第37章 处理野猪(2/2)
现在只能按照书上的来配了,主要是玉米面,加一点米糠,再加一些空间里的蔬菜,剁碎了拌在一起。
小野猪刚开始还试探,尝了一点后,就把刚死的妈忘到脑后,吭哧吭哧吃了起来。
不过孟栀没有喂太多,她要观察一下这种吃的,对小野猪有没有影响,如果可以吃,以后就按照这个配方喂,不断改良就是。
至于死了的猪,她用藤蔓辅助滑轮吊在空间里,开始杀猪。
这种事情她是真的没干过,因此等她用剥皮刀丛野猪的四肢内侧开始下刀,沿腹部中线划开的时候,引起了她怀孕以来的第一次孕吐。
“呕~”敢杀人,敢杀猪,和敢解剖,那不是一回事,孟栀看着皮肉分离,露出肌理,很是恶心了一阵子。
她做了好久的心理建设,才划开腹部,小心地避免刺破肠道和胃囊,把所有内脏完整取出来。
孟栀还检查了这些器官是不是有异常斑点,害怕有囊肿或者是病变,否则她会立刻处理掉的。
然后就是剔除野猪腋下、腹股沟这些地方的腺体。
最后再按照前腿、后腿、里脊、肋排等大块分割,这并不容易。、
孟栀记得以前小时候看别人分猪肉都是快速又流利的,可是她就光是处理这猪,就花了整整一天的时间。等全部弄好,已经天黑了。
现在也没什么地方能够冷藏,她直接把所有的肉都放进了空间。
至于熬猪油,她实在干不动了,而且这个季节的野猪,油脂少的可怜,可不像是经过了人类几千年选育的家猪那样长膘快,出油多。
累了一天,她没急着睡,把昏昏欲睡的福福摇起来。
今天都有了这么大的收获,肯定是要吃大餐的。
死了的小野猪她也是先处理了,但是没有分成肉块,毕竟小野猪可是烤着吃的上佳食材。
木屋里,壁炉是烧着的,她用火燎烤整个猪身,把细毛烧干净,然后在焦香中用刀刮洗掉烧焦的部分,
然后把血水多次换水浸泡,把血水泡出来。
小桌子上摆满了各种调料,给小野猪腌制的时候,位置就不够,她决定要在这桌子前面的墙上装一个调料柜。
这最好是腌制时间长一点,小野猪虽然嫩,但是风味不足,肌肉纤维还比家猪紧实。
把空间里外,屋里屋外收拾干净,孟栀煮了碗饺子,当作了晚饭,才去洗漱休息。
她下意识搂着福福,然后把手放在小腹,感受小生命的存在。
她自己预估,这个孩子应该有三个月大了,那么孩子的父亲......
算了,管什么父亲,这孩子是她的,不是其他任何人的。
在这里,孟栀睡得很好,第二天是被福福不断地抓挠木屋的门的声音吵醒的。
“怎么了?”孟栀揉揉眼睛,福福一般不会做这些举动。
福福叫了两声,继续扒门。
孟栀就重视起来,快速穿了衣服,给它开了门。
福福一溜烟跑了出去。