第122章 晨分麦种播新垄，午起炊烟炒鲜蔬（2/2）

“嗯，今天做‘炒菜’，比煮菜香。”张轩笑着点头，拿起一块处理好的野猪肉，用刀切成薄片——联盟的铁器多了，菜刀也换成了铁制的，锋利得很，切肉又快又薄。“先用葱炒猪肉，你们谁来帮我递东西？”

凌云连忙上前：“我来！我来帮夫君递东西。”她走到张轩身边，看着他把肉片放进热油里，“滋啦”一声，油花溅起，肉香瞬间爆发出来，比煮肉的香更浓郁，引得众人都凑了过来。

“小心油溅到。”张轩拉了凌云一把，让她站远些，手里的铁铲快速翻炒着肉片，“炒肉要快，不然会老。”他边炒边加了点盐——联盟的盐是海盐，磨成了细粉，撒在肉上，香味更浓了。

阿瑶看得眼睛发亮：“哇，好香啊！比煮的野猪肉香多了！夫君，什么时候能好？我都要流口水了。”

“快了。”张轩笑着，见肉片炒得金黄，就盛进旁边的陶盘里，“第一道菜，葱炒猪肉好了，你们尝尝。”

阿瑶率先拿起筷子，夹了一块肉放进嘴里，肉质鲜嫩，带着猪油的香和盐的咸，比煮肉更有嚼劲，忍不住赞道：“好吃！太好吃了！比煮的香十倍！”禾和鹿溪也尝了尝，都点头称赞，凌云更是红着脸，小声说：“夫君做得真好吃。”

张轩笑了，继续做第二道菜。这次是豆腐炒鸡蛋——把豆腐切成小块，鸡蛋打散，先把鸡蛋倒进热油里，炒成金黄的蛋块，盛出来；再倒点猪油，放进豆腐块，小火慢煎，煎到豆腐表面金黄，再把蛋块倒回去，加适量盐，翻炒均匀。豆腐的嫩、鸡蛋的香，混着猪油的味道，香气比野猪肉更清淡些，却也格外诱人。

“这道菜简单，以后你们也能做。”张轩边炒边教她们，“煎豆腐要小火，不然容易糊；鸡蛋要炒得碎一点，和豆腐拌在一起才好吃。”禾听得认真，还拿出草纸和炭笔，把步骤记了下来——她一向细心，想着以后可以教侍女们做，让大家经常能吃到。

接下来，张轩又做了蘑菇炒兔肉、清炒黄豆芽、野菜炒蛋…最后还做了一道大雁蛋羹——把大雁蛋打散，加适量温水，放些盐，放在陶锅里隔水蒸，蒸好后嫩嫩的，带着蛋的清香，适合不敢吃太油的人。

每做一道菜，厨房里的香气就更浓一分，引得城堡里的侍女们都频频往厨房张望，连路过的侍卫都忍不住吸了吸鼻子。阿瑶和凌云一直守在灶台边，一会儿帮着递食材，一会儿帮着盛菜，忙得不亦乐乎；禾和鹿溪则在旁边摆碗筷，把炒好的菜一道道端到餐厅的桌上，陶盘摆了满满一桌，五颜六色的，好看又香。

最后一道大雁蛋羹蒸好时，已经是下午了。张轩解下腰间的布带，擦了擦额角的薄汗——下厨确实比坐着累，却也热闹。“好了，都做好了，去餐厅吃饭吧。”

众人簇拥着张轩走向餐厅。餐厅里的木桌上摆满了菜，香气弥漫了整个房间，让人食指大动。

“夫君，你太厉害了！这么多好吃的！”阿瑶迫不及待地坐下，拿起筷子就夹了一筷子黄豆芽，脆生生的，带着猪油的香，“黄豆芽这么炒着吃，比煮着好吃多了！”

禾给凌云夹了一块豆腐：“凌云妹妹，尝尝这个豆腐炒鸡蛋，很嫩。”凌云接过，小口吃着，豆腐的嫩和鸡蛋的香在嘴里散开，忍不住点头：“好吃，比平时做的豆腐好吃。”

鹿溪则舀了一勺大雁蛋羹，放在嘴里，滑嫩清香，赞道：“这个蛋羹也很好吃，软软的，适合孩子们吃。以后可以教后勤的侍女们做，给学校的孩子们当点心。”

张轩坐在主位，看着妻妾们吃得开心，嘴角也带着笑意。他拿起筷子，夹了一口炒木耳，盐的咸香正好，味道确实不错。凌云见他没怎么动筷子，连忙夹了一块野猪肉放在他碗里：“夫君，你也吃，辛苦你做了这么多菜。”

张轩笑着点头，吃了一口野猪肉，心里满是安稳。旁边的阿瑶还在叽叽喳喳地问：“夫君，明天还做炒菜吗？我还想吃蘑菇炒兔肉，太香了！”

“想吃就做，”张轩点头，“以后教给侍女们，让她们经常做给你们吃。炒豆腐、炒鸡蛋、炒野菜，都简单，你们想学，我也教你们。”

禾笑着道：“好啊，我要学做豆腐炒鸡蛋，以后做给夫君吃”鹿溪也道：“我学做蛋羹，当点心正好。”凌云更是小声说：“我要学做所有的菜，做给夫君吃。”

众人说说笑笑，吃得格外开心。窗外的秋阳渐渐西斜，透过木格窗洒进餐厅，落在满桌的菜肴上，泛着温暖的光泽。餐厅外，传来农业部族人收工的声音——他们种了一下午麦子，此刻扛着铁犁往家走，嘴里哼着联盟的歌谣，歌声里混着麦种的清香和炒菜的香气，飘得很远。

张轩放下筷子，喝了一口野果酒，目光落在妻妾们的笑脸上。厨房里的猪油香还在飘，桌上的菜肴还冒着热气，外面的族人还在哼着歌，一切都那么安稳。他没有想以后会不会经常做炒菜，也没有想麦子明年会不会丰收，只是觉得，此刻的饭菜很香，身边的人很好，这样就够了。

阿瑶还在抢着吃最后一块野猪肉，凌云在给禾夹野菜，鹿溪在给大家添酒，餐厅里的笑声不断。窗外的天色渐渐暗了下来，昏黄的灯光映在众人脸上，温馨而平和。张轩看着这一切，心里没有波澜，只有平静的暖意——这就是联盟的秋天，有麦种播下的希望，有炒菜的香气，有身边人的陪伴，简单，却踏实。