第一百五十九章 不速之客（2/2）

那么，最大的可能性就是，这位女主角，是从后世（很可能是几十年后的现代）穿越到这个年代来的。

陈娇心中迅速有了判断。不过，她很快便释然了。不管这曾琳是什么来历，只要她安分守己，不来主动招惹自己，大家便可以井水不犯河水，相安无事。

倘若她非要视自己为眼中钉，非要来寻衅找麻烦，那自己也绝不是任人拿捏的软柿子。

陈娇没有接曾琳关于火车提速的话茬，倒是其他几个女知青觉得这个说法太过夸张，七嘴八舌地讨论起来，纷纷表示不可能，随后又将话题转向了对未来的畅想。

比如希望以后火车能多些卧铺车厢，坐起来舒服点；或者期待国家发展好了，飞机能多一些，说不定普通老百姓将来也有机会坐一坐飞机上天看看。

陈娇注意到，在大家热烈讨论这些“朴素”愿望的时候，曾琳的眼中飞快地掠过一丝不易察觉的轻蔑，那神情仿佛在嘲笑身边这些同伴的“见识浅薄”和“想象力匮乏”。

陈娇依旧没有参与讨论，而是将话题引开，目光落在她们带来的篮子上，语气随意地问道：“你们篮子里都带了什么好吃的过来？”

几位女知青这次来访，本就存着交好的心思，因此篮子里都装了些自己平时舍不得吃、或者从家里带来的零嘴。

有人带了在灶膛余烬里烤得香喷喷的栗子，有人带了金黄油亮的桃酥，最让陈娇感到意外的是，黄燕燕居然带来了两个颜色青灰、表面有斑点的皮蛋。

看着那两个其貌不扬、甚至有些发黑的皮蛋，陈娇确实有些惊讶：“这是……皮蛋？”

黄燕燕点点头，有些不好意思地解释：“嗯，是我妈妈自己做的。小时候我妈总吓唬我，说小孩子吃了皮蛋会变笨，那时候就特别好奇，特别想吃。可等长大真吃到了，又觉得那股味道怪怪的，有点接受不了。我听说好像有些地方的人挺爱吃的，所以就拿过来看看，不知道陈娇你会不会吃，喜不喜欢。”

陈娇笑了笑，说道：“皮蛋吃法其实挺多的。如果能吃辣，用辣椒油、醋、酱油凉拌一下就很不错。要是实在吃不惯那个味道，把它煮熟了吃，味道会柔和很多。”

曾琳似乎为了显示自己的“见多识广”，立刻接口道：“对，还可以做皮蛋瘦肉粥，味道很鲜美的。”

听到这话，陈娇心中更加确定了自己的猜测，皮蛋瘦肉粥，这确实是后世非常普遍的一种吃法，在这个物资相对匮乏、烹饪知识传播有限的七十年代乡下，一个普通知青能如此自然地说出来，本身就有些可疑。

她几乎可以断定，这个曾琳就是从后世来的。陈娇顺势看向曾琳，装作好奇地问道：“煮粥吗？具体要怎么做呢？”

曾琳被问得一怔，她大概只知道个名字，对于具体步骤并不甚了解，只能含糊地回答道：“嗯……就是先煮粥，等米快煮好的时候，把切碎的皮蛋和瘦肉放下去一起煮就行了。”

陈娇点了点头，没有再深究。她看了看大家带来的东西，又看了看时间，便主动提议道：“既然大家都带了东西过来，也别客气了。眼看也快到中午了，你们要是不嫌弃，中午就在我这儿随便吃点吧。”好歹人家是带着“礼物”上门的，陈娇自认也不是小气刻薄之人。

几位女知青又在客厅里聊了一会儿天，主要是听黄燕燕和另外两个知青讲述城里和下乡后的见闻。快到晌午时，陈娇便起身准备去做午饭。

其他女知青见状，也纷纷站起来，抢着要去厨房帮忙。陈娇推辞道：“不用麻烦大家了，我吃得简单，就是把现成的馒头热一热，再随便弄个菜，很快就好，用不了这么多人。”

她走进厨房，从碗柜里拿出几个杂粮馒头，放入蒸锅里加热。看了看碗柜里的存货，她又拿出四个鸡蛋，熟练地打入一个大碗中，加了些水和盐，搅拌均匀，准备蒸一大碗嫩滑的鸡蛋羹。在这个年代，鸡蛋羹可是招待客人相当体面的一道菜了。

接着，她处理那两个皮蛋。她找来一个小陶罐，里面是她之前用空间材料做的烧椒酱，舀了两大勺出来，将剥好洗净的皮蛋切成小瓣，和烧椒酱一起拌匀。

看了看觉得分量似乎有点少，她又迅速抓了一把干木耳用温水泡发，然后在开水里焯烫一下，捞出沥干晾凉后，和拌好的皮蛋倒在一起，充分搅拌。这样一来，原本小小的一碟凉拌皮蛋，就变成了一大盆色香味俱全的凉菜了。

等到杂粮馒头蒸热，鸡蛋羹蒸好，凉菜也拌妥，一顿简单却绝不算敷衍的午餐就准备好了。虽然是杂粮馒头，但用的面粉磨得极细，口感暄软，带着杂粮特有的香气，吃起来并不比纯白面馒头差。

配上金黄滑嫩的鸡蛋羹和开胃爽口的凉拌皮蛋木耳，在这一九七零年代的东北乡下冬日，已经算是一顿相当不错的招待餐了。

几位女知青看到陈娇如此用心地准备午餐，回想起自己带来的那点零嘴，心里都感到有些过意不去，同时也对陈娇的大方和周到生出了更多的好感。