第142章 烈火擂台（三）：五味纷陈（2/2）

“铁胃王”用冰水狠狠敷了敷脸，甩掉水珠，再次拿起勺子。这一次，他的动作明显谨慎了许多。他舀起的是一勺混合了汤汁、一小块五花肉和几片香菇的搭配。

送入口中。

他的表情再次凝固了，但这一次，不是痛苦导致的僵硬，而是一种极度的……惊讶和困惑？

他的眉头先是微微蹙起，似乎在仔细分辨着什么。紧接着，那紧锁的眉头缓缓舒展开来，眼神中的痛苦被一种难以置信的光芒所取代。他开始了咀嚼，动作不再艰难，反而带着一种探究的意味。

辣！毫无疑问是辣！但那辣味并非劈头盖脸的痛击，而是如同技艺高超的舞者，踩着精准的步点，一层层、一波波地侵袭而来。初入口是数十种香料融合成的、难以言喻的醇厚鲜香，仿佛一场宏大的交响乐前奏；紧接着，一股深沉、温暖却极具穿透力的辣意才从舌根、从喉咙深处缓缓升起，它不刺痛，而是带来一种奇异的、通透的灼热感，迅速席卷整个口腔，却奇妙地没有摧毁之前建立的香气王国，反而像一位强势的领舞者，引领着所有风味物质翩翩起舞！五花肉的肥腴被这辣意化解，只剩下糯滑香醇；香菇吸饱了汤汁，在辣味的衬托下，其本身的鲜甜被放大到了极致！

“铁胃王”不自觉地又舀了第二勺，第三勺……他的动作越来越快，脸上的表情从惊讶变成了享受，甚至带上了一丝沉醉！直到碗里的菜品下去了小半，他才猛然惊觉，停了下来，看着空了一半的碗，脸上露出了意犹未尽和极度不可思议的神情。

“这……这辣……”他咂摸着嘴，似乎在搜寻合适的词汇，“……好奇特！不烧心，不难受……辣得……很舒服！很……通透！而且这香味，太复杂了，越吃越有味道！”

另外四位评审也依次品尝了我们的菜品。他们的反应几乎与“铁胃王”如出一辙——从最初的谨慎，到品尝时的惊讶与品味，再到后续的欲罢不能！他们交换着眼神，都看到了对方眼中的震撼。

“香！真的太香了！”

“辣得很有层次，回味是甘的！”

“吃了这个，感觉刚才那碗……像是被揍了一顿，而这碗，像是做了一场酣畅淋漓的按摩！”

高下似乎已然分明！雷震岳的辣是纯粹的暴力征服，而我们的辣，是技艺与智慧的引导，是能带来愉悦体验的升华！

雷震岳的脸色瞬间变得铁青，拳头捏得咯咯作响。他无法接受这个结果！他引以为傲的、足以让任何人臣服的“地狱火”，竟然在味道的丰富性和食客的接受度上，输给了对方那些“花里胡哨”的香料？

“我不服！”雷震岳猛地一脚踹翻了旁边的柴堆，发出巨大的声响，指着那五个评审，怒声咆哮，“他们五个算什么？都是些追求刺激的亡命徒！根本不懂什么是真正的辣！有本事，让在场的所有人都尝尝！让省城美食界的同道们，都来评评理！看看是老子这至刚至阳的辣正道，还是他们那娘们唧唧的辣厉害！”