第37章 “别扭”的温柔（2/2）

在他的实时监控下，汤底终于熬得浓白，酸菜炒出了香味，鱼片也勉强上了浆。

最后一步，下鱼片。火候是关键。

“水沸了就转小火！不能让水大滚！一片一片下！抖散开！十秒！就十秒！立马关火！”我爸盯着屏幕，眼睛都不眨，仿佛能透过电磁炉看到里面的水温。

我紧张得手心全是汗，严格按照指示操作。时间一秒一秒过去……

“快！捞出来！”我爸一声令下。

我迅速将烫熟的鱼片捞出，铺在碗底，浇上滚烫的酸菜汤，最后撒上葱花、蒜末、干辣椒段，淋上一勺热油——

“刺啦！”一声，香气瞬间爆炸开来，弥漫在整个小厨房！

成了！我小心翼翼地将这碗历经“千辛万苦”、在我爸“远程遥控”下完成的酸菜鱼端到手机摄像头前，声音都带着点颤抖：“爸，您……您看看？”

屏幕那头，我爸凑得很近，眯着眼，仔细打量着汤色、鱼片的状态、油泼的程度，看了足足有一分钟。

然后，他靠回枕头，脸上没什么表情，只是喉结滚动了一下，淡淡地说了句：

“嗯……看着……还行。赶紧送过来吧，凉了腥气。”

没有夸奖，但也没有挑刺！甚至还催我送过去！这在他这里，已经相当于“优秀”了！

我差点喜极而泣！

“哎！好嘞！我马上打包给您送过去！”我忙不迭地应道。

打包的时候，我听到视频那头，我妈小声问我爸：“看着真不错哈？薇薇真能干！”

我爸没直接回答，只是含糊地“唔”了一声，然后像是自言自语般嘟囔了一句，声音很轻，但我耳朵尖，捕捉到了：

“……还行……总算……没太傻……”

我低着头，偷偷笑了。

看吧，暴君不是转性了，他只是换了一种更别扭、更迂回的方式来表达他的认可和关心。就像这碗酸菜鱼，汤底热烈，鱼片鲜嫩，但总少不了那一点点提神醒脑的酸辣味。

这才是老林家独有的味道。