第24章 冷美人来了(1/2)
正是饭点,店里坐满了老街坊,人声鼎沸,烟火气十足。我正忙着帮我妈端菜,忽然听到门口传来一声怯生生的、似乎有点熟悉的声音:“请问……林薇姐在吗?”
我抬头望去,只见一个穿着简单白t恤和牛仔裤、背着双肩包的瘦小身影站在门口,正有些局促地朝里张望。夕阳的光线勾勒出她清秀的侧脸轮廓。
是孙小曼?!
我简直不敢相信自己的眼睛!赶紧放下盘子飞奔了过去:“小曼?!你怎么来了?快进来!”
孙小曼看到我,腼腆地笑了笑,小声说:“研修班结束了,回家待了几天。奶奶说……让我出来走走,见见世面。想起你说……青川镇的回锅肉好吃,就……就过来看看。”
我高兴坏了!一把拉住她的手:“太好了!你能来我太高兴了!还没吃饭吧?快坐!让我爸给你炒最拿手的!”
我把她安排在一个相对安静的角落,兴奋地冲进厨房:“爸!爸!我同学来了!就是那个卤味做得特别好的姑娘!快!炒个回锅肉,再炒个麻婆豆腐,把你看家本领都拿出来!”
我爸正忙得团团转,闻言头也不抬地吼:“没看见正忙着吗!天王老子来了也得等着……呃……哪个同学?”他好像反应过来,翻炒的动作顿了一下。
“就是孙小曼!送我香料包那个!特厉害那个!”我强调。
我爸“……哦”了一声,没再骂人,只是颠勺的动作明显更用力了,火光噌一下冒得老高。
很快,几道招牌菜热气腾腾地端上了孙小曼的桌子。色彩红亮,香气扑鼻。
孙小曼吃得很仔细,很慢。每道菜都细细品味,然后轻轻点头。
“回锅肉,煸炒到位,肥而不腻,豆瓣酱香醇,是好手艺。”
“麻婆豆腐,麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜,七味俱全,难得。”
她专业的点评让我爸都忍不住从厨房门口探头看了一眼。
最后,她尝了我做的卤鸡爪,眼睛微微亮了一下:“香料比例调整了?加了冰糖?更适合本地口味了。火候也控制得好,软糯脱骨,入味很深。”
本章未完,点击下一页继续阅读。