第2章 西餐女巫的滑铁卢(2/2)
我爸一边哐哐炒菜,一边从鼻子里哼了一声,倒是没反对,可能也想看看我到底有几斤几两。
我骑虎难下,内心慌得一匹,但虚荣心和小骄傲让我硬着头皮上了。不能给“甜点魔女”丢脸!
行!就让你们见识下,什么叫降维打击!
我看了一眼食材,决定做个最体现功力的——蛋炒饭。既要锅气,又要粒粒分明,还要香!
我系上围裙,深吸一口气,努力回想我爸刚才的气势。点火,热锅,倒油……油温好像有点高?不管了!打蛋下锅!
“刺啦——”一声,烟雾弥漫。
我努力想模仿我爸颠勺的帅气动作,结果锅太重,手腕一软,半锅饭差点扣进灶膛。手忙脚乱地抢救回来,赶紧翻炒。
对了,西餐讲究层次和香气!我瞥见台子上有我爸熬的猪油,灵光一闪!挖了一大勺进去!又看到一瓶黑松露酱,那是我包里自带的高级货,本来想给我爸妈开开眼界的,这时候也顾不上那么多了,奢侈地挖了一大坨!最后,为了增加复合香气,我倒了点威士忌,当然也是我带回来的……
一顿操作猛如虎,我把自己都感动了。这绝对是史上最豪华、最多重香气、最中西合璧的蛋炒饭!
我信心满满地把这盘闪烁着乌黑亮泽、散发着独特复合香气的蛋炒饭端上了桌。
老街坊们围过来,好奇地打量着这盘“高级”炒饭。
王大爷第一个动勺,吃了一口。
他咀嚼的动作慢了下来,表情凝固了。
李婶也吃了一口,眼睛眨了眨,没说话。
张大爷皱着眉头,嚼了很久,艰难地咽了下去。
整个小店陷入了一种诡异的沉默。
最后还是王大爷打破了寂静,他咂咂嘴,表情复杂地看着我:“薇薇啊……这饭……嗯……挺……挺有个性的。”
李婶委婉地补充:“味道……挺丰富,就是有点……怪?”
张大爷比较直接:“丫头,你这饭里是加了敌敌畏吗?这味儿咋又冲又苦还有点上头呢?”
我一脸黑线,不信邪地自己挖了一勺塞进嘴里。
下一秒,我的脸皱成了一颗酸梅。那是一种怎样诡异的味道啊!猪油的腻、松露过于浓烈的“瓦斯”味、威士忌的酒精冲劲完全没有挥发、还有隐约的焦苦味……各种味道在嘴里打架,谁也不服谁,形成了一种灾难性的味觉爆炸。
我爸走过来,毫不客气地挖了一勺吃进去,瞬间脸色铁青,“呸”一声吐在地上。
“胡闹!简直是胡闹!”他气得手指发抖,“油不要钱啊?放这么多!这黑乎乎的是啥?锅底灰吗?还有酒!炒饭你放酒?!败家子!糟蹋粮食!滚一边剥蒜去!”
我灰头土脸地被轰回了角落的小马扎上,面对着那筐仿佛永远剥不完的蒜,耳边是街坊们善意的哄笑和我爸恨铁不成钢的骂声。
我“甜点魔女”的骄傲,在这一盘惊世骇俗的蛋炒饭面前,碎得连渣都不剩。
中西合璧?分明是同归于尽!
看来我的小镇修行之路,道阻且长啊……