第132章 太阳灶（1/2）

刘飞放下电话，几乎是用冲刺的速度冲向了上级办公室。

这条信息如同投入平静水面的巨石，在有些层面，迅速引发了连锁反应。

消息以最快的速度直达总部。

很快，一道道加急命令从最高层发出：

命令管农业的（部门不能写，感谢读者理解）、两广总督（一样不能写，谢谢理解）、若干省市立刻组织力量，全面摸清木薯的种植面积、分布、产量、加工能力、毒性处理方法。

命令科技部门组织专家，评估木薯作为战略备荒作物的可行性、营养价值、深加工潜力。

命令供销系统调研木薯淀粉的储存、运输条件。

信息从四面八方迅速汇总上来，一份简明扼要的报告放在了总部：

关于木薯作为救灾备荒作物的初步调查报告

分布与种植：木薯在若干省市等华南地区有悠久的种植历史，尤其在贫瘠山区广泛种植，作为重要的辅助粮食和饲料来源。民间普遍掌握种植技术。

产量：当前平均亩产鲜薯约1800市斤（900公斤）左右。在较好的管理条件下，潜力可达2500-3000斤。

淀粉含量与出粉率：鲜薯淀粉含量约25%-30%。经土法加工（粉碎、浸泡、沉淀、干燥），每百斤鲜薯可出干淀粉约25斤左右。即亩产鲜薯1800斤，理论可获干淀粉约450斤（225公斤）。

优点：

适应性极强，耐旱耐瘠薄，可在山坡、丘陵、沙荒地等非耕地上种植，不与粮争地。产量高，淀粉产出可观。

块根易于储存（埋藏于沙土中可保鲜数月），淀粉可长期储存。

缺点（毒性）与处理：

木薯根茎含有氰苷类毒素（主要为亚麻苦苷），生食或处理不当可引起中毒甚至死亡。

民间成熟处理方法：

去皮（毒素主要集中在外皮和内皮）、切片、长时间浸泡（换水多次）、充分蒸煮或晒干（高温和干燥可分解大部分毒素）。处理后的薯块或淀粉基本安全。

民间有“浸泡三日，煮透半天”的经验口诀。

结论：

在当前粮食生产压力巨大、储备紧张的国情下，木薯作为重要的救灾备荒作物，具有极高的战略推广价值！

其缺点（毒性）可通过普及科学处理方法有效规避。

建议：

1.在适宜地区大力推广种植；

2.建立规范加工点；

3.普及安全食用知识。

一位钻研农业出身的白纸扇（审核员手下留情，此处已更改）拿着报告，手指激动地敲着桌子说到：

“亩产干淀粉两百多公斤！不占好田！好！太好了！能填肚子的就是好粮！

处理麻烦些怕什么？总比饿肚子强！

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