叔叔!叶叔叔!我们回来啦!”
“我给你带了外婆家的米糕!”
小家伙举着一块用油纸包着的白色米糕,献宝似的冲到叶北面前,小脸跑得红扑扑的。
叶北笑着接过,摸了摸他的头。
“谢谢小虎,真乖。”
他掰下一小块米糕尝了尝,甜糯可口,带着质朴的米香。
“很好吃。”
“叶小兄弟,我们回来了。”
李云福和李大壮他们也跟着走了进来,脸上洋溢着笑容。
“这趟出去,听说隔壁村年后要办个社火,热闹得很,到时候咱们一起去瞧瞧?”
“好啊。”
叶北欣然应允,将几人让进屋里,拿出年前准备的一些花生、瓜子招待。
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